Рисовая диета

Эффективная рисовая диета для похудения поможет сбросить до 10 кг за неделю. Меню на 3, 5, 7, 9 дней. Диета на рисовой каше, лапше и другие варианты.

Рисовая диета

Рисовая диета – эффективный и при этом щадящий способ постройнеть. К тому же после нее улучшается самочувствие, очищается кожа и проходят боли в суставах. Это обусловлено сразу несколькими причинами:

1. Рис богат углеводами, благодаря чему достаточно сытный, что позволяет не мучиться чувством голода.
2. В этой крупе содержатся витамины и минералы, необходимые для полноценной жизнедеятельности человека – магний, кальций, калий, цинк, фосфор, железо, йод и витамины группы В. Поэтому организм не испытывает недостатка в полезных веществах, влияющих на внешность и здоровье.
3. В рисе содержится клетчатка – вещество, благодаря которому и происходит похудение. Клетчатка щадящим образом убирает со стенок кишечника остатки пищи и шлаки, чем нормализует обменный процесс и очищает организм.
4. В состав не входит глютен, а значит, люди с аллергией на растительный белок могут без страха употреблять рис.
5. В рисе нет и соли, что делает его незаменимой пищей как для тех, кто желает похудеть, так и для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
6. «Жемчужное зерно» повышает память и интеллект. Возможно, в это трудно поверить, но опыты японских ученых это доказали.
7. Рис выводит из организма излишки соли, поэтому такая система питания не предназначена для длительного применения, иначе имеется риск обессоливания организма.

В совокупности всех перечисленных качеств рис остается очень полезным и питательным продуктом, не зря у азиатов это основа рациона. Японцы, корейцы и прочие восточные нации славятся долголетием и стройной фигурой во многом благодаря своему питанию.

Рисовая диета относится к так называемым «жестким» диетам, которые предусматривают употребление в пищу одних и тех же продуктов изо дня в день, причем перечень их весьма ограничен.

Польза риса для похудения

Рис, как злаковая культура, может быть полезен для организма, поскольку в его состав входят:

• белки, жиры, углеводы, участвующие во всех процессах, происходящих в организме;
• клетчатка, необходимая для желудочно-кишечного тракта;
• витамины группы В, необходимые для нормализации нервной и сердечно-сосудистой системы, улучшения психоэмоционального состояния;
• кислоты РР и Н, участвующие в обмене белков, жиров и углеводов;
• макроэлементы: фосфор, кальций, магний, натрий, калий;
• микроэлементы: марганец, селен, медь, кремний, железо;
• аминокислоты;
• холин.

При этом на 100 грамм сухого продукта приходится 303 килокалории, 5 грамм белка, 6 грамм жиров и 62 грамма углеводов.

Белый рис также содержит достаточно большое количество крахмала. Он усиливает воздействие витаминов, микро- и макроэлементов, вследствие чего организм лучше их усваивает.

Полезные свойства также применяются в домашней косметологии. На основе риса делают различные маски для лица, волос, рук.

Какая диета рисовая для похудения и очищения работает максимально результативно? Узнайте, как правильно приготовить эту крупу и с чем употреблять, рассмотрите 6 схем сброса веса

Как похудеть на рисе

Даже без составления сложного графика жесткой диеты вы можете сбрасывать вес, если правильно выберете сорт данной крупы, т.к. не все они обладают одинаковым действием, подберете грамотные сочетания и рецепты. Дополнительно придется удерживать в памяти, что рис при похудении не едят вечером, а добавление к нему жирных продуктов (масло, сливочный соус и т.д.) повышает «вес» еды, одновременно снижая ее ценность в отношении похудения и нивелируя все полезные качества риса.

Какой рис можно есть на диете

Если вы собрались худеть, и выбранная система рассчитана не на суточный сброс пары килограммов, а более длительная, от белого риса лучше отказаться. За счет активной шлифовки он теряет большую часть витаминов и почти не приносит пользы организму. Переваривается такая крупа тоже быстрее, поэтому вы раньше ощутите возвращение голода. Единственный плюс белого сорта – не самая высокая калорийность: по этому параметру лидирует бурый (коричневый) – идеальный рис для похудения, поскольку:

• грубая оболочка лучше выгоняет шлаки;
• гликемический индекс у бурого сорта ниже;
• антиоксидантные свойства выше, чем у остальных видов риса.

Кроме бурого сорта есть смысл для диеты или длительного мягкого похудения присмотреть:

• Черный – может встречаться под названием «дикий». Злаковый однолетник, растущий на болотах и привлекающий низкой калорийностью (101 кКал на 100 г). Клетчатки здесь содержится больше, чем у других видов, очищение кишечника с ним более активное. Минус – варится 40 минут.
• Красный – тоже не шлифуется, поэтому сохраняет полезные вещества, дает организму клетчатку, обладает низким ГИ.

