Как хранить сцеженное грудное молоко. Сколько хранится грудное молоко в холодильнике

Как хранить грудное молоко после сцеживания?

любые другие жизненные ситуации, когда возникает необходимость оставить ребенка с папой, бабушкой, няней.

В этом случае необходимо создать банк грудного молока. И если первый шаг понятен — надо сцеживать молоко, то дальше появляются новые вопросы:

Хранение грудного молока.

Свежее сцеженное молоко может храниться при комнатной температуре безопасно до 4 часов. При соблюдении очень чистых условий сцеживания и более низких температурах в комнате, продолжительность хранения может увеличиваться до 6-8 часов. Если не предполагается использовать молоко в такие сроки, то его лучше охладить в холодильнике или заморозить для более длительного срока хранения.

В холодильнике грудное молоко может храниться до 8 дней. При этом контейнер с молоком должен располагаться в глубине, а не на дверце холодильника.

Данные взяты из протокола Академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года.

Контейнеры для хранения грудного молока.

Контейнеры могут быть из различных материалов — стекло, пластик, полиэтилен. По форме это могут быть бутылки, контейнеры или пакеты.

Критерии, которым они должны соответствовать:

наличие мерной шкалы (желательно).

Для краткосрочного хранения грудного молока в холодильнике можно использовать пластиковые контейнеры, а не стеклянные.

А вот для замораживания лучше подойдут стеклянные. Они менее проницаемы и оказывают лучшую защиту.

Еще один удобный вариант для замораживания и хранения грудного молока — специальные пакеты. Они изначально уже простерилизованы и покрыты полиэтиленом и нейлоном. Это препятствует оседанию жира на стенках, следовательно грудное молоко меньше теряет своих свойств.

Существуют еще контейнеры для хранения молока, которые выпускаются как вкладыши в детские бутылки. Такие контейнеры являются ненадежными емкостями для заморозки грудного молока. Их спаечные швы могут потрескаться, что может приводить к подтеканию молока и/или его “заселению” микробами.

Важные моменты:

Определиться с контейнерами для грудного молока, учитывая место и длительность хранения (охлаждение, заморозка).

Перед заморозкой грудное молоко стоит сначала охладить.

По-возможности наливать в контейнер только одну порцию молока, которая потом и будет использоваться.

Оставлять в контейнере немного места, т.к. при замораживании молоко расширяется в объеме.

Обязательно на контейнере указывать дату и время сцеживания.

Как хранить сцеженное грудное молоко?

· При комнатной температуре (от +10С до +29С) свежесобранное сцеженное грудное молоко может храниться до 4 часов.

· В холодильнике (+4С) молоко может безопасно храниться до 4 дней.

· В морозильной камере (-4С) может безопасно храниться до 6 месяцев.

Эти рекомендации приведены в Протоколе академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года.

Для хранения грудного молока можно использовать специальные одноразовые пакеты для грудного молока, пакеты для заморозки овощей и фруктов, пакеты для пищевых продуктов, пакеты для заморозки льда, баночки для детского питания, стерильные баночки для анализов. Все ёмкости с молоком должны быть надежно закрыты, чтобы предотвратить бактериальное загрязнение.

Свежесцеженное грудное молоко не следует добавлять к охлажденной или замороженной порции, чтобы не нагревать ранее собранное молоко. Лучше всего охладить свежее молоко перед добавлением к порции, которую собрали ранее.

Размороженное грудное молоко не подлежит повторной заморозке, и может храниться в холодильнике не более 24 часов. Поэтому замораживать грудное молоко лучше небольшими объемами (60-90 мл), чтобы не пришлось выливать «белое золото», если не успели использовать его полностью.

Если вы замораживаете грудное молоко в пакетах, то чаще всего удобнее их хранить горизонтально – так они занимают меньше места в морозильной камере.

В морозильной камере

С помощью замораживания грудное молоко сохраняется на длительный период. В морозилке температура в среднем составляет -18…-24°С. При -20°С молочный продукт остается пригодным на протяжении 12 месяцев. Оптимальной температурой хранения является -18°С.

В таких условиях молоко, разлитое в специальные пакеты марки Авент или Медела, сохраняет свои свойства на протяжении 6-8 месяцев. Они сделаны из двухслойного пропилена, имеют усиленные швы, широкое отверстие, устойчивое основание и клипсу с двойной защитой. На пакетах есть градуированная линейка и место для написания даты и времени сцеживания. Таким образом, они являются очень удобными для заморозки и разморозки.

Советы по созданию банка грудного молока в домашних условиях.

Когда отсутствует возможность установки низкого температурного режима, замороженную жидкость хранят при -5…-8°С. В таких условиях она пригодна для кормления полгода. До замораживания пластиковый контейнер ставят в холод на 2 часа, после чего убирают в морозилку. На посуде пишут дату заморозки. Не рекомендуется часто открывать морозильную камеру.

Содержимое емкости меняется. Воздействие холода приводит к расслоению продукта. Внизу находится обезжиренный осадок, а жиры поднимаются к горлышку. Питательные свойства при этом полностью сохранятся. После размораживания емкость нужно встряхнуть до однородной структуры.

