Для чего нужна должностная инструкция, как стандартизировать задачи и обязанности. Как внедрить инструкции для мастеров.
Опытные и прилежные мастера ценятся высоко и это не преувеличение – сотни владельцев салонов сталкиваются с проблемой поиска такого сотрудника. Проблема усугубляется и тем, что для мастеров нет строгого регламента и требований, а только ГОСТ, который носит рекомендательный характер.
В ГОСТ Р 58091-2018 Услуги бытовые. Ногтевой сервис. Прописан ключевой критерий, по которому требуется отбирать мастеров – наличие дополнительного профессионального образования с курсом не менее 250 часов.
Но на практике часто встречается ситуация, когда у мастера есть 250, 300 и даже 500 прослушанных часов, а качество его работы при этом ниже, чем у сотрудника со 100 часами подготовки.
Возникает логичный вопрос – как тогда выбирать сотрудников и на что обращать внимание на собеседовании.
- Первое – это конечно техника. Важна не только ее правильность, но и скорость работы, аккуратность исполнения. Совет всем владельцам – на собеседовании проводите практическую проверку навыков, а также всегда оформляйте нового сотрудника на испытательный срок – это позволит составить полное представление о его работе;
- Вкус. Каждый второй клиент приходит на маникюр и не знает, какой дизайн ему хочется на этот раз. Мастер должен не просто предложить дизайн, но и понимать – сочетаются ли цвета, подходит ли оформление по форме ногтей;
- Владение всеми известными техниками. Даже если все твои клиенты делают только европейский маникюр, работники должны уметь все – никто не знает, о чем попросит новый посетитель или что взбредет в голову старым;
- Обязательными являются и специфические знания: требования к обработке инструментов, строение ногтя, нормы расходов, правила работы с оборудованием – сухожаровым шкафом, автоклавом, фрезером, пылесосом.
Поговорим подробнее о последнем пункте – специфических знаниях. К таковым относятся:
- техники выполнения гигиенического маникюра – аппаратная, европейская, обрезная, бразильская, а также горячий маникюр;
- физиология ногтей. Без этого безопасный маникюр не получится — ногти непременно будут пропилены, а кутикула кровоточить;
- улучшение состояния ногтей – лечебные покрытия, правила ухода за ногтями для их восстановления;
- наращивание ногтей;
- назначение инструментов и умение их применять;
- нейл-арт и все, что с ним связано;
- правила дезинфекции, ПСО и стерилизации в соответствии с требованиями СанПиН.
Личные качества:
- пунктуальность. Ситуации, когда первый клиент утром ждет опаздывающего мастера, находятся за гранью высокого уровня сервиса;
- отзывчивость и доброжелательность. Не забывай, что мастер маникюра – это и психолог, и юрист, и советчик;
- аккуратность – и в процессе процедуры, и на рабочем месте, и в одежде;
- устойчивость. Тут больше про брезгливость и ее отсутствие – опытные работники нейл-сферы знают, что иногда приходят клиенты с запущенными ногтями, наросшей кутикулой, ногтями странной формы и прочими деформациями. Профессионал никогда не подает вида, что ему неприятно работать с такими руками.
Вот такой немаленький минимум требований предъявляется к специалистам ногтевого сервиса. В зависимости от потребностей салона и специфики могут добавляться и другие пункты, например, медицинское образование, диплом подолога для лечения стоп и ногтей, курсы массажа.
Требования к оснащению рабочего места мастера. Выбор и использование стола, подставки для рук, тумбы, стула, оборудования. Освещение. СанПиН.
Подставка для рук
Её можно подобрать в соответствии с цветом и материалами стола, или выбрать контрастные оттенки для эстетического оформления рабочего места мастера маникюра. Подставка может быть пластиковой твердой или мягкой, обтянутой кожей или кожзамом. Пластиковая удобнее для обработки дезинфектором, а мягкая комфортнее для рук клиента. Поставку необходимо протирать дезинфектором после каждого использования.
✸ Гель лак для начинающих ✸ Что купить в первую очередь для маникюра ✸ 11 необходимых предметов для полного домашнего маникюра ✸
Ремувер для удаления кутикулы
Перед обработкой кутикулы следует ее дополнительно размягчить с помощью специального средства ― ремувера. Покупать ремувер нужно только в специализированном магазине. Какие бренды заслуживают внимания:
Sally Hansen Instant Cuticle Remover
Avenir Cosmetics Cuticle Remover
KODI PROFESSIONAL
Зачем учиться, требования законодательства. Кто имеет право учить. Выбираем формат и вид обучения. Лучшие школы для мастеров, их программы. Что делать после учебы.
Требования СанПиН к учебному центру
Как и любая деятельность, обучение мастеров маникюра в обязательном порядке должно сопровождаться соблюдением санитарно-эпидемиологических правил. Школа или образовательный центр руководствуются требованиями СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования».
