Диета для похудения

Как правило, она представляет собой несбалансированный режим питания, из которого исключаются жиры и углеводы, либо используются в очень малых количествах. Такая диета может быть основана на употреблении какого-то одного продукта, например гречки или риса, или кисломолочных продуктов с клетчаткой. Результатом подобной голодовки станет потеря веса за счет вывода жидкости, небольшого уменьшения объема мышечной массы. За неделю можно лишиться нескольких килограмм, приобрести расстройство желудка или запор. Диеты для быстрого похудения еще более вредны.

Диета для похудения

Скорость современной жизни диктует свои правила. Долгосрочность не всегда приемлема. Иногда в погоне за быстрыми результатами человек готов пожертвовать здоровьем, настроением или деньгами. Вряд ли сегодня можно встретить человека, который не слышал о диетах. Некоторые сами ее придерживались, других вынуждали обстоятельства.

Сегодня диета для похудения стала выглядеть как панацея, а ведь в своем изначальном смысле она предполагает образ жизни и питания. Не все они полезны, эффективны, долговременны, некоторые из них вовсе вредны. Однозначно не стоит «садиться» на жесткие ограничения очертя голову, подходить к их выбору необходимо здраво и осмысленно.

Диета для похудения дает стойкие результаты, когда основана на сбалансированном питании, сочетающем все необходимые вещества, а так же подкреплена хотя бы минимальной физической нагрузкой. Небольшое ограничение в той или иной пище не несет вреда, если имеет полезную замену, вес уходит легко только тогда, когда организм не пребывает в состоянии стресса. Любите себя, тогда ваше тело ответит вам тем же и избавиться от ненужных килограмм.

За 30 дней такой диеты можно сбросить до 7 кг лишнего веса. Если придерживаться дробного питания в течение 6 месяцев, вполне возможно сбросить до 20 кг. Если сделать такое питание привычкой, потерянный вес не вернется обратно.

Диета Дюкана

Французский диетолог Пьер Дюкан одним из первых разработал систему, которая в корне отличается от привычных диет для похудания. Популярность его системы среди знаменитостей и модных дизайнеров – просто огромна. Во многом благодаря тому, что диета не предполагает слишком строгих ограничений, и при этом эффективна. Суть ее – в максимальном отказе от жиров и углеводов, с упором на белковую пищу. Диета делится на четыре этапа: белковый, белково-овощной, закрепляющий и стабилизирующий:

• Первый этап “Атака” длится от 2 до 10 дней. Если вам нужно сбросить до 5 кг, вам понадобится не больше 3 дней. При лишних 5-10 кг стоит продлить этап до 5 дней. При лишних 10 и более килограмм понадобится максимальный срок “Атаки”.
• Второй этап “Круиз” занимает от 15 до 33 дней. В этот период рацион пополняется овощами.
• Третий этап “Консолидация” необходим для сохранения результата. К питанию добавляется хлеб, свинина, макароны.
• Этап “Стабилизация” — внедрение здорового питания на постоянной основе.

В рамках этой диеты разрешены как нежирное мясо, молочные продукты и яйца, так и сладости, приправы и соль – в разумных количествах. «Фишка» диеты Дюкана – употребление на всех этапах 1-3 ложек овсяных отрубей ежедневно.

Елена Бурба, дизайнер

Я не из тех людей, которые могут легко отказаться от вкусной еды, а соблюдать диету при большой загрузке на работе и дома крайне сложно. Диета Дюкана мне понравилась именно тем, что можно употреблять много разнообразных продуктов. Конечно, без овощей и фруктов — сложно, но это только на первом этапе. Крупы и макаронные изделия заменяем лапшой ширатаки. Вместо хлеба из пшеницы — выпечка из отрубей. Выбираем обезжиренные творог, кефир и молоко. Кроме того, очень важно исключить масло из рациона. В этом мне помогла сковорода с керамическим покрытием и гриль-сковорода, поэтому качественная посуда играет немаловажную роль в диете. Сладости можно приготовить самостоятельно с помощью стевии, сухого молока, кукурузного крахмала и какао. Я даже научилась варить некалорийную сгущенку и делать конфеты «Коровка». С ресторанами и кафе возникают некоторые сложности, поскольку лишь небольшое количество из них могут удовлетворить требования тех, кто на диете. Я выбираю заведения с хорошим выбором морепродуктов или стейков. Пользуюсь сайтами по доставке еды: dukan.com.ua и shirataki.com.ua.