Специалисты все же советуют использовать молоко, хранившееся в комнате, термосумке или холоде, так как по мере роста ребенка содержимое груди матери меняется. Ему не подходит то, которое подвергалось долгому замораживанию. Подросшему малышу необходим другой набор витаминов в отличие от новорожденного.

В термосе

Настоящим испытанием для мам становится пеший визит к врачу или поездка на дальнее расстояние. Поход к доктору занимает время, за которое ребенок успевает проголодаться. Закутанная в варежку бутылочка с молоком быстро становится холодной зимой и скисает летом. Хранить грудное молоко, поддерживая его оптимальную температуру, помогают специальные термосы:

Термос-контейнер – простая негерметичная емкость с крышкой. Снаружи обшит пластиком, внутри – теплоизоляционный слой (поролон или пенопласт). Пористые материалы слабо проводят тепло, поэтому, помещенная внутрь бутылочка, останется теплой 3 часа.

Термосумка удобна во время прогулок. Внешне похожа на сумку, внутри – полость для установки бутылочки (или двух). Есть модели с кармашками для детских мелочей и памперсов. Сохраняет тепло 2-3 часа.

Термос-холодильник станет хорошим подспорьем в поездке с ребенком на дальние расстояния. Питается от сети, а при использовании аккумуляторов холода может 15 часов работать, как портативный холодильник. Без аккумуляторов «держит» холод до 9 часов при температуре воздуха +32 градуса. Прочная тканевая поверхность хорошо отражает солнечные лучи, стенки герметичны. Термос компактный, легко помещается в багажнике автомобиля.

Сохраняем молозиво

Используйте необычный вид молочной тары – медицинский шприц. Он, как нельзя лучше подходит для консервации молозива. Существует возможность сцеживать и хранить первое грудное молоко не только после родов, но и во время беременности.

Делайте это строго по разрешению врача! Излишняя стимуляция груди грозит преждевременными родами.

В ожидании малыша делается следующее:

• молозиво собирается в стерилизованную ложку, затем в шприц (5, 10 куб. см) и помещается на полку холодильника.
• содержимое 3-4 собранных за день шприцов выливается в специальный герметичный пакет с застежкой, подписывается дата начала хранения
• пакет отправляется до родов в морозильную камеру.

В таблице представлены сроки хранения сцеженного молока и молозива для здорового ребенка:

Температура хранения	Сцеженное грудное молоко	Молозиво
Комнатная температура 22°-25°С	6 ч.	4 ч.
Комнатная температура 18°-22°С	10 ч.	12 ч.
Комнатная температура 10°-12°С	24 ч.	12 ч.
Холодильник +1° +3°С	7 д.	24 ч.
Морозильная камера холодильника -12° -18°С	4-6 м.	3 м.
Камера глубокой заморозки -18° -24°С	до года	3 м.

Как разморозить и нагреть сцеженное молоко

Размораживать грудное молоко нужно правильно:

• бутылочку доставайте из морозилки заранее, не позже 8-10 часов до планируемого кормления,
• размораживайте молоко в количестве одной порции,
• для равномерной разморозки поставьте бутылочку в холодильник. Для этой же цели ее можно положить в холодную воду. Разогреть в подогревателе можно только полностью размороженное молоко,
• размороженное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике,
• хорошо взболтайте и перемешайте молоко непосредственно перед тем как дать ребенку,
• чтобы подогреть бутылочки используйте специальный подогреватель. Температура нагрева не выше 37ᵒС. Также можно разогревать бутылочки в теплой воде (до 37ᵒС). Микроволновку для этой цели использовать нельзя, так как в ней можно быстро перегреть молоко и малыш может обжечься.
• обязательно пробуйте молоко перед кормлением. Кислый или горький вкус будут свидетельствовать о том, что молоко пропало.
• для того, чтобы проверить температуру молока, капните каплю себе на запястье.
• снова подвергать заморозке уже растаявшее молоко нельзя.

Признаки испорченного молока

Каждый раз вынимая питание из морозильника или холодильной камеры, мама беспокоится, не успело ли оно испортиться. Пропасть продукт может не только в помещении, но даже в морозилке, если вдруг отключится электричество и агрегат разморозится.

Для предупреждения ошибки необходимо знать «симптомы» испорченного грудного молока.

Важнейший признак – кислый и мылистый запах. Если и это вас не убедило, попробуйте жидкость. Лёгкая горчинка подтверждает первоначальное подозрение – да, продукт испортился, предлагать малышу его нельзя.

Ещё один распространённый вопрос – что делать с испортившимся сцеженным молочком? Ответ очевиден: просто вылейте его в кухонную раковину.

Иногда старшее поколение рекомендует подпитывать им домашние растения, однако достоверных фактов полезности продукта не существует.

Хранение грудного молока – великолепный метод разрешения многочисленных трудностей, которые связаны с нарушенным режимом естественного вскармливания грудничка.

Однако предварительно нужно узнать, сколько хранить сцеженный продукт, как его охлаждать и замораживать. Главное, помните, что даже охлаждённое и восстановленное молоко всё равно лучше любой смеси!