Кисломолочная продукция содержит большое количество белка, необходимого организму для нормального функционирования. Однако в больших количествах белок повышает нагрузку на почки, поэтому перед переходом на подобное питание желательно убедиться в отсутствии почечных заболеваний.
Плюсы и минусы йогуртовой диеты для похудения, отзывы и результаты худеющих
Многие худеющие, которые уже испытали на себе тяжелые методики голодания, стараются найти такой вид диетического питания, при котором можно быстро похудеть и не сорвать здоровье. Сбросить от 4 до 10 кг лишнего веса поможет йогуртовая диета.
Диета на йогуртах не только эффективная, но и полезная, так как в кисломолочных продуктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный и полезный продукт с низким содержанием жира насыщает, избавляет от голода и при этом помогает вывести токсины из организма.
Если вы задумываетесь над тем, чтобы сбросить несколько килограммов, при этом сильно ограничивать себя в еде вам не хочется, то йогуртовая диета доктора Зейка — как раз то, что вам нужно. В этой статье мы расскажем, что это за диета, какие ее преимущества, какие ограничения и каким должно быть примерное меню на этой диете.
Йогуртовая диета доктора Зейка — история появления
Йогуртовая диета для похудения существует более полувека — впервые ее применил немецкий доктор Зейк в первой половине 20 столетия. Он работал в элитном швейцарском санатории, где и разработал свою методику похудения, известную сегодня как йогуртовая диета доктора Зейка.
Пациентами санатория были довольно состоятельные люди, которые хотели как отдохнуть, так и сбросить лишние килограммы. Для них доктор Зейк разработал диетическую систему питания, в основе которой лежит натуральный йогурт без добавок.
Благодаря содержанию натурального йогурта, эта диета помогает сбросить вес без вреда для здоровья. Напомним, что натуральный йогурт — это полезнейший продукт, в котором содержится много витаминов, микроэлементов и полезных пробиотиков. Не секрет, что регулярное употребление йогурта само по себе улучшает пищеварение, очищает организм и помогает сбросить вес.
- Завтрак: 200 г обезжиренного кефира.
- Второй завтрак: 200 г кефира обычной жирности.
- Обед: 200 г натурального йогурта.
- Ланч: 200 натурального йогурта.
- Ужин: 200 г натурального йогурта.
- Поздний ужин: 200 г биокефира.
Влияние кисломолочных продуктов на основе бифидокультур на здоровье
- Состояние ЖКТ. Лактобактерии активно заселяют кишечник, вытесняя при этом болезнетворные бактерии. Это свойство часто используется при лечении антибиотиками и профилактике дисбактериоза. Помимо этого, бифидобактерии устраняют риск возникновения диареи, запоров, повышенного газообразования, считаются также одним из факторов, препятствующим развитию рака кишечника; при повышенной кислотности или хроническом несварении желудка облегчают состояние и смягчают болевой синдром.
- Нейтрализация и выведение токсинов. Молочная кислота понижает реакцию рН в кишечнике, а в такой среде не выживают гнилостные микроорганизмы, выделяющие ядовитые продукты жизнедеятельности внутри ЖКТ. Тем самым предотвращается постоянное эндогенное отравление организма, что прекрасно сказывается как на процессах пищеварения, так и на общем самочувствии человека.
- Улучшение формулы крови. Регулярный приём продукта балансирует соотношение элементов крови, стимулирует обновление основных структур: лимфоцитов, эритроцитов и цитокинов. Также снижается возможность резких скачков кровяного давления у людей, подверженных приступам гипертонии.
- Иммунная система. При систематическом поступлении бифидобактерий возрастает количество клеток-киллеров и гамма интерферона, которые блокируют развитие вирусов, доброкачественных и злокачественных образований.
- Опорно-двигательная система. Значительно снижается риск появления остеопороза из-за высокого содержания кальция, который усваивается полнее, чем кальций из любых других молокопродуктов.
- Репродуктивная система. Бактерии, содержащиеся в йогурте, успешно борются с возбудителем вагинальной молочницы – бактерией Candida Albucans, успешно конкурируя с ней за среду жизнедеятельности и вытесняя её из микрофлоры организма.
- Красота и молодость. Укрепляется структура ногтевых пластин; из-за нейтрализации токсинов в кишечнике кожа становится чище, гнойничковые высыпания и аллергические сыпи на коже появляются реже; выпадение волос сводится к минимуму.
Придерживаться данной диеты следует не более 10-ти дней подряд. Веса уходит до 6-ти кг.
Рекомендации
Есть несколько моментов, которых следует придерживаться:
- перед приемом пищи выпивайте маленькую чашку теплого и несладкого чая;
- между приемами пищи выпивайте стакан минеральной воды или съедайте горсть сухофруктов;
- последний прием пищи должен быть не позже чем за 4 часа до сна.
Есть два варианта данной диеты. Итак, подробности.
Меню на день. Вариант №1:
завтрак: ягодно-фруктовое желе, 100 грамм любого фреша;
обед: суп из йогурта (йогурт, измельченный огурец и пучок свежей зелени, чайная ложка оливкового масла), 100 грамм отварного мяса (говядина, курица), 200 грамм йогурта, 100 грамм любого фреша;
полдник: салат из свежего помидора с заправкой из йогурта или минеральной воды;
ужин: отварная спаржа, заправленная йогуртом, 200 грамм фреша.
Меню на день. Вариант №2:
завтрак: 200 грамм йогурта, 100 грамм фруктов, горсть сухофруктов, 100 грамм фреша;
обед: 200 грамм йогурта, 100 грамм отварного мяса, огурец, помидор, 100 грамм фреша;
полдник: овощной салат, сдобренный йогуртом;
ужин: 250 грамм тушеных овощей, по 100 грамм сока и йогурта.
Придерживаться данной диеты следует не более 10-ти дней подряд. Веса уходит до 6-ти кг.
Источники
- https://customs.news/diets/plyusy-i-minusy-jogurtovoj-diety-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty-hudeyushhih/
- https://milkalliance.com.ua/blog/ru/statya/jogurtovaya-dieta-doktora-zejka-khudeem-s-polzoj-dlya-zdorovya
- https://pohudejkina.ru/jogurtovaya-dieta.html
- http://cafe-poisk.ru/jogurtovaya-dieta.html