Стол № 5»: кому нужна диета, рецепты и мнение эксперта

Важно придерживаться запретов на определенные продукты и способы их приготовления:

Врачи прописывают эту диету пациентам, страдающим заболеваниями желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени, но ее также можно придерживаться здоровым людям, которые хотят начать правильно питаться. «Стол № 5» — один из специальных номерных рационов, которые разработал в 1920–1930 годах доктор М.И. Певзнер. Врач составил 15 схем питания с учетом медицинских показаний, каждая из которых до сих активно используется и рекомендуется Минздравом [1].

Показания к применению диеты «Стол № 5»:

• хронический гепатит и холецистит;
• цирроз печени;
• желчнокаменная болезнь;
• острый гепатит и холецистит в период выздоровления.

Тарелка овсяной каши на молоке с отрубями, ломтик нежирного сыра с половиной ржаного хлебца и любой несладкий фрукт.

Половина некрупной вареной свеклы с каплей орехового масла и горчицы.

Меню на 1500 калорий. День первый

Этих калорий вполне достаточно на день: и чтобы контролировать вес, и чтобы не чувствовать себя голодным, и чтобы получать удовольствие от еды. Сегодня — меню на понедельник. Ужинайте не позднее, чем за 4 часа до сна. См. далее.

Меню на 1500 калорий. День второй

Вы можете пропустить последний прием пищи, если чувствуете в себе достаточно сил для этого. Однако все остальные трапезы обязательны к исполнению: их надо аккуратно планировать и педантично следовать своему расписанию. См. далее.

Чем ближе лето, тем активнее все начинают худеть. Проверенный способ — использовать для благой цели .

Про полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 в последнее время много пишут. Но мы далеко не всегда .

Звучит последний звонок, начинаются экзамены. Это важное для всей семьи время, когда нужно быстро .

По статистике, 18 % российских мужчин и 13 % женщин не бросают курить, потому что боятся растолстеть .

Беременность заставляет многих женщин вспомнить о здоровом питании, и это хорошо. Вот только .

По какому принципу выбирать продукты для ежедневного меню? Датские ученые рекомендуют .

Кофе без кофеина специально придумали для тех, у кого есть проблемы с сердцем и скачет давление. .

Существуют продукты, которые мало того, что сами по себе полезны, так еще и умеют усиливать .

Рекомендации по здоровому питанию в интервью датскому журналу iFORM (ИД «Бонниер Пабликейшенз») дает .

Вокруг темы похудения роится масса слухов, мифов и небылиц, которые мы сами выдумываем и в которые .

Средиземноморская диета не принесла результатов? Перейдите на диету палеолитическую: она помогает .

Надоело ограничивать себя в еде, считать калории, отказываться от сладостей? Восстановить пошедший .

Бургер с картофелем и сельдереем. В отличие от классического рецепта, в этой легкой версии на 40 % .

Осенний сезон — самое время для того, чтобы попробовать стать вегетарианцем. Всего на одну неделю, .

Мы представляем диету на неделю с оптимальной калорийностью: 1500 ккал в день. В конце статьи вы .

Вы можете пропустить последний прием пищи, если чувствуете в себе достаточно сил для этого. Однако .

Если утро вы встречаете с мыслью «нужно отдохнуть», а к вечеру неизменно впадаете в хандру, стоит .

Сладкая жизнь (в полном смысле этого слова) до добра не доводит — она вызывает преждевременное .

Они нежные, ароматные, на вид дружелюбные, но на самом деле коварные: грибы — очень тяжелая для .

Существует много способов быстро похудеть: разгрузочные дни, диета на молоке и бананах, диета на гречке и кефире, кефирные диеты и творожные диеты. В этой статье рассказываем об еще одном популярном способе похудения — диете, рассчитанной на 7 дней.

