Яичная диета на 4 недели

Второй день: 1-й завтрак — черный кофе, два яйца, грейпфрут, 2-й завтрак — два яйца, грейпфрут Обед — салат, сельдерей, огурец, помидор, любое блюдо из мясо (постного)

Естественно, о вреде и пользе куриных яиц написано большое количество научных статей и книг. Ученые довольно продолжительное время спорили о том, как яичная диета воздействует на человеческий организм. И вот наконец-то учитывая факты новейшего исследования, эксперты смогли разрешить все эти расхождения и наверное на совсем доказать несомненную пользу куриных яиц.

Куриные яйца содержат довольно много различных витаминов: А, К, Е, D,B. А сам яичный желток чрезвычайно богат — ниацином, который существенно улучшает деятельность мозга и увеличивает способность концентрировать внимание и потенциал памяти. Уже давно известно то, что данный продукт содержит значительное количество калорий, благодаря чему пропадает чувства голода. Вот поэтому многие за очень короткий срок получают сногсшибательный эффект , который держится довольно продолжительное время. Причем особенно голодать не нужно.

На третьей недели надо пройти через семь дней монодиет:

Яичная диета на 4 недели

Яичная диета привлекает «феноменальными» потерями веса, слухи о которых будоражат всемирную паутину. Порой, речь идет о 20–28 кг за 4 недели, то есть, за 28 дней. Что же надо есть, или не есть, чтобы в день по килограмму терять – читайте ниже.

Итак, начнем с приятного. Во время яичной диеты на 4 недели вы имеете право есть неограниченное количество мяса или курицы (мясо – не жирных сортов, курица – без кожи) на ужин. Ваши обеды – это разнообразные фрукты и овощи, о которых мы напишем ниже.

Завтрак каждый день – яйца и ½ цитруса. Собственно именно из-за этого ее и называли яично-апельсиновой диетой на 4 недели.

Неприятно, безусловно, то, что практически полностью исключаются углеводы, кроме тех, что ваш организм отыщет в фруктах и овощах. Вы будете недополучать не только сладости, но и сложные углеводы, которые содержатся в зерновых, злаках, крупах, орехах, бобах и т.д.

Диета длиться 4 недели, менять что-либо на свое усмотрение нельзя, составители говорят «биохимия нарушится». Ведь нас убеждают, что за счет яйца+цитруса на завтрак включается какой-то невероятный метаболизм.

В день – три приема пищи. Из различных овощей (запрет только на картофель) разрешается делать салаты, можно варить, тушить, готовить на пару. Из фруктов (запрет на бананы, инжир, манго, виноград, финики) тоже можно делать ассорти на обед или есть в любом другом виде в неограниченном количестве.

Пока что, скажем прямо, 4 недели яично-апельсиновой диеты кажутся очень даже вкусными, а то, что придется обойтись без хлеба, можно как-то пережить.

Теперь, самое волнующее — меню яичной диеты на 4 недели, которое должно кардинально изменить ваш облик.

Что касается завтраков, мы разобрались – каждый день 1 – 2 яйца (вареные, всмятку, омлеты) в сочетании с половинкой апельсина или грейпфрута, ведь некоторые называют эту систему похудения – 4 недели яично-грейпфрутовой диеты.

Перечислим вариации на обед:

1. Фрукты.
2. Курица.
3. Помидоры, 1 ржаной тост и безграничное количество обезжиренного сыра.
4. Вареные яйца с одним видом овощей.
5. Мясной фарш или кусочки мяса с салатом.
6. Отварное или жаренное блюдо из рыбы.
7. Курица, помидоры, отварные овощи и цитрусы.

Эти семь разновидностей обедов (1 пункт равен одному обеду!) можно варьировать в течение первых двух недель яичной диеты.

1. Вареные яйца с цитрусом, овощным салатом.
2. Курица, помидоры, цитрусы.
3. Яйца вареные.

Эти три вариации в вашем распоряжении для двух недель ужинов.

На третьей недели надо пройти через семь дней монодиет:

1. Любые фрукты.
2. Любые овощи.
3. Любые фрукты и овощи.
4. Рыба, салат из капусты, вареные овощи.
5. Курица и мясо с вареными овощами.
6. 6 и 7. Только один вид фрукта в один день.