Требования к помещениям и процессу включают:
- Размер группы обучающихся не превышает 25 человек;
- Здание оборудовано водопроводом и канализацией, а также источником питьевой воды;
- Помещение имеет естественное освещение, а также оборудованную систему вентиляции и источники тепла, например, батареи;
- В учебной аудитории осуществляется ежедневная влажная уборка, то же правило касается санузла;
- Обучающиеся обеспечены средствами индивидуальной защиты и необходимыми материалами;
- В случае, если ученики получают во временное пользование многоразовые инструменты – пушеры, ножницы и кусачки, их стерилизация производится по правилам СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг».
Мастер маникюра: сколько зарабатывают на работе? Обучение на мастера по женскому маникюру в салоне красоты. Плюсы и минусы профессии. История возникновения. Что входит в обязанности мастера?
Обязанности
Профессия включает в себя множество должностных обязанностей. Мастер не только должен знать всё о дизайне ногтей. Специалист должен уметь подготовить ногти и кожу к последующей работе. Классический маникюр состоит из следующих мероприятий:
- предварительная подготовка ногтевых пластин;
- удаление или отодвигание кутикулы;
- придание формы ногтю;
- ванночки и массаж для рук;
- если на ногтях имеются какие-либо повреждения, мастер должен решить эту проблему;
- наращивание длины (если речь идёт о шеллаке);
- проведение оздоровительных процедур.
Только когда ноготь подготовлен и имеет определенную форму, можно начинать окрашивание. Выбор вариантов огромен: обычный лак, гелевый или акриловый составы, окрасить ноготь при помощи втирок, росписи или металлических элементов. Довольно часто маникюр дополняется стразами или авторскими рисунками.
Начинающий мастер маникюра: особенности профессии, плюсы и минусы. С чего начать и как им стать? Какие навыки потребуются в ходе работы и какими будут обязанности мастера? Как найти клиентов и привлечь их по объявлению?
С чего начать?
Начинающему мастеру без опыта в данной сфере поначалу, конечно, будет трудно. Одно дело, если вас пригласили работать в салон, где всегда есть клиентура, и совсем другое, если вы решили работать на дому или арендовать помещение. Чтобы набить руку и наработать себе клиентов, можно выполнять определенные действия.
- Объявления. Написав красивый и привлекательный текст о своих услугах, распечатайте объявления и расклейте их в районе, где вы планируете работать или наймите человека, чтобы он сделал это за вас. Старайтесь писать правильно: кратко, без воды, грамматических ошибок, обязательно укажите расценки. Также можно подать объявление на интернет-доски вашего города.
- Работа в соцсетях. Страница в социальных сетях – это прекрасная возможность сделать себе достойную рекламу. Заведите страницы везде, где сочтете нужным: например, в Facebook, Vkontakte, Instagram. Можно найти страницы других мастеров, посмотреть стиль их оформления, там же вполне реально найти и подписчиков. Старайтесь, чтобы информация на всех социальных страницах была одинаковой.
- Скидки. Поскольку вы еще только начинаете свою профессиональную деятельность, не стоит сразу запрашивать высокие цены. Предложите клиентам скидки, например, на первое посещение. Или можно сделать скидку на определенный вид маникюра, наращивание, коррекцию. В процессе работы с клиентками не забывайте предлагать кофе или чай, воды. Забота о клиенте – почти стопроцентная уверенность, что он придет к вам снова.
- Бесплатные модели. В первые недели работы вы можете подать объявление о том, что вам требуются модели на маникюр, педикюр или наращивание. Девушек, которые хотят попробовать что-то новое, всегда много, а потому вы с огромной долей вероятности получите моделей для практики. Если не хотите работать с моделями бесплатно, сделайте большую скидку или запросите половину цены. В случае удачного и красивого маникюра девушки обязательно расскажут о вас подругам, а они, придя к вам и получив качественный сервис, запустят «сарафанное радио», благодаря которому клиенты будут уже сами искать встречи.
- Розыгрыши среди подписчиков. Этот способ сработает даже в том случае, если у вас почти нет клиентов, зато есть страница в социальных сетях. Сегодня такие розыгрыши проводит множество блогеров, фирм, обычных людей, которые хотят продать свои услуги. Предложите подписчикам легкое задание, например, поставить лайк, написать небольшой комментарий и отметить друга. Объясните, что в конце проведете розыгрыш. Можно разыграть бесплатный маникюр, наращивание, скидку. Это прекрасный способ привлечь большое количество людей, рассказав им о своей деятельности.
Не забывайте также и о помощи родственников и друзей. Расскажите своим близким и знакомым о том, чем вы занимаетесь, попросите узнать, не нуждается ли кто-то из их окружения в подобных услугах. Предложите таким людям скидку, и они обязательно вернутся еще раз.
Источники
- https://nails-mag.ru/biznes/dolzhnostnaya-instruktsiya-mastera/
- https://nails-mag.ru/biznes/rabocheye-mesto-mastera-manikyura/
- https://luludmila.ru/gel-lak-dlya-nachinayushhix-chto-nuzhno-imet-v-nabore/
- https://nails-mag.ru/biznes/obuchenie-mastera-manikura/
- https://vplate.ru/professii/master-manikyura/
- https://vplate.ru/professii/nachinayushchiy-master-manikyura/