• Завтрак: тост, 2 столовые ложки арахисового масла, половинка грейпфрута, чашка чая или кофе без сахара.
• Обед: тост, полчашки тунца, чашка кофе или чая.
• Ужин: 85 граммов мяса и чашка зеленых бобов, 1 небольшое яблоко, половинка банана, чашка ванильного мороженого.
• 

• Завтрак: тост, 1 вкрутую сваренное яйцо, половинка банана, чашка кофе или чая.
• Обед: 1 вкрутую сваренное яйцо, чашка творога, 5 соленых крекеров, чашка кофе или чая.
• Ужин: две сосиски, полчашки моркови и полчашки брокколи, половинка банана, полчашки ванильного мороженого.

• Завтрак: 30 граммов сыра чеддер, 5 соленых крекеров, 1 небольшое яблоко, чашка кофе или чая.
• Обед: тост, 1 яйцо (приготовленное так, как больше нравится вам), чашка кофе или чая.
• Ужин: 1 чашка тунца, половинка банана, 1 чашка ванильного мороженого.

В первые три дня диеты можно пить сколько угодно кофе или чая, но без сахара и сливок. Кроме того, нужно пить много воды. Если у вас нет нужного продукта или вы не употребляете какой-то из продуктов, перечисленных выше, можно заменить его продуктом с таким же количеством калорий (например, арахисовое масло — миндальным).

Возможно при резкой смене режима питания ваш организм замедлил метаболические процессы,попробуйте перейти на дробное питание от 4 раз в день с добавлением занятий в тренажёрном зале ориентируясь на прокачивается крупных групп мышц

Диета для похудения — меню на неделю

Мужская диета для похудения строится на том, что утром в рационе должны присутствовать быстрые углеводы для повышения работоспособности, главный прием пищи (наибольшее количество углеводов) приходится на обед, а на ужин состоит из большого количество овощей, постного мяса и полезных растительных жиров.

// День 1

• салат из свежей капусты с огурцом и морковью
• овощной суп-пюре на кокосовом молоке
• курица в кисло-сладком соусе
• рис басматти с орехом нут

// День 2

• гречневый суп с фрикадельками из индейки
• сельдь под шубой с зеленым луком
• кус-кус с овощами

• филе куриной грудки на пару с душистым чабрецом
• горчичный соус
• свежие овощи
• творожный соус

// День 3

• картофельный салат с черри и проростками овса
• фасолевый суп с овощами
• куриные котлеты с тыквой с овощами

• треска в ароматных травах
• острый соус с лимоном и перцем чили
• кабачок-гриль с базиликом

// День 4

• свекольная маринованная капуста
• грибной крем-суп из шампиньонов
• рыбная запеканка

// День 5

// День 6

• салат из моркови, яблок и чернослива со сметаной
• томатный крем-суп
• холодец
• соус йогуртовый с горчицей
• гречневая лапша со шпинатом

// День 7

• ростки сои с болгарским перцем, огурцом и редисом
• крем-суп из тыквы
• паста Болоньезе

Данное меню составлено диетологами компании “Питайся правильно”. Ежедневная калорийность — 1800 ккал, 80-100 г белков, 80-100 г жиров и 150-170 г углеводов. Заказать питание на неделю можно на сайте кампании — 10% скидка по промокоду FITSEVEN.

Мужская диета для похудения начинается с умения ограничивать себя в еде и не переедать. Также важно научиться определять вредные продукты, содержащие пустые калории и приводящие к набору веса. При этом результат от соблюдения правильной диеты чаще всего превосходит результат от выполнения жиросжигающих упражнений.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала — 5 января 2021

Комментарии

Уважаемые копирайтеры. Вы в курсе, что есть люди, лишний вес которых ещё привёл к заболеваниям ЖКТ (кишечника, поджелудочной)? А вы им тут фасоль, свеклу, овощи-гриль, фрунчозу предлагаете.
Красивые картинки. Но увы. Питание для каждого должно быть индивидуальным.
А не надо писать, что это «большинству». Это даже большинству не подойдёт. Простите, конечно.

Алекс! Информация на сайте носит рекомендательный характер и предназначена для общего понимания темы. Наличие хронических заболеваний, вне сомнения, накладывает определенные ограничения — рассмотреть все подобные ограничения в рамках вводной статьи невозможно. Если у вас есть любые сомнения относительно конкретных правил питания, лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Что если заменить углеводы для насыщения, белками в виде протеина и казеина ? Будет толк ?
Есть мнение что белки тоже могут «откладываться» в жир.