С чем можно есть рис на диете

По количеству калорий данный продукт, исключая дикий сорт, как и иные крупы – «тяжелый», поэтому специалисты сразу советуют людям, нацеленным на похудение, не соединять в одной тарелке мясную нарезку и рисовую крупу. Рыбу и морепродукты добавлять можно. Дополняют данную крупу и овощами (исключая картофель), яблоками, даже смешивают ее с сухофруктами и орехами, если готовить кашу на завтрак. Заправить можно соевым соусом, оливковым маслом и даже натуральным йогуртом (для десертов). Достоинство риса – нейтральность, поэтому блюда с ним могут иметь любой вкус.

Суть и принципы рисовой диеты для похудения и очищения организма: меню на 3, 7 и 9 дней. Плюсы и минусы. Рисовое очищение почек и суставов. Отзывы и результаты.

Рекомендации

Если есть желание попробовать прибегнуть к рисовой диете для очищения организма самостоятельно дома, то необходимо учесть некоторые моменты.

Рису какого сорта лучше всего отдать свое предпочтение для рисовой диеты?

Такой сорт риса называют еще «Рубин». Учитывая, что при обработке этого риса он не подвергается шлифовке, то в нем сохраняются значительное количество минералов, клетчатки, витаминов и аминокислотами, что благоприятно для очистки организма дома самостоятельно.

Однако, при двойной обработке этого сорта риса, путем шлифования, а затем варения, он теряет большее количество полезных компонентов своего состава. В нем остается только крахмал. Для очистки организма в домашних условиях он не эффективен.

Этот сорт риса принесет самую большую пользу для организма. Так как обрабатывается зерно минимально, оно не шлифуется, поэтому сохраняется в целостности оболочка. В зернах сохраняется большое количество витамин, аминокислот, минералов.

Это самой подходящий сорт риса для очистки организма в домашних условиях.

Благодаря своей схожести с зернами риса этот тибетский гриб получил название индийский морской рис. Настой из него помогает улучшить обмен веществ и очистить от вредных веществ.

При такой обработке большая часть полезных веществ остается внутри зерна. Для вывода вредных веществ из организма попаренный рис использовать можно, но не часто.

Этот сорт риса для очищения подойдет только если он пропаренный.

О том, на каком сорте из вышеописанных лучше остановиться, как составить меню для диеты, можно прочитать в одной из статей по ссылке

Для домашнего очищения организма при помощи рисовой диеты ее придерживаются в течение месяца, но можно и меньшее количество времени. Если целью является избавление от солей в суставах, то курс рисовой диеты составляет примерно 2 месяца, а повторить желательно только спустя два года.

Метод приготовления

Если на завтрак, обед и ужин вы едите блюда из риса в виде плова, каши на молоке, то организм не сможет очиститься. Секрет же очищающего эффекта риса состоит в долгом вымачивании его зерен. Объясняется это просто. Зерно так устроено, что при долгом замачивании отделяется крахмал, оставляя мутной воду на дне. После варки таких зерен остается только клетчатка, волокна, твердая основа в виде кристаллической решетки. Благодаря этому, попадая в желудок, зерно полностью не переваривается и чистит кишечник, как щетка, и помогает выводить вредные вещества.

Но для лучшего очищающего эффекта рис после замачивания нужно должным образом приготовить, а именно следует отварить рис до полуготовности, то есть зерна должны быть твердыми, а для этого его стоит варить 5 минут.

Эта диета бесполезна без отказа от соли. Также необходимы ограничения в употреблении продуктов и блюд с большим содержанием жира. И необходимо исключить алкоголь.

Чтобы не было проблем с сердцем, необходимо пополнять дневной рацион изюмом, орехами, курагой, зеленью, медом. Ведь при очищении организма от вредных веществ и токсинов, одним из минусов диеты является вывод и полезных веществ.

Применение лекарств в этот период времени возможно только с разрешения врача.

Маленькие лайфхаки

1. Чтобы усилить эффект очищения необходимо до основного приема риса съесть яблоко.
2. Необходимо знать, что после очищения организма, спустя месяц в моче может появиться осадок, и она перестанет быть прозрачной. Это может происходить в течение 3-х месяцев.
3. Для достижения большего эффекта не стоит совмещать другие диеты с рисовой диетой.
4. Если вы курите, то при очищении организма стоит отказаться от этой вредной привычки, так как рис, борясь с поступающими токсинами, перестает бороться со старыми. Это может замедлить наступление скорого результата.
5. Если после начала очищения организма вы неважно себя почувствовали, то следует остановить все процедуры и пройти обследование у врача.
6. Чтобы усилить эффект очищения необходимо выпивать ежедневно 2 литра воды.
7. Рекомендовано есть рис по утрам до основного приема пищи за 3 часа.