Огуречная диета: польза, риски и отзывы врача Нутрициологи убеждены, что рацион должен быть разнообразным и сытным, а монодиеты неизбежно приводят к проблемам со здоровьем. Одного
Огуречная диета: польза, риски и отзывы врача
Нутрициологи убеждены, что рацион должен быть разнообразным и сытным, а монодиеты неизбежно приводят к проблемам со здоровьем. Одного ингредиента в меню будет недостаточно, чтобы покрыть все потребности организма. Поэтому огурцы часто дополняют другими продуктами, например, гречкой, кефиром, орехами и яйцами. И даже в таком случае диета должна быть кратковременной. Приверженцы строгих схем питания утверждают, что такой рацион помогает быстро нормализовать вес, но врачи ставят это под сомнение [1]. В большинстве случаев после монодиет происходит быстрый возврат к изначальным показателям, часто к потерянным килограммам присоединяются новые.
Предполагается соблюдение диеты в течение 3-14 дней. Огурцами заменяют большинство блюд в меню, включая овощи и фрукты. Нет исследований, подтверждающих позитивное влияние такого рациона на здоровье и самочувствие. Основное правило диеты: «Хочешь есть — съешь огурец». Суть в том, что в овоще содержится минимум калорий; его можно употреблять в любых количествах. Но в огурцах мало белка, который нужен для здоровых суставов, кожи и мышц. Поэтому необходимо добавлять к рациону хотя бы некоторые его источники — нежирное мясо, творог, яйца и орехи [2], [3].
Одно из исследований показало, что питание с сильным ограничением калорийности неэффективно для сохранения нормального веса [4]. Строгие диеты трудно соблюдать долго, при этом сбалансированное правильное питание может быть постоянным и привести к устойчивым результатам [5].
☛ Огуречная диета: меню на 7 и 3 дня, отзывы и результаты похудевших ✔ Минус 4-6 кг за 7 дней диеты, все советы в статье ➨
Чем полезен огурец
- Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% — это вода, которая совсем не содержит калорий.
- Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
- При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
- Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
- Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
- Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
- Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.
Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.
Также есть смешанная программа — арбузно-огуречная, которая точно будет слаще, рассматриваемой в этой статье.
Важно! Огурец нельзя солить.
Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:
- Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
- Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.
Чем хороша огуречная диета для похудения, какое меню на 3 и 7 дней, и есть ли отзывы об этом способе похудения, можно узнать из нашей статьи.
Огуречная диета — преимущества и недостатки
Ожидаемые от диеты на огурцах результаты достигают -10 кг за одну неделю. Объясняется такой эффект не только слабительным воздействием, в результате которого из организма выводятся каловые камни, токсины и шлаки, но и сочетанием полезных минералов и веществ, которые быстро усваиваются за счет большого содержания в овоще жидкости, а также наличием уникальных составляющих, способствующих нейтрализации кислот. Огуречная диета является настоящим спасением для тех, кто вынужден отказаться от ограничений в питании из-за повышенной кислотности желудка.
Стоит отметить и общее положительное влияние на организм. Так, клетчатка помогает привести в норму работу печени и почек, выводит бляшки из сосудов и очищает кровь. Использование огурцов в сочетании с другими овощами, например с помидорами и морковью воздействует даже на «застаревшие» жировые отложения, которые накапливались по нескольку лет, причем речь идет не только о проблемных зонах, но и о внутренних органах, которые также могут страдать от ожирения.
Несмотря на огромное количество преимуществ, использовать такую диету можно далеко не всем. В первую очередь с осторожностью надо подходить к такому способу похудения страдающим от хронических заболеваний ЖКТ, эндокринной системы, не стоит рисковать беременным и кормящим женщинам.
Также стоит ограничить в этот период силовые и кардионагрузки, чтобы не вызвать дефицит калорий.
