Понятие «корейская диета» включает в себя довольно большое количество различных программ похудения, которые отличаются друг от друга строгостью рациона и длительностью соблюдения − от 13 дней до одного месяца. Многие из них являются слишком жесткими по российским меркам и даже могут навредить здоровью из-за очень низкой калорийности. Наряду с этим существуют и более щадящие варианты, один из которых разработан корейскими врачами и одобрен министерством здравоохранения этой страны.
Корейская диета
Большинство корейских девушек отличаются стройностью и хрупким телосложением. Зачастую это объясняется генетической особенностью, связанной с отсутствием склонности к полноте. Однако наследственная упитанность, как и «широкая кость» − это всего лишь миф, которым полные люди пытаются оправдать свой лишний вес. Чаще всего причиной появления такой проблемы является неумеренность в еде и чрезмерное потребление калорийной пищи. Традиционная корейская кухня в этом плане совершенно иная и включает в основном низкокалорийные блюда, а также много специй и пряностей, которые благотворно влияют на метаболические процессы. Все эти факторы способствовали тому, что на сегодняшний день корейская диета для похудения стала одной из наиболее популярных методик снижения веса.
Понятие «корейская диета» включает в себя довольно большое количество различных программ похудения, которые отличаются друг от друга строгостью рациона и длительностью соблюдения − от 13 дней до одного месяца. Многие из них являются слишком жесткими по российским меркам и даже могут навредить здоровью из-за очень низкой калорийности. Наряду с этим существуют и более щадящие варианты, один из которых разработан корейскими врачами и одобрен министерством здравоохранения этой страны.
Похудение на диете корейских врачей считается достаточно сбалансированным и абсолютно безопасным. Несмотря на относительно низкую калорийность меню, в нем присутствуют все необходимые компоненты, что обеспечивает получение максимальной пользы от еды. По сравнению с другими разновидностями данной методики потеря веса происходит медленно, что не создает стресса для организма и не вызывает появления морщин и обвислости кожи после резкого уменьшения объемов тела. Единственным минусом является довольно длительное ожидание видимых результатов. Поэтому большинство желающих похудеть выбирают более жесткие и кратковременные способы похудения на корейской диете, позволяющие быстро обрести стройную фигуру.
Внимание! В связи со значительным уменьшением количества потребляемой пищи в рационах коротких корейских диет такие методики очень сложные в соблюдении и стрессовые для организма. При этом следует учитывать, что слишком жесткие ограничения в еде не всегда приводят к положительным результатам, поэтому принесенные жертвы могут оказаться напрасными.
Многие из тех, кто пробовал худеть одним из таких способов, отмечают, что до конца выдержать недельный курс без срыва практически нереально, и даже полностью здоровому человеку может понадобиться помощь гастроэнтеролога или другого врача. Ведь такой образ питания приносит больше вреда и переносится намного тяжелее, чем полное голодание, которое многими специалистами считается лечебным. Более того, достигнутые результаты чаще всего сохраняются недолго, что характерно для большинства жестких методик.
Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение более длительным и мягким вариантам похудения на корейской диете. Ведь все щадящие программы снижения веса, пришедшие из Кореи, по своей сути практически не отличаются от любых других аналогичных методов. В основе каждой из них лежат одинаковые принципы: правильное питание, двигательная активность и ответственность за свое здоровье.
Преимущества использования корейской диеты для похудения обусловлены ее привязкой к традиционной национальной кухне. Применение в рационе исключительно полезных продуктов в специальном сочетании и умеренном количестве позволяет достичь следующих результатов:
- ускорить метаболические процессы;
- повысить активность, выносливость, работоспособность;
- мягко очистить кишечник;
- вывести токсины, шлаки, продукты распада;
- улучшить деятельность пищеварительной системы.
Если говорить о классическом варианте, предложенном корейскими врачами, то основным плюсом такой диеты является сохранность полученного результата. При этом ожидаемая потеря веса за весь период составляет в среднем 4–6 лишних килограммов. После перехода на повседневный режим питания масса тела может несколько увеличиться за счет возвращения в рацион соли и восстановления водно-солевого баланса.
Правила похудения на корейской диете одинаковы для всех ее разновидностей и заключаются в следующем:
- употреблять еду с удовольствием, не спеша, наслаждаясь каждой порцией;
- выпивать в сутки 1 л чистой воды, в том числе по 1 стакану при каждом приеме пищи;
- принимать пищу трижды в день, ужиная не позднее 19:00 или не менее чем за 4 часа до сна;
- отказаться от сахара и его заменителей, алкогольных напитков, соли.
Повторять любой вариант похудения по-корейски рекомендуется с интервалом как минимум в 2–3 месяца. Но для полного восстановления организма, особенно слишком полным людям может потребоваться порядка полугода.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока, один сухарик;
- обед — отварная или прожаренная рыба, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом;
- ужин — стаканчик нежирного кефира и 100 грамм отварного говяжьего мяса без жира.
Как худеют корейские звезды?
Такая диета рассчитана всего лишь на 13 дней, однако за это время вы сможете заметно похудеть и оздоровить свой организм. Данный курс поспособствует нормализации обмена веществ и «перестроит» его на нужный режим работы, при котором не будет происходить набора веса, а все питательные вещества будут усваиваться намного лучше и быстрее.
Согласно утверждениям авторов диеты, результаты, полученные с помощью такого способа снижения веса, сохраняются на долгое время. А корейская диета 13 дней, отзывы которой взорвали весь интернет, не может остаться без вашего внимания.
