Диета Ковалькова: от лишнего веса — бодрым шагом

Содержание

здоровое сбалансированное питание с учетом необходимых пропорций белков, жиров и углеводов;

Диета Ковалькова: от лишнего веса — бодрым шагом!

Авторская диета Ковалькова приобрела огромную популярность: российский врач заново открыл базовые ценности классической диетологии. Употреблять правильные продукты в правильном количестве, пить много чистой воды, не засиживаться на месте… Эти простые правила известны всякому любителю диет. Однако в рамках диеты Ковалькова они практически впервые сложились в четкую и продуманную систему, на которой сам автор всего за полгода сбросил более 50 кг!

Этим врачом-диетологом разработана собственная система похудения, на которой он отлично похудел сам и успешно помогает избавиться от лишних килограмм другим людям, желающим преобразить свою фигуру. В данном методе автор акцентирует свое внимание не только на самом похудении, но и на нормализации обменных процессов, происходящих в организме, из-за нарушения которых, как известно, могут возникнуть и проблемы с лишним весом.

Требования диеты Ковалькова

Метод похудения Ковалькова состоит из нескольких этапов.

Первая стадия — подготовительная. Длится она 2-3 недели. Согласно отзывам худеющих, при первоначально большом количестве лишнего веса можно скинуть на этой стадии 5–6 кг. Основной целью подготовительного этапа, как отмечает Ковальков, является адаптация организма к новым пищевым привычкам и снижение аппетита, а также очищение желудочно-кишечного тракта.

После подготовительного следует основной этап. Его нужно продолжать от 14 дней до полугода. Тут все зависит от того, на сколько килограмм вам необходимо похудеть. Этот этап продлится до тех пор, пока вы не будете довольны своими физическими данными (конечно же, следите за здоровьем). Именно в этот период Ковальков советует подключить физические нагрузки. Но не стоит сильно усердствовать. Силовые тренировки сейчас лучше исключить, вряд ли при таком режиме они принесут результат. Скорее всего, усиленно тренируясь, вы лишь измотаете свой организм. Сейчас самое объективное спортивное поведение — это зарядка по утрам или легкая гимнастика, которая позволяет поддерживать мышцы в тонусе, но чрезмерно не перегружает организм. Очень хорошо увеличить продолжительность прогулок. Если сможете ходить по часу в день — просто отлично. Поменьше пользуйтесь транспортом, лучше отдавайте предпочтение пешим прогулкам. Как отмечает Ковальков, во время прогулок вырабатываются гормоны, которые способствуют жиросжиганию и помогают худеть скорее.

Похудев, можно переходить к третьей фазе. Теперь стоит закрепить полученный результат. Собственно, это уже не этап, а последиетическая жизнь. Такого режима, по-хорошему, стоит придерживаться всю жизнь или как можно дольше. Если сможете это сделать, то испытать на себе проблему лишнего веса вам больше не доведется никогда.

сладкие газированные напитки;

белый рис;

варенье;

любые – кондитерские изделия, конфеты;

компоты;

соки из фруктов;

кукуруза;

белый хлеб;

картофель;

любые полуфабрикаты;

продукты с присутствием в составе пищевых и вкусовых добавок;

соленья – количество соли вообще крайне желательно сократить до 6 г в сутки;

копчености.

Этап начальный

1 этап проводится для очищения организма и привыкания к новым нормам питания. Продолжительность этой фазы похудения – не более 3 недель. За это время можно будет похудеть примерно на 5 килограммов.

Питаться в это время нужно будет строго по определенной схеме:

утром после пробуждения необходимо выпить стакан простой воды;

через полчаса можно будет приступать к завтраку. Состоять этот прием пищи будет из трех продуктов кефира (ряженки, варенца и пр.), отрубей и орешков. Можно брать любой кисломолочный напиток без добавок и сахара, объем порции – один стакан. Порция орехов и отрубей должна быть одинаковой и составлять одну горсть.

Обеда и полдника , как таковых нет. В период времени от завтрака до пяти часов вечера можно будет съесть сколько угодно свежих овощей в виде салата без заправки (соль можно), три яблока (лучше зеленых) или пару грейпфрутов. Кроме того, можно есть отруби, пить несладкий чай и кофе без добавления молока. Количество приемов пищи стоит определять индивидуально так, чтобы не возникало чувства голода. Лучше всего, есть каждые 2-3 часа, но порции делать небольшими.

После пяти часов вечера можно есть овощной салат (объем не ограничен), заправить его следует одной ложкой масла и двумя ложками нежирного творога. Можно использовать соль и любые натуральные специи, зелень.

Вечером необходимо съесть белки от двух сваренных куриных яиц. Желтки на этом этапе не употребляем.

Меню на этом этапе диеты не отличается разнообразием, но важно точно придерживаться рекомендаций, чтобы организм настроился на потерю жира. Подробно рассмотрим, почему доктор рекомендует применять именно эти продукты.

Сырые овощи. Основная цель введения этого продукта в рацион – это нормализация работы кишечника. Кроме того, количество овощей не ограничивается, поэтому пища может быть достаточно объемной, что поможет побороть аппетит.

Орехи. Эти продукты содержат ценнейшие белки и жиры, которые необходимы для нормализации обменных процессов. Сам диетолог рекомендует использовать орехи кедровые, но по отзывам худеющих отличный результат получается и при использовании любых других орехов.

Кисломолочный напиток и творог. Это важный источник белка, так как диета содержит мало животных продуктов.

Масло. Диетолог настаивает, что важно в день съедать ложку масла, заправляя им салат. Диетолог рекомендует оливковое, но, в принципе, можно взять и подсолнечное нерафинированное.

Белки яиц. На ночь рекомендуется есть только белки яиц, вынимая желтки. Дело в том, что в желтках содержится много жира, а белок – это практически чистый протеин.

Фрукты. На этом этапе диеты рекомендуется использовать только два вида фруктов – яблоки и грейпфруты. Эти продукты благоприятно влияют на пищеварение, содержат много витаминов.

Чтобы разнообразить свой рацион, диетолог рекомендует использовать любые специи. Соль в этой диете не запрещена, но рекомендуется использовать ее умерено.

Важны на первом этапе и нагрузки физические. Доктор рекомендует самый доступный «спорт» — ходьбу. Нужно ежедневно ходить быстрым шагом не менее часа (например, можно взять за правило, возвращаться пешком с работы). Если быстрая ходьба дается с трудом, то можно ходить и в умеренном темпе, следя, чтобы в сутки было сделано не мене 8000 шагов. Разумеется, считать каждый шаг довольно утомительно, проще доверить эту работу специальному приспособлению – шагомеру.