«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.

Короткие эффективные вегетарианские диеты

Подобные диеты хорошо очищают организм. Мясо, сладости, различные соусы – тяжелая пища, и время от времени стоит устраивать разгрузочные дни. Длительность диеты – двое суток.

• Завтрак: 400 г фруктов. Предпочтение отдают цитрусовым, ананасу и яблокам
• Ланч: фруктовый салат из грейпфрута, киви и винограда
• Обед: порция фруктового салата
• Ужин: банан и ромашковый чай

Минеральную воду можно пить в неограниченном количестве.

• Завтрак: 4 помидора, запеченных на гриле, морковный сок
• Ланч: овощной салатик из огурцов, редиски, капусты и листьев сельдерея. В качестве заправки использовать сок лимона и растительное масло
• Обед: порция овощей – цветная капуста и цукини. Лучше их приготовить на пару
• Ужин: стакана любого овощного сока

Если овощи слишком безвкусные, их можно приправлять солью, перцем и другими приправами. За эти двое суток можно отдохнуть и набраться новых сил, потеряв при этом парочку лишних килограммов.

Важное условие сохранения полезных веществ в гречке: крупу нужно не варить, а запаривать кипятком.

Рейтинг популярных диет

Среди разнообразия диет только несколько из них остаются популярными благодаря результативности и щадящему для здоровья подходу.

Японская

Название этой действенной диеты не связано с блюдами страны Восходящего Солнца. Режим питания так назван в силу заложенных принципов, которым следуют японцы в построении ежедневного рациона.

• отказ от соли и любых приправ;
• трёхразовое питание без перекусов между основными приёмами пищи;
• добавление в меню продуктов, обогащённых белком;
• соблюдение питьевого режима (не менее 2 л чистой воды в сутки).

На переваривание белка организм тратит много энергии, что ускоряет обменные процессы. Отсутствие соли в рационе – залог быстрого похудения, так как её избыток задерживает лишнюю жидкость. В зависимости от конечной цели, придерживаться японской диеты можно 3, 7 или 14 дней.

На диете нельзя употреблять:

• кондитерские изделия;
• сахар;
• хлеб;
• картофель;
• кукурузу;
• бананы, виноград, манго, хурму;
• жирные сорта рыбы (скумбрия, сёмга, угорь);
• жирное мясо (свинина, баранина);
• любые крупы, кроме риса;
• алкоголь;
• сладкие газированные напитки.

• рыба;
• бобовые;
• яйца;
• свежие овощи;
• постная говядина;
• филе курицы;
• оливковое масло;
• молоко и кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

Разрешено пить натуральный кофе и листовой чай без добавления сахара или мёда.

Соблюдая японскую диету, можно похудеть на 3-10 кг. Она не требует подсчёта калорий, покупки дорогостоящих продуктов. К недостаткам такого питания относят несбалансированность рациона: белки преобладают, в то время как жиры и углеводы сведены к минимуму.

Не рекомендуется сидеть на японской диете чаще, чем 1 раз в полгода.

Диета Кима Протасова

Суть – сокращение потребления жиров, углеводов, увеличение доли клетчатки с белками в ежедневном меню. Продолжительность диеты – 5 недель. Соблюдать её можно не чаще 1 раза в год.

Основные источники клетчатки – свежие фрукты и овощи. Благодаря им происходит очищение кишечника, налаживается процесс пищеварения, ускоряется метаболизм. Обилие клетчатки не даёт худеющему почувствовать голод.

Проверенные принципы диеты Протасова:

1. Первые 2 недели употреблять только сырые овощи и кисломолочные продукты. Соотношение – 30 г молочных продуктов на 70 г овощей.
2. Начиная с 3 недели, в рацион вводится по 300 г нежирного мяса, уменьшается доля кисломолочной продукции.
3. Ежедневно можно употреблять не более 3 г соли, но на другие специи запрета нет.
4. Допустимое суточное количество жиров – не более 30 г. Их получают из полезных продуктов.