Одно из самых главных правил диеты — запрет на мучное, соль, сахар, алкогольные напитки и кондитерские изделия. А как худеют корейские актрисы и в целом все актеры и знаменитости? Безусловно ограничивая или вычеркивая для себя те продукты, КБЖУ которых явно превышает норму. Из-за этого табу корейская диета многим может показаться достаточно сложной в соблюдении, особенно потенциальным сладкоежкам.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
- обед — несколько яиц всмятку или вкрутую, салат из отварной капусты, заправленный небольшим количеством растительного масла;
- ужин — стаканчик томатного сока без соли и специй.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока, один сухарик;
- обед — отварная или прожаренная рыба, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом;
- ужин — стаканчик нежирного кефира и 100 грамм отварного говяжьего мяса без жира.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
- обед — большой кабачок, обжаренный в растительном масле;
- ужин — салат из свежей белокочанной капусты, несколько вареных яиц, немного отварного говяжьего мяса.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
- обед — сырое куриное яйцо, 3 отварных моркови с небольшим количеством растительного масла;
- ужин — любые свежие фрукты.
- завтрак — салат из сырой морковки и сока лимона;
- обед — отварная или прожаренная рыба, стаканчик томатного сока без соли;
- ужин — любые свежие фрукты.
- завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
- обед — половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты и моркови;
- ужин — несколько вареных куриных яиц и салат из сырой морковки с небольшим количеством растительного масла.
- завтрак — чашечка несладкого чая;
- обед — любые свежие фрукты и немного отварного говяжьего мяса;
- ужин — любой ужин из предыдущих дней на выбор (запрещены яйца, капуста и говядина).
8-й день: меню 6-го дня.
9-й день: меню 5-го дня.
10-й день: меню 4-го дня.
11-й день: меню 3-го дня.
12-й день: меню 2-го дня.
13-й день: меню 1-го дня.
Большинство диетологов и авторов различных систем питания, направленных на похудение, называют корейскую диету одной из самых сложных в соблюдении. Связано это с тем, что она действует по принципу существенного ограничения калорийности вашего рациона.
Как бы там ни было, корейская диета сегодня остается очень популярной среди многих девушек, стремящихся к похудению. Корейские диеты для похудения ног и бедер является весьма действующей, так как основные скопления подкожного жира именно в этих местах у женщин. Зачастую такая распространенность курса обусловлена как раз тем, что он является достаточно строгим. Это не заставляет усомниться в действенности диеты корейских девушек. Кроме того, миниатюрные кореянки для многих выступают наилучшим доказательством эффективности данной системы питания. Корейская диета, отзывы которой не могут не вдохновить ни одну девушку, желающую лицезреть себя в хорошей форме.
Данный вид диеты также можно отнести к диетам для подростков. Соблюдая пожелания и сильное пристрастие к тому или инному продукту у подроста, чтобы не травмировать его психику и не вызвать у него чувство ограничений. Не забывая соблюдать физическую нагрузку, поддерживать питьевой баланс организма. Для начала составить для него меню на неделю, а в итоге наблюдений расписать все и на месяц. Главное всегда помнить, что ребенок берет пример со своих родителей, и перед тем как обвинить его, нужно подумать где вы сами оступились или дали слабину.
Корейская диета относительно нова в диетологии. Сидеть на ней рекомендовано до 13-14 дней, весовые потери за этот период составляют 4-8 кг. Эту диету разработали корейские доктора, обеспокоенные ожирением нынешнего молодого поколения.
Противопоказания корейской диеты
- Противопоказаниями к соблюдению корейской диеты являются различные заболевания желудка, кишечника, печени, почек, диабет, гипертония, такие психологическо-пищевые расстройства как булимия и анорексия.
- Также на корейской диете не стоит сидеть детям, подросткам, людям в возрасте, дамам в периоды вынашивания и кормления грудью ребенка.
- Нежелательно обращаться к похудению данным способом и тем, кто имеет какие-либо нарушения гормонального фона.
- Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай), сухарик из ржаного хлеба (15 г)
- Обед: 200 г запеченного хека, 150 г свежей капусты и 1 чайн. ложка оливкового масла
- Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл нежирного кефира
Каковы преимущества традиционного японского питания?
Классический рацион жителей Японии подразумевает употребление в основном свежих и необработанных продуктов, с умеренным количеством кисломолочки, небольшим процентом масла, минимальной дозой сахара и практически отказом от соли.
Недавнее исследование, проведенное British Medical Journal, показало, что у людей, которые придерживались рекомендаций, близких к принципам японского питания – диеты с высоким содержанием зерновых и овощей, с умеренным количеством продуктов животного происхождения и сои, но с минимальным количеством молочных продуктов и фруктов, − снижался риск ранней смерти, а также развития болезней сердца или инсульта. Так как в их рационе традиционно много сои и рыбы, это также играет значительную роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, у японцев самый низкий уровень ожирения среди мужчин и женщин, а средняя продолжительность жизни на 2018 год составляла 87 лет для женщин и 81 год – для мужчин.
Остров Окинава, самая южная часть Японии, насчитывает наибольшее количество долгожителей в мире, а также имеет самый низкий риск возрастных заболеваний (например, диабета, рака, артрита и болезни Альцгеймера). Частично это объясняется их традиционной японской диетой, в которой мало калорий и насыщенных жиров, но много питательных веществ, особенно фитонутриентов, таких как антиоксиданты и флавоноиды, которые содержатся в овощах разного цвета. Такой рацион также включает фитоэстрогены или растительные эстрогены, которые способствуют защите организма от гормонозависимого рака, такого как рак молочной железы. На питание жителей Окинавы мало повлияли food-изменения в более городских районах Японии, влияние на которые оказала западная культура.
Как видишь, секрет долголетия прост: меньше соли и трансжиров, больше рыбы и овощей.