Есть два варианта огуречной диеты: мягкий и жесткий. Конечно, во втором случае результаты более явные и стойкие, но соблюдать его способны единицы. Жесткая диета предусматривает прием пищи в одно и то же время, подсчет калорий и пр.
Огуречная, как в принципе и любая другая монодиета требует подготовки к своему проведению и правильного постепенного выхода из нее, а также соблюдения правильного питания и здорового образа жизни. Подготовка к жесткой огуречной диете длится 5-7 дней. За это время в рацион постепенно начинают вводится продукты, которые будут использоваться при похудении, а также увеличиваться количество употребляемой жидкости (воды, фрешей и зеленого чая).
Выход из монодиеты происходит на протяжении 4-7 дней. Очень медленно и рационально следует возвращаться к привычному питанию, конечно с внесением в него необходимых корректив.
Принцип похудения на огурцах объясняется расщеплением жира, превращением его в энергию и выведением из организма вместе с жидкостью.
Возможно ли сбросить 10 кг за неделю на огуречной диете? Как правильно составить меню, какие продукты запрещены, а какие можно употреблять на огуречной диете? Обо всех плюсах и минусах данной монодиеты читайте в данной статье!
Какие продукты запрещены и разрешены во время диеты?
- Укроп;
- Листья салата;
- Петрушку;
- Сельдерей;
- Базилик;
- Авокадо;
- Цитрусовые;
- Яблоко;
- Манго;
- Груши;
- Персик и черешню в небольшом количестве;
- Яичные блюда без добавления масел и соли;
- Обезжиренный творог;
- Сметана с низким процентом жирности;
- Нежирный кефир.
- Сахар;
- Колбасные и соленые сырные изделия;
- Все виды копченых продуктов;
- Маринованные, соленые (консервированные) продукты;
- Мясо жирных сортов (утка, гусь, отдельные части свинины);
- Мучная и сладкая продукция (шоколад, пирожное, мороженое, торт, конфеты);
- Газированные и алкогольные напитки;
- Соусы, кетчуп, майонез;
- Каши;
- Супы на бульоне;
- Картофель;
- Макаронные изделия.
Во время диеты можно пить как обычную, так и минеральную воду, зеленый и черный чай без сахара или его заменителя (сахарозы), делать отвары ромашки и чабреца .
Огурцы очень популярны в нашей стране, прежде всего, благодаря прекрасным вкусовым и освежающим свойствам. Благодаря содержанию клетчатки, витаминов и других элементов огурец положительно влияет на наше здоровье. Огурец улучшает пищеварение, снабжает нас витамином К для наших костей и помогает снизить уровень холестерина. Он также подходит практически для любой диеты, так как почти не содержит жиров и содержит всего 41 калорию. (2021-06-30 15:52:24)
Как нужно есть огурцы, чтобы ощутить эффект для здоровья (2021-06-30 15:52:24)
30.06.2021 11892
Огурцы очень популярны в нашей стране, прежде всего, благодаря прекрасным вкусовым и освежающим свойствам. Благодаря содержанию клетчатки, витаминов и других элементов огурец положительно влияет на наше здоровье. Огурец улучшает пищеварение, снабжает нас витамином К для наших костей и помогает снизить уровень холестерина. Он также подходит практически для любой диеты, так как почти не содержит жиров и содержит всего 41 калорию.
1. Лучшее увлажнение и пищеварение.
Огурцы — отличный источник воды и, таким образом, помогают человеку увлажнять организм в течение дня, поскольку они на 95% состоят из воды.
Вода, содержащаяся в огурце, также может помочь при проблемах с регулярным стулом. Высокое содержание клетчатки (пектина) в огурце способствует лучшему пищеварению в кишечнике.
Пектин помогает ускорить пищеварение и, таким образом, может помочь при частых запорах. Согласно исследованию, пектин, содержащийся в огурцах, способствует увеличению популяции здоровых бактерий в кишечнике.