Мне 26 рост 181 вес 100. Помогите составить диету пожалуйста.

Здесь описаны здоровые методы, которые подходят всем, не только мужчинам.

А как быть с расписанием тренировки/питания? Скажем я побегал с 9:00 до 10:00 (продолжительность 50 минут с ЧСС 115-130). Через какое время можно завтрак и когда лучше остальные приемы пищи проводить по диете в этой статье?

Добрій день.
Помогите советом.
Запустил себя, сидячая работа.
С 11 марта изменил свое питание. Убрал сладкое и мучное полностю с рациона. Жареную Пищу. Пиво которое очень любил. Сейчас ем много овощей, на обед мясо запеченое или овощи, иногда вареные яйца. Пью много жидкости. По вечерам салаты с оливковым маслом.
Стартовал с 107 кг при росте 178 см. Паралельно диете начал заниматься капаэйро 3 раза в неделю. По состоянию на 29 марта вес снизилься до 98,5 кг и вот по сегоднешний день 08 апреля вес так и не меняеться. как будто завис в одной точке. Что делать незнаю. Может подскажете?

Возможно при резкой смене режима питания ваш организм замедлил метаболические процессы,попробуйте перейти на дробное питание от 4 раз в день с добавлением занятий в тренажёрном зале ориентируясь на прокачивается крупных групп мышц

Я с такой проблемой сталкивался ,как тотзадал вопрос диетологу,и она ответила что когда наступает тот пик когда вес стоит на месте ,то это временно,в этот момент организм думает что делать дальше,и через недели две три вес начинает дальше снижатся

При занятии спортом начали расти мышцы, вот и всё) а мышцы вдвое тяжелее жира. Замеряйте объём талии, так точнее будет следить. Лично я придерживаюсь диеты и хожу в тренажерку, худею на глазах, а вес тот же, что и в декабре, когда взялся за себя

Вполне себе универсальная диета, не только для мужчин, но и для женщин: при моей работе бредовые «кефир-салат» нереальны, это только домохозяйки, наверное, могут так глумиться над своим организмом да модели. У меня сидячая работа, 100 кг при росте 165 и возрасте 43. Раньше занималась спортом и хочу обратно свои 73.
Что касается того, что женщинам труднее отказаться от выпечки и сладкого — сомнительно. Обычно средняя женщина — если это не на публику — предпочтет шмат мяса куску торта. При мужчине она, конечно, будет деликатничать и есть что-то, что соответствует понятию «женственность». В целом — оч.толковая статья, возьму на вооружение.

Диета, может это и хорошо, но только одно, но. Из тех продуктов что тут перечислены, не все могу позволить себе купить, например говядину, она дорогая, тоже куриное филе, оно тоже дорогое. Поэтому приходится, только куриные крылья и голень покупать. Это то, что доступно по деньгам. А про оливковое масло, творог, вообще можно забыть, цены заоблачные. Поэтому хотелось бы узнать, какая диета может быть без этих продуктов. И с возможностью есть только 3 раза в день. Это завтрак, обед и ужин. И ни какого 4-6 разового питания. Буду признателен.

Вадим, а почему не покупать курицу целиком, а потом разделывать? Она же дешевле. А ещё мы с ребятами в зале на четверых покупали коробку замороженного филе раз в неделю — выгодно.

Смотри,я школьник,я на 300р,могу позволить себе это все,говядину да,она дорогая тут согласен,но ты же не школьник как я,а мужик,так что хоть раз можешь себе позволить .Я если что Вадиму

Диета мой друг и только диета и конечно тренировки. При росте 188, на сегодняшний де6ь вес мой 88, а еще 6 января 2019 года, мой вес был 100

Здраствуйте. Рост 187,вес 90. Хочю збросить вес, тем самым подтянуть бывалую форму(спортивную). Работаю по сменно, днем и ночью. Как быть с питанием?