Далее строгая диета на четвертой неделе. Разрешается есть только оговоренные ниже продукты и не менять их по дням:

1. Четвертинка вареной курицы без кожи, тунец консервированный (есть 1 банку и без масла), 3 помидора, 1 цитрус, 4 огурца, 1 тост.
2. 200 г фарша, 4 огурца, 1 тост, 3 помидора, 1 фрукт.
3. 30г творога, 250 г ассорти из отварных овощей, 1 тост, 1 цитрус, 2 помидора.
4. ½ цыпленка, 3 помидора, 1 тост, 1 огурец, 1 фрукт, 1 цитрус.
5. 2 вареных яйца, 3 помидора, 1 пучок салата, 1 цитрус.
6. 2 куриные грудки (отварные без кожицы), 200г творога, 1 тост, 1 ст. простокваши, 2 огурца, 2 помидора, 1 цитрус.
7. Банка тунца без масла, 20 г творога, 250 г отварных овощей, 2 помидора, 1 тост, 2 огурца, 1 цитрус.

Потеря веса, если и произойдет, то лишь за счет низкой калорийности и отсутствия углеводов, и, отнюдь, не за счет перемен (положительных!) в обмене веществ. Более того, первую неделю метаболизм мучительно привыкает к такому избытку холестерина, а сердце и почки очень солидно пострадают от холестерина и белка соответственно. Избыток витамина С будет раздражать мочевыводящие пути, а сам рацион в совокупности приведет к плохому самочувствию и мигреням.

Режим питания яичной диеты разбит на четыре части, т.е. яичная диета разделяет рецепты на 1,2 или 4 недели. Каждая часть должна соблюдаться ровно неделю, а в целом, диету необходимо соблюдать в течение месяца. Режим нельзя менять ни в коем случае. Кроме того, при необходимости еще раз использовать яичную диету для похудения, можно по два раза повторять 1 и 4 недели.

Яичная диета — рецепты на 1, 2 и 4 недели

Яичной диетой могут пользоваться абсолютно все люди, независимо от возраста. Она несложная и достаточно эффективная. Правда, некоторые боятся ее использовать, т.к. данная диета предписывает обязательный строгий рацион питания. Кроме того, т.к., в состав диеты входит грейпфрут, то в некоторых случаях могут возникать проблемы со здоровьем, если этот фрукт будет сочетаться с некоторыми видами лекарственных препаратов.

Режим питания яичной диеты разбит на четыре части, т.е. яичная диета разделяет рецепты на 1,2 или 4 недели. Каждая часть должна соблюдаться ровно неделю, а в целом, диету необходимо соблюдать в течение месяца. Режим нельзя менять ни в коем случае. Кроме того, при необходимости еще раз использовать яичную диету для похудения, можно по два раза повторять 1 и 4 недели.

Итак, режим питания во время яичной диеты на первой недели:
— Понедельник. Обед: рекомендуются фрукты. Их можно есть сколько угодно, но только какой-либо один вид. На ужин, обычно подают мясо в любой тепловой обработке, за исключением баранины.
— Вторник. На обед предлагается отварное куриное мясо, с которого предварительно была снята кожа. Во время ужина рекомендуется подкрепиться вареными яйцами в количестве 2-х штук, салатом из свежих овощей, небольшой кусочек хлеба и грейпфрут или апельсин.
— Среда. Обед: сыр нежирных сортов, небольшой кусочек хлеба и помидоры. На ужин подать жареное или вареное мясо, за исключением баранины.
— Четверг. Обед: любой вид фруктов. Ужин полностью повторяет ужин среды.
— Пятница. Обед: вареные яйца, отварная фасоль, кабачки или морковь. Ужин состоит из рыбы, приготовленной в любой тепловой обработке, салат, апельсин или грейпфрут.
— Суббота. Меню этого дня полностью аналогично с меню понедельника.
— Воскресенье. Обед: отварная курица без кожи, вареные овощи и помидоры, грейпфрут. Ужин: отварные овощи.

Кроме того, в первую неделю завтракать во все дни можно половинкой апельсина или грейпфрута и одним вареным яйцом. К вышесказанному, вам будет полезно узнать про определение качества яиц.

Состав ежедневных завтраков 2 недели яичной диеты, полностью аналогичны с составом завтраков 1 недели. Что касается режима питания, то в:
— Понедельник на обед предлагается отварное или жареное мясо с салатом. На ужин разрешается съесть пару вареных яиц, салат, грейпфрут.
— Вторник. Рацион вторника аналогичен рациону понедельника.
— Среда. Обед состоит из вареного мяса и салата. Ужинать можно вареными яйцами (2 шт), одним грейпфрутом или апельсином.
— Четверг. На обед, к вареным овощам и яйцам можно добавить сыр нежирных сортов. Ужин состоит из двух вареных яиц.
— Пятница. Обед состоит из кусочков вареной или жареной рыбы, а ужин — из двух яиц.
— Суббота. Обед: жареное мясо, помидоры, грейпфрут.
— Воскресенье. Обед и ужин: отварная или поджаренная курица, с которой была предварительно снята кожа, помидоры, вареные овощи, грейпфрут.

Третья неделя яичной диеты является немного «демократичной» в вопросах питания, но, с небольшими оговорками:

— В первый день недели, разрешается, есть все фрукты, когда угодно и сколько угодно. Запрещаются к употреблению только виноград, бананы и финики.
— Во вторник в течение дня разрешаются к употреблению все овощи в вареном виде и салаты, за исключением салатов из картофеля.
— В среду можно есть все разрешенные фрукты и овощи.
— В четверг можно «побаловать» себя рыбой, в вареном или жареном виде, салатами и отварными овощами.
— В пятницу можно употреблять мясо (свинину, курятину или говядину), в любой тепловой обработке, отварные овощи.
— Диетический рацион выходных дней третьей недели состоит из любого, но только одного вида фруктов.

4 неделя яичной диеты отличается от остальных тем, что в течение дня можно есть в любое время только те продукты питания, которые определены для данного дня недели. Итак:
— Понедельник: четыре кусочка отварного или поджаренного мяса, четыре огурца, три помидора, банка консервов из тунца, но без масла, один тост, грейпфрут.
— Вторник: два кусочка жареного или отварного мяса, но не более 200 грамм, четыре помидора, три огурца, небольшой кусочек хлеба или тоста, грейпфрут или яблоко.
— Среда. Одна ложка нежирного творога, тарелка вареных овощей, два огурца и помидора, тост и грейпфрут.
— Четверг. Половина отварной курицы, три помидора, один огурец, тост, грейпфрут.
— Пятница. Пара вареных яиц, салат, три помидора, грейпфрут.
— Суббота. Две куриные грудинки, 150 г творога, тост, простокваша, два помидора и огурца, грейпфрут.
— Воскресенье. Столовая ложка нежирного творога, консервы из тунца без добавления масла, небольшое количество овощей в вареном виде, по два помидора и огурца, тост и грейпфрут.

Примечательно, что все то, что входит в состав меню, надо обязательно есть. В противном случае, все надо начинать с самого начала. Что же касается яиц, то не стоит пугаться их большого количества – они не являются калорийным продуктом. Яичная диета — рецепты на 1, 2 и 4 недели достаточно легки, а кроме того существует еще один секрет, чтобы яйца лучше усваивались организмом, желательно, чтобы они были сварены не вкрутую, а всмятку.

Автор: Дарья Солоненко, специально для Кулинарочки.ру – правильное питание и диета

Четверг — день 4
* Завтрак: два вареных яйца и фрукты
* Обед: фрукты
* Ужин: вареная или тушеная курица

Яичная диета, или как похудеть за 2 недели на 10 кг

Сжигание жира, хоть и возможно с помощью упражнений, во многом зависит от вашего потребления калорий. Вам нужно будет потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело в целом, чтобы увидеть результаты.

Но есть меньше калорий будет недостаточно. Ваше тело должно получать все необходимые питательные вещества, чтобы метаболизм работал хорошо.
И хотя потребление углеводов можно снизить без видимых побочных эффектов, потребление белков, жиров, клетчатки, витаминов и минералов не должно сильно колебаться.

Таким образом, яичная диета — это диета с низким содержанием углеводов. Она очень похожа на диету Аткинса, так как ограничивает потребление углеводов.

Полезны ли яйца вкрутую?