Огурцы часто включают в диеты как пищу, помогающую похудеть. Огурец помогает в питании в основном за счет низкой калорийности и почти полного отсутствия жира. Еще одним преимуществом является то, что он содержит 95% воды, поэтому наше тело обезвоживается и помогает выводить токсины из организма.
Еще одно преимущество огурцов в рационе — это то, что они содержат антиоксиданты, клетчатку и витамины A, B, K, которые важны для похудения.
2. Они содержат антиоксиданты.
Фрукты и овощи обычно хранят в своем составе много антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.
Они приводят к тому, что клетки нашего тела устаревают и в конечном итоге могут вызывать ряд заболеваний, таких как болезни сердца, кровеносных сосудов и некоторые аутоиммунные заболевания.
Огурец содержит антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые очень эффективны в борьбе со свободными радикалами.
3. Здоровые кости.
Огурец также является источником витамина К, который необходим для здоровья наших костей. Витамин К также важен для усвоения кальция костями.
Низкий уровень витамина К может ускорить развитие остеопороза, поэтому важно есть продукты с более высоким содержанием витамина К, особенно в пожилом возрасте.
СОВЕТ: рекомендуется есть огурец целиком с темно-зеленой кожицей. Она снабжает наш организм другими необходимыми витаминами и минералами, в том числе клетчаткой.
огурцы полезны для сердца
4. Здоровое сердце и мозг.
Огурец также содержит антиоксиданты. К ним относятся флавоноиды, которые помогают бороться с сердечными заболеваниями.
Флавоноид под названием физетин, содержащийся в огурце, помогает защитить нервные клетки и улучшает память.
5. Низкий холестерин.
По данным Гарвардской медицинской школы стерины, содержащиеся в огурцах, помогают снизить уровень холестерина. Стерины присутствуют и в орехах, фруктах, овощах.
6. Огурцы для кожи и глаз.
Огурцы содержат относительно внушительное количество магния и калия. Эти минералы поддерживают здоровье нашей кожи.
Антиоксиданты в огурце также предотвращают преждевременное старение клеток и, следовательно, нашей кожи.
7. Улучшает дыхание.
У вас проблемы с неприятным запахом изо рта? Огурцы помогут сохранить свежесть дыхания.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками и дайте ему полежать во рту 1-2 минуты. Огурцы поглощают запах бактерий, которые остаются во рту.
8. Помогает снизить кровяное давление.
Огурец содержит калий, магний и клетчатку, которые помогают снизить кровяное давление.
Сам по себе огурец не снижает давление, а только помогает, поэтому профессиональная помощь врача нужна всегда. Но хорошая диета и упражнения — определенно профилактика высокого кровяного давления.
Огурец как лекарство? Используйте его для детоксикации в смузи
Если вы хотите очистить свой организм, обязательно сделайте смузи из огурца, лимона и мяты.
Огурец полон антиоксидантов, а также содержит аминокислоту, которая способствует выведению токсинов из нашего организма.
Благодаря сочетанию клетчатки, антиоксидантов и многих важных витаминов огурец является буквально суперпродуктом не только в рационе.
Оптовые цены на лекарственные средства и предметы медицинского назначения.
«ФАРМКОНТРОЛЬ» — мониторинг доступности лекарственных препаратов
В настоящее время для большинства населения России по-прежнему остается актуальным вопрос дефицита конкретных лекарственных препаратов. Предпосылки проблемы кроются в ряде причин: это закупки ЛП для лечения коронавирусных больных, это маркировка и введение электронного учета лекарств, приобретение препаратов и их компонентов за рубежом, ограничение государственных закупочных цен на лекарства, производство некачественных дженериков, которые не всегда способны заменить оригинальные препараты.
Если вы столкнулись с невозможностью приобретения нужного лекарственного препарата, получением и реализацией рецептов на него, просим прислать сообщение на нашем информационном ресурсе, чтобы мы могли передать поступившую от вас информацию для заинтересованных участников отечественного и зарубежного фармацевтического рынка.