Здравствуйте дорогие друзья у меня вес был 115, сейчас 99-100 кг чувствую себя в разы лучше но нужно работать ещё, уже нету тахикардии при подъеме по лестнице или после лёгкой парке в бане, ноги уже не так устают, но не старайтесь скинуть вес сразу, это принесет больше вреда чем пользы. Нету смысла много бегать если хорошо едите, лучше ходить больше пешком и есть меньше, так даже будет лучше

Здравствуйте! Мне 30 лет, вес 78 кг, рост 183см, сидячая работа. Можно ли с помощью диеты похудеть до 70-72 кг.? Или обязательны силовые тренировки?

Сергей, правильное питание — это 70 процентов успеха! Силовые тренировки лишь помогут закрепить результат путем выработки тестостерона и увеличенного количества сжигания калорий

Добрый день. Мне 32 рост 177 , вес 86 кг. Худеть не хочу, хочу убрать живот. Работа сидячая, времени на спорт не много в основном это бег от 5 до 10 км за забег, 3 раза в месяц и упражнения дома 2 раза в неделю по 30 минут. Но живот только растёт, помогите составить диету пожалуйста

Какого-то локального жиросжигания (например, только на животе) не существует — жир уходит равномерно со всей поверхности тела. Если Вы «не хотите худеть, но хотите убрать живот» — то придется худеть везде за счет урезание суточного количества углеводов, об этом подробно было описано в этой статье. А чтобы в итоге не выглядеть осунувшимся — нужно одновременно заниматься тренировкой мышц, других вариантов нет.

Привет! Посоветуйте пожалуйста литературу для изучения основ правильного питания. Интересует не только убрать лишний вес, но и заложить условия для здоровья тела!

Здравствуйте,мне 23 и мой вес 152 кг , работа сидячая , хотел бы сбросить вес до 100кг, как это сделать , помогите

• изменение водно-солевого баланса;

Минус 20 кг за неделю: найдена самая эффективная диета

Иногда нужно сбросить вес, а времени на это практически нет.

Есть методика, позволяющая за 7 дней избавиться от двух десятков лишних килограммов. Но она довольно жёсткая и прибегать к ней стоит в крайнем случае.

Самая важная задача при похудении – избавиться от лишней воды, после чего начнётся сжигание жира.

Нижеописанной методикой пользуются спортсмены, которым необходимо прийти к определённой форме в короткий срок, но при этом остаться в живых и здоровых.

Методика комплексная, включает несколько процедур, направленных на похудение:

• изменение водно-солевого баланса;

После применения программы похудения, необходимо пройти восстановительные процедуры, иначе из-за обезвоживания начинаются в организме болезнетворные процессы.

В первый день меняем рацион питания коренным образом. Есть нужно исключительно до 14.00 часов, независимо от того, когда ложитесь спать. Жёсткий рацион, включающий огурцы, капусту, морковь. В сыром виде. Никаких соусов, соли и специй. Если сделали салат, заправьте его лимонным соком – и вкусно, и полезно!

В первый же день увеличивайте объёмы потребляемой воды – до 7,5 литров в сутки. Пить воду комнатной температуры лучше небольшими глотками. Могут с непривычки возникнуть рвотные позывы, терпите.

Каждый день начинайте и завершайте очистительной клизмой.

В таком режиме проходит 4 дня. Если позволяет самочувствие, занимайтесь физическими упражнениями, одевшись в герметичный костюм или тёплую одежду, чтобы усилить потоотделение.

На пятый день количество потреблённой воды снижается до 3 литров воды.

Суть снижения потребляемой воды в том, что, привыкнув перерабатывать большее количество жидкости, организм начинает выводить воду, скопившуюся в организме.

На 6 день, нужно выпивать не больше 1,5 литров воды в день. Кроме того, стоит применить мочегонные средства, но внимательно читайте инструкцию и действуйте строго по ней.

И, наконец, на 7 день нужно полностью отказаться от еды и воды.

Напомним, 30 октября поклонники встревожились слишком явным похудением Пелагеи.

Хотите видеть больше интересных новостей?
Добавьте наш канал в избранное в Google News и Яндекс Новости: