Атомная диета: плюсы и минусы

Содержание

Фрукты с высоким содержанием сахара.

Атомная диета: плюсы и минусы

Название атомная диета получила благодаря тому, что она способствует ускорению метаболических процессов на клеточном уровне. Основу диеты составляет чередование углеводных и белковых дней, что позволяет человеку сбрасывать вес.

Всего лишь за 7 дней диеты удастся похудеть на 5 кг. Если придерживаться предложенного меню дольше (на протяжении 14 дней и более), то можно потерять 10-15 кг.

Суть атомной диеты – чередование белковых и углеводных дней. Меню в белковые дни выстраивается на продуктах с высоким содержанием протеина, а меню углеводных дней базируется преимущественно на овощах.

Когда организм получает белковую пищу, он начинает расходовать гликоген и жировые отложения, используя эти компоненты в качестве источников энергии. Рацион в такие дни отличается низкой калорийностью.

Углеводные дни позволяют пополнить запасы энергии. Это необходимо для того, чтобы организм не перешел в режим «экономии», замедлив метаболические процессы. Поэтому вес продолжает быстро уходить.

Отказ от сахара и продуктов, в которых он содержится.

Исключение из рациона мучных изделий.

Ограничение количества потребляемых бананов и винограда до 100 г.

Полный отказ от спиртных напитков.

В день необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Это способствует ускоренному процессу похудения.

Употреблять пищу нужно не реже трех раз в день.

Последний раз подходить к столу следует не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.

Примерное меню углеводных дней, вариант первый:

Атомная диета: худеем быстро и без проблем

Тема статьи — атомная диета. Мы опишем ее основные принципы, расскажем о ее преимуществах и недостатках, примерном меню и результатах похудения с фото.

Описание диеты

Атомная диета, или как ее часто называют “швейцарская” — эффективная методика похудения, которая была разработана опытными диетологами Швейцарии.

Во время ее соблюдения вы не будете ощущать мучительного голода или ухудшения самочувствия. Некоторые из худеющих продолжают придерживаться этому режиму питания даже после того, как закончат сидеть на этой диете.

Свое название данная методика похудения приобрела за возможность ускорения процессов метаболизма. Ее главный принцип — чередование употребления белковых и углеводных продуктов с промежутком через день.

Во время белковых дней человеческий организм сначала расходует для переваривания гликоген, присутствующий в печени. А позднее он начинает забирать энергию из жировых клеток, вследствие чего происходит уменьшение жировой массы.

Во время углеводных дней, когда человек ест много овощей и свежих фруктов, происходит небольшое пополнение запасов гликогена. Энергии для нормальной работы всех внутренних органов, систем все равно поступает недостаточно, так как в это время в организм поступает мало калорий, что приводит к дальнейшему сжиганию жира.

Совокупность этих процессов способствует устранению имеющейся липидной прослойки, а также ускорению метаболизма. Это позволяет сохранить стройную фигуру и не набрать лишнего веса на протяжении длительного времени.

Преимущества и недостатки

У “швейцарской” диеты много преимуществ, главное из которых — отсутствие противопоказаний. Ее можно соблюдать людям с хроническими болезнями и тяжелыми патологиями, но только после посещения лечащего врача, который скорректирует меню, согласно личным потребностям и особенностям больного.

При рациональном подходе к составлению списка продуктов, которые будет употреблять худеющая, эту диету можно соблюдать во время вынашивания ребенка и при лактации.

Также к преимуществам следует отнести:

сбалансированное питание, благодаря которому нет необходимости в дополнительном приеме витаминов;
эффективность — результат после ограниченного режима питания сохраняется надолго;
отсутствие определенного срока диеты — вы можете сидеть на ней неделю, месяц или даже всю жизнь;
возможность употребления небольшого количества запрещенных продуктов в праздничные дни;
наибольшая безопасность из всех придуманных и активно используемых диет;
возможность использования небольших перерывов во время соблюдения — к примеру, вы уехали в отпуск или в гости, но после возвращения домой вернитесь к соблюдаемому рациону;
отсутствие осложнение со здоровьем или со стулом — употребляемое количество клетчатки позволяет без проблем совершать дефекации;
возможность заниматься спортом.

Недостаток у диеты всего лишь один — она не подходит вегетарианцам, так как предполагает употребление постного мяса, рыбы и молочной продукции.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время белковых дней можно употреблять следующие продукты:

кисломолочная, молочная продукция, содержащая минимальное количество жиров, натуральный йогурт, сыр, творог, простокваша;
мясо птицы, с которого предварительно будет удалена кожица и жировая прослойка;
яйца куриные и перепелиные;
нежирные сорта рыбы;
постное мясо.

Во время углеводных дней разрешенными продуктами являются:

свежие овощи и фрукты, кроме винограда, бананов, картофеля;
овощное рагу;
салаты, приготовленные из свежих овощей, фруктов;
нежирный суп или бульон.

Из напитков отдавайте предпочтение черному, травяному, зеленому, имбирному чаю или несладкому кофе. Во время белковых дней пейте молоко, а при углеводных — фруктовые, овощные соки.

Во время похудения категорически запрещено употреблять:

макароны;
сдобную выпечку;
сахарный песок;
кондитерские и хлебобулочные изделия.

Запрещенные продукты нельзя есть только в первую неделю похудения. По истечении этого срока вы можете добавить в меню немного продуктов из этого списка.

В тот момент, когда вы заметите эффект от похудения, начните понемногу вводить в рацион гречневую крупу, овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы.

Общие рекомендации по соблюдению атомной диеты

Для достижения эффекта необходимо придерживаться определенных правил:

Полностью исключить из рациона сахарный песок и продукты, содержащие его.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
Во время похудения вы можете употреблять в любом количестве разрешенные продукты и практически в любое время суток.
В процессе похудения откажитесь от голодания, так как в этом случае эффект будет противоположным.
Старайтесь избегать переедания, питайтесь небольшими порциями.
Не отказывайте себе в небольших радостях. Если у вас запланирован выезд на природу и употребление шашлыков, то устройте себе белковый день, исключив из рациона овощи. По желанию выпейте бокал сухого вина, так как оно содержит немного углеводов, которые не смогут никак отразиться на фигуре.
Во время углеводных дней ешьте овощи, фрукты, постный суп или борщ, лечо, рагу, салаты из овощей и фруктов.

Атомная диета — меню на 7 дней

Существует несколько вариантов меню атомной диеты на неделю. Вы можете придерживаться того режима питания, который идеально подходит к вашим вкусовым предпочтениям.

Белковое меню — вариант первый:

завтрак — 220 мл молока 2,5% жирности, одна телячья сосиска;
перекус — 1 яйцо, натуральный йогурт;
обед — 0,15-0,2 кг запеченного в фольге куриного мяса;
полдник — натуральный йогурт или ряженка, в этих продуктах должен отсутствовать сахарный песок;
ужин — 0,2 кг нежирной рыбы.

Второй вариант:

завтрак — 0,1 кг творога, 1 яйцо, сваренное вкрутую;
второй завтрак — 220 мл молока;
обед — тушеное говяжье и телячье мясо, по желанию вы можете пожарить мясо, но только на оливковом масле;
полдник — стакан питьевого йогурта;
ужин — морепродукты, 1 сваренное вкрутую яйцо.

Примерное меню углеводных дней, вариант первый:

Завтрак — салат из овощей с льняным или оливковым маслом (его можно заменить соком лимона). Этот продукт питания необходимо употреблять ежедневно, чередуя овощи.
Обед — тушеные овощи, постный суп.
Ужин — винегрет без картофеля (его замените фасолью), соте из баклажанов, лечо.

Второй вариант:

Завтрак — каша, приготовленная из гречневой крупы, без молока, несладкий чай, салат из овощей.
Обед — рагу из овощей, постный густой суп.
Ужин — овощи на гриле, приготовленные без использования растительного масла.

Если у вас появилось нестерпимое желание съесть чего-нибудь сладкого, то позвольте себе небольшое количество черного шоколада, мармелада.

Во время перекусов ешьте свежие фрукты, овощи, кроме винограда, бананов, инжира.

Атомная диета — меню на месяц

При соблюдении атомной диеты на 30 дней необходимо придерживаться нижеприведенного меню.

Во время белковых дней ешьте продукты из этого списка:

завтрак — 2 яйца, кофе с молоком, 100 г сыра, по желанию его можно заменить колбасой, творогом;
обед — жареное или запеченное постное мясо, 100-150 гр. нежирной рыбы или куриной грудинки;
ужин — сыр, творог или рыба, а также кефир.

Меню углеводных дней:

завтрак — соте из баклажанов или салат из овощей с добавлением оливкового масла;
обед — щи или борщ, сваренный без картофеля, мяса, салат или лечо, картофель в нем можете заменить фасолью;
ужин — соте, лечо или винегрет.

Атомная диета — рецепты

Во время диеты вы можете побаловать себя прекрасными блюдами, рецепты которых приведены ниже.
Конвертики из сыра и куриного мяса
Ингредиенты:

яйцо — 1 штука;
филе курицы — 0,2 кг;
сыр — 0,1 кг.

Отбейте филе, добавьте в него сыр, сверните мясо в форму конвертика и скрепите зубочисткой.
В отдельной емкости взбейте яйцо, после чего обмакните в него куриное филе, обваляйте в клетчатке.
Поставьте сковороду на огонь, влейте в нее растительное масло, обжарьте продукт с 2 сторон, после чего влейте 20 мл воды, накройте сковороду крышкой.
Потушите мясо несколько минут.

Омлет с добавлением творога

яйцо — 2 штуки;
творог — 60 гр;
молоко — 60 мл;
перец, соль — по вкусу.

Смешайте продукты, добавьте приправы.
Разогрейте сковороду, вылейте в нее приготовленный состав, накройте крышкой.
Жарьте до готовности.

Белковое блюдо

сыр — 0,1 кг;
куриная грудка — 0,3 кг;
яйцо — 1 штука.

Нарежьте сыр небольшими кубиками.
Сварите грудку, после чего разберите ее на волокна.
Нарежьте яйцо.
Смешайте компоненты, посолите и поперчите, заправьте сметаной.

Результаты атомной диеты

Эта методика похудения позволяет добиться потрясающих результатов.

При ее правильном соблюдении за 7 дней вы сможете похудеть на 7-10 кг.

Атомная диета — отзывы и фото похудевших

Ниже представлены отзывы худеющих девушек, которые добились заметного эффекта снижения веса при соблюдении атомной диеты. Также вы узнаете мнение врачей о данной методике похудения.

Уже не первый раз сижу на атомной диете. Впервые узнала о ней несколько лет назад, когда моя подруга похвасталась, как смогла за неделю похудеть на 7 кг.

Сначала я ей не поверила, но когда увидела, как она влезла в джинсы, которые были на нее малы, то даже слегка позавидовала. Подруга рассказала о подробном меню диеты. И уже через 2 дня я стала придерживаться нового режима питания.

Признаюсь честно, сидеть на диете мне было легко. Мясо заменяла рыбой, так как просто его не ем. Мой результат — минус 9 кг за неделю. Рекомендую!

Нахожусь в постоянном поиске новых диет, которые были бы эффективны и при этом результат держался долго. Просматривая женский журнал случайно наткнулась на статью о “швейцарской” диете. Попробовала ее, результат превзошел все мои ожидания! Похудела на 5 кг уже на 5 день. И сейчас до сих пор придерживаюсь этого режима питания.

Если вы заботитесь о своем здоровье и при этом имеете лишний вес, избавиться от него вы сможете при помощи атомной диеты. Главное — точно следовать предложенной схеме питания, заниматься спортом.

Девочки. Вы тоже, как и я, с трудом худеете? Если бы вы знали, какое количество всевозможных методик похудения я на себе испробовала! И ничто не работало. Только атомная диета помогла мне похудеть на 10 кг за неделю. Если честно, не могла поверить, что такая простая и вкусная диета дает такие потрясающие результаты!

Валентина, специалист по питанию

Рекомендую атомную диету всем девушкам и женщинам, которые хотят похудеть на 5-10 кг за короткий срок, при этом удерживая полученный результат на длительный промежуток времени. Следовать этой методике похудения достаточно просто. Худеющие могут комбинировать свое меню, готовя вкусные блюда из разрешенных продуктов.

Заключение

При наличии хронических заболеваний или тяжелых болезней соблюдать диету можно, но только после консультации лечащего врача.

Следовать “швейцарской” диете можно неделю, 30 дней или всю жизнь.

Выбирайте для себя один вариант из каждой трапезы.

Меню атомной диеты

Выбирайте для себя один вариант из каждой трапезы.

Завтраки:
— 2 куриных или 4 перепелиных яйца в отварном виде (можно и поджарить, но желательно без масла);
— до 30 г твердого сыра минимальной жирности;
— 100 г нежирного творога;
— несколько ломтиков нежирной ветчины.
Также на завтрак можно выпить кофе с обезжиренным молоком (добавьте его совсем немного), но без сахара.

Обеды:
— кусочек отварного куриного или индюшиного филе без жира;
— порция говядины в отварном или запеченном виде;
— морская рыба, приготовленная без добавления масла (но не соленая и не копченая).

Ужины:
— 100 г творога малой жирности;
— до 30 г нежирного сыра;
— кусочек отварной/запеченной нежирной рыбы или немного морепродуктов, которые вам по душе.

• все быстрые углеводы (сахар, мед, сладкую выпечку, газированные напитки, пакетированные соки, фастфуд);
• картофель, бананы, виноград;
• жирные соусы, сливочное масло, животный жир;
• хлеб, макароны;
• колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты;
• алкоголь.

В углеводные дни можно употреблять 1–2 ст.л. растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное), которое необходимо для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Из напитков разрешен чай с имбирем, травяные чаи с мятой, каркаде.

В белковые дни разрешен несладкий кофе с молоком, нежирные кисломолочные напитки. Обязательным условием является употребление отрубей или клетчатки.

Данная методика похудения действует практически так же, как работает известная диета Дюкана. Но ее преимущество заключается в чередовании белков и углеводов именно с промежутком в 24 часа. Благодаря такому режиму питания исключаются некоторые негативные последствия других методик, тоже основанных на белково-углеводном чередовании (БУЧ):

Основные принципы атомного питания

Главной задачей швейцарской диеты является максимальное ускорение двух важнейших для нормализации веса процессов – метаболизма и жирорасщепления. Именно на это направлены ее основные принципы и правила соблюдения.

Правила диеты

Помимо обязательного чередования белкового и углеводного рациона с интервалом строго в 24 часа, для достижения максимального эффекта похудения необходимо придерживаться следующих правил питания:

отказаться от приема пищи минимум за 3 часа до сна;
полностью исключить из меню сахар, мучные изделия, картофель;
избегать голодания или переедания;
питаться дробно – часто и понемногу, принимая пищу при появлении незначительного голода до полного насыщения.

Разрешенные продукты можно употреблять неограниченно по времени и количеству, но в разумных пределах. Калорийность суточного рациона атомной диеты строго не оговаривается. Однако, чтобы похудеть быстрее, не следует превышать 1200 ккал, а при активных занятиях спортом – 1600 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов определяется отдельно для белковых и углеводных дней.

продукты для белковых дней

В протеиновый рацион следует включать:

нежирную и обезжиренную молочную или молочнокислую продукцию;
диетическое мясо и рыбу;
морепродукты;
яйца.

В углеводное меню можно вводить только овощи и фрукты (за исключением бананов, винограда, картофеля) в любом виде. Их лучше употреблять свежими или готовить супы, рагу и салаты с небольшим количеством нерафинированного растительного масла.

продукты для углеводных дней

В любые дни разрешается пить травяные настои, зеленый чай и кофе без добавления сахара. К белковому рациону можно добавлять молоко и молочнокислые напитки, к углеводному – любые фреши. Обязательным является соблюдение питьевого режима – в любой из дней необходимо выпивать не менее 2-х л воды, не считая напитков.

Все остальные продукты и блюда находятся под запретом. Но полностью исключать их из питания нужно только в течение первой недели. Когда начнется процесс похудения и появятся первые видимые результаты, в меню можно начать вводить гречку, овсянку, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Также иногда разрешается употреблять любимые, пусть даже запрещенные продукты, но в минимальном количестве.

Чтобы свести к минимуму вероятность срыва на атомной диете, рекомендуется на каждый день запасаться только соответствующими разрешенными продуктами. Начинать похудение лучше с протеинового рациона. Он более сытный и при этом дает ощутимые результаты уже на следующее утро, что станет отличной мотивацией для дальнейшего похудения.

Источники