Вареное яйцо — это вид пищи с низкой энергетической плотностью. Это означает, что по отношению к своему весу оно содержит довольно мало калорий (1,6 калорий на грамм, или в общих измерениях — 78 калорий на вес 50 грамм).

Происхождение этих калорий также важно. Есть разница, когда они поступают из белка, углеводов или жира. Так сколько белка в яйце вкрутую?

Белок, который содержится в яйцах, считается одним из самых чистых видов белка. И одно яйцо вкрутую содержит 6 граммов чистого белка — необходимого строительного блока для каждой мышцы, органа и тканей во всем теле.

Но белок, хоть и является единственной вещью, которую люди связывают с яйцами, является лишь верхушкой пресловутого айсберга. Вареное яйцо также содержит 5 граммов жира, из которых только 1,7 грамма насыщены, что делает его очень хорошим источником жира.

И прежде чем многие из вас начнут волноваться по поводу холестерина, знайте, что недавнее исследование подтвердило, что не холестерин в пище повышает уровень холестерина в крови, а насыщенный жир. Таким образом, хоть в яйцах и содержится 212 миллиграммов холестерина, вы не должны бить тревогу (конечно, если у вас нет проблем с сердцем, в этом случае вы должны обратиться за советом к врачу).

Еще одна вещь, которую вы должны знать — это разделение веществ между желтком и белком. В то время как в белке содержится только белок, желток содержит все остальные питательные вещества. Круто, да?

Яйцо также содержит несколько важных витаминов и минералов, среди которых витамин B-12, витамин D, витамин A и витамин B-6, а также, такие минералы, как железо, кальций и магний.
Одно вареное яйцо может составлять колоссальные 10% от рекомендуемого вам ежедневного потребления витамина D и витамина B-12, 5% витамина A и витамина B-6 и 3% и 2% железа и кальция соответственно.

Поэтому, когда вы отвечаете на вопрос «являются ли здоровой пищей вареные яйца», рассмотрите все преимущества вареных яиц, просто взглянув на их питательную ценность.

Яичная краткосрочная диета

Яичная диета, это форма кето-диеты — безуглеводной диеты — когда вы заставляете организм вырабатывать кетоны в печени и использовать их для производства энергии.
В основном вы будете ограничиваться яйцами, сыром и маслом. Далее мы рассмотрим 2-недельный рацион питания

2-недельный рацион питания

Понедельник — день 1
* Завтрак: два вареных яйца и половина грейпфрута
* Обед: два ломтика цельнозернового хлеба и яблоко
* Ужин: курица-гриль и зеленый салат

Вторник — день 2
* Завтрак: два вареных яйца и фрукт (в зависимости от того, какие фрукты предпочитаете)
* Обед: курица-гриль и зеленый салат
* Ужин: два вареных яйца, апельсин и зеленый салат

Среда — день 3
* Завтрак: два вареных яйца и фрукты
* Обед: нежирный сыр в сочетании с одним помидором и одним ломтиком хлеба
* Ужин: курица-гриль и салат

Четверг — день 4
* Завтрак: два вареных яйца и фрукты
* Обед: фрукты
* Ужин: вареная или тушеная курица

Пятница — день 5
* Завтрак: два вареных яйца
* Обед: два вареных яйца и тушеные овощи
* Ужин: рыба на гриле и зеленый салат

Суббота — день 6
* Завтрак: два вареных яйца
* Обед: фрукты
* Ужин: курица на пару и зеленый салат

Воскресенье — день 7
* Завтрак: два вареных яйца и фрукты
* Обед: курица-гриль, помидоры и зеленые овощи
* Ужин: овощи на пару (много!)

Понедельник — день 8
* Завтрак: два вареных яйца
* Обед: курица-гриль, зеленый салат
* Ужин: два вареных яйца, грейпфрут, зеленый салат

Вторник — день 9
* Завтрак: два вареных яйца плюс половина грейпфрута
* Обед: два вареных яйца плюс приготовленные на пару овощи (много!)
* Ужин: рыба на гриле и зеленый салат

Среда — день 10
* Завтрак: два вареных яйца и фрукт
* Обед: курица (жареная или вареная) и зеленый салат
* Ужин: два вареных яйца, грейпфрут и зеленый салат