В течение дня должно быть 5 приемов пищи вместе с перекусами.

• постное мясо (курица, индейка, телятина, говядина);
• нежирная рыба;
• зелёные яблоки;
• морепродукты;
• овощи с пониженным содержанием крахмала, зелень;
• субпродукты;
• низкокалорийные кисломолочные продукты.

Диету Кима Протасова считают результативной – она помогает не просто сбросить вес, а и надолго сохранить его без увеличения. Среди недостатков худеющие женщины отмечают слабость и нехватку сил из-за резкого снижения количества углеводов.

Ожидаемый отвес на диете Протасова – от 5 до 20 кг.

Диета Дюкана

Этот известный способ снижения веса был разработан французским диетологом, в 2016 году вошел в рейтинг лучших диет для здорового питания.

Она остается популярной потому, что предлагает широкий выбор сытных, но низкокалорийных продуктов. Разрешается потреблять 100 разных видов. Такой подход не позволяет физически истощить организм, а худеющего – морально.

Главный принцип питания по Дюкану – употребление белковых продуктов и полный отказ от углеводов.

Диета состоит из 4 этапов. Первые 2 направлены на безопасное снижение веса, оставшиеся – на его стабилизацию, привыкание организма.

Так как диета предполагает разнообразие продуктов в рационе, легче перечислить запрещённые:

• мясо утки и гуся;
• рыбные консервы;
• сахар;
• соусы промышленного производства;
• картофель;
• бобовые;
• макаронные изделия;
• крупы;
• авокадо;
• бананы;
• сухофрукты;
• виноград;
• вишня;
• черешня.

Эта современная диета рассчитана на продолжительный срок (до 1 года), потери веса могут быть грандиозными – от 5 до 40 кг.

Гречневая

Короткая монодиета, при которой основу меню составляет гречневая крупа. В гречке содержится большое количество медленных углеводов, они дают чувство сытости и прилив энергии. Классический вариант такого режима питания предусматривает употребление гречки при каждом приёме пищи – 4 раза в день.

Важное условие сохранения полезных веществ в гречке: крупу нужно не варить, а запаривать кипятком.

Более щадящий вариант гречневой диеты разрешает включение в рацион:

• салатов из свежих овощей, заправленных лимонным соком;
• овощных супов;
• отваренных вкрутую яиц;
• кисломолочных продуктов с низким процентом жирности.

Чтобы сбросить вес без вреда для организма, нужно придерживаться гречневой диеты не более 1 недели. Результат – минус 3-5 кг.

Кефирная

Лёгкий способ быстро избавиться от избыточного веса – выдержать кефирную диету. Она, как и другие монодиеты, рассчитана на неделю.

Наш организм расходует на переваривание этих продуктов гораздо больше калорий, чем от них получает. Поэтому, когда ощущаешь чувство голода между приемами пищи можно смело съесть половинку грейпфрута или сельдерея.

Какие самые эффективные диеты и почему?

Любая эффективная диета на 7 дней или на протяжении месяца в первую очередь дает очищающие свойства. Главное, когда будешь выбирать, помни о врачебном правиле — не навреди! Потому что диетой можно нанести ущерб здоровью, если переусердствовать. Например, большинство способов — это монодиеты, основанные на приеме только одного продукта, поэтому желательно выбрать тот, который будет приятным и быстро не надоест.

Смотри видео по теме:

Следующее правило — выбирай то, чем богата область, чтобы в магазинах без труда находить свежие и качественные продукты в неограниченном количестве. Только так можно быть уверенной в их чистоте и пользе для здоровья.

Любая быстрая диета может оказаться самой лучшей и эффективной именно для тебя, с учетом твоих индивидуальных особенностей. Однако, какая бы она ни была, это сильный стресс для организма, поэтому прежде, чем начать сбрасывать вес, сходи к семейному доктору, который определит можно ли заниматься подобными экспериментами. Если все-таки твердо решила, то выбери самую простую для старта и посмотри на результат.

Какие бы способы для похудения не приглянулись, выбирай диету с умом. Хорошая диета добавит красоты и не заберет здоровье!