Четверг — день 11
* Завтрак: два вареных яйца и фрукт
* Обед: нежирный сыр, два вареных яйца и тушеные овощи
* Ужин: курица на пару и зеленый салат

Пятница — день 12
* Завтрак: два вареных яйца и немного фруктов
* Обед: консервированный тунец плюс зеленый салат
* Ужин: два вареных яйца и зеленый салат

Суббота — день 13
* Завтрак: два вареных яйца и фрукт
* Обед: курица-гриль и салат
* Ужин: фрукты

Воскресенье — заключительный день (14)
* Завтрак: два вареных яйца
* Обед: овощи на пару и курица на пару
* Ужин: овощи

Этот график представляет двухнедельную яичную диету. Вы съедите в общей сложности 42 яйца, поэтому лучше покупать их оптом и хранить их в холодильнике. Не варите яйца на день вперед, а только перед каждым приемом пищи или каждое утро, после чего охладите их (это очень важно!).

Можно есть много овощей, огурцы, капусту, брокколи, шпинат и брюссельскую капусту…

Что касается фруктов, не ешьте больше одного, если не указано иное.

Ешьте зеленый салат, не добавляя больше чайной ложки оливкового масла или столовой ложки, когда это необходимо. Но лучше всего, старайтесь есть сырые овощи, ничего не добавляя.

Несколько советов, как добиться лучших результатов с диетой из вареных яиц

Потребление клетчатки!

Учитывая, что диета с яйцами вкрутую содержит не много клетчатки, Вы должны включить ее в свой рацион из других источников. И хотя овощи отлично подходят для этой цели (артишок, брокколи и т. д.), Вы можете добавить семена чиа в свой салат. Просто посыпьте его чайной ложкой чиа, и все готово.
Это также обеспечит вас омега-жирами и 5 граммами клетчатки на столовую ложку.

Избегайте нездоровой пищи и алкоголя

Упоминалось ли в рационе что-нибудь о чизбургерах, газированных напитках? Уберите лишнее из холодильника на эти 2 недели, чтобы не было соблазна сесть что-то вредное.

Пейте много воды

Жидкость для организма крайне важна, и ваши результаты могут сильно различаться из-за того, сколько стаканов воды вы обычно употребляете ежедневно. Лучше всего выпивать от 6 до 8 стаканов воды каждый день.

Вы будете употреблять много овощей, так что не сходите с ума и не переборщите с потреблением воды, старайтесь придерживаться нормы 6-8 стаканов в день, если вы не испытываете острую потребность.

И ешьте огурцы

Вы обнаружите, что яйца вкрутую прекрасно сочетаются с огурцами.

Больше спите

Это может показаться банальным, но есть связь между потерей веса и достаточным количеством часов сна, так что вам лучше высыпаться. Восьми часов в сутки достаточно, если только вы не сильно отличаетесь от большинства людей и вам не достаточно 7 часов или нужно 9, чтобы чувствовать себя отдохнувшим.

Обратите внимание, к перечню запрещенных продуктов в меню на каждый день относятся такие фрукты как манго, киви, банан и виноград.

Как правильно выйти из яичной диеты

При составлении меню на каждый день нужно продумать, каким будет выход из диеты на 5 неделе. Желательно добавить свой рацион в неограниченном количестве сырые фрукты и овощи. Обогащение организма клетчаткой позволит не только сохранить молодость, но и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Блюда рекомендуется готовить в духовом шкафу. Если такой возможности нет, то лучше ингредиенты отваривать.

Рыба и мясо должны быть не жирными. Продукты с высоким содержанием жиров и углеводов стоит избегать. Злоупотребление сладким и мучным нежелательно. Как альтернатива используются цукаты и сухофрукты.

Диетологи рекомендуют в день выпивать как минимум литр воды, а также проходить не менее 3-х километров. Идеально, если прогулки каждый день длятся несколько часов. Дополнительные физические упражнения помогают держать тело в тонусе. Для избежания неприятных последствий после диеты советуются несколько месяцев принимать витаминный комплекс, он поможет сбалансировать недостающие вещества и элементы в организме.

Главное — это вера в свои силы. Важно иметь намерение и высокую мотивацию. Для этого можно просматривать интересное видео и читать полезную литературу, также обращать внимание на позитивные примеры изменения внешнего вида и здоровья других людей.