Можно ли есть грецкие орехи при диете

Стройное и подтянутое тело не только залог уверенности в себе, но и гарантия хорошего самочувствия. Для того, чтобы привести себя в форму, ощутить легкость и молодость многие начинают придерживаться диеты, позволяющей сбросить лишний вес.

Следует отметить, что калорийность грецкого ореха достаточно велика. В 100 граммах этого полезного продукта содержится 654 Ккал. Однако, прежде чем отказываться от его употребления в пищу следует вспомнить, что это почти 50 орехов. Съесть такое количество способен далеко не каждый взрослый человек. Средний вес 1 орешка около 5 г, соответственно, его калорийность не превышает 33 Ккал.

Грецкие орехи – это источник разнообразных веществ. В их состав входят:

1. Полиненасыщенные жирные кислоты. Благодаря им снижается концентрация холестерина в крови человека. Сердце и сосуды человека становятся более здоровыми.
2. Омега-3 жирные кислоты. Организм не способен синтезировать их своими силами. Запас пополняется только за счет поступления извне.
3. Витамины: фолиевая кислота, группа В, Е, С.
4. Микроэлементы калий, магний, железо, цинк.

Отдельно следует отметить входящую в состав грецких орехов эллаговую кислоту, которая увеличивает сопротивляемость организма от рака.

Какие орехи можно есть при похудении и у кого наименьшая калорийность? Узнайте, как разные виды этого продукта воздействуют на организм, изучите рейтинг самых полезных для фигуры

Можно ли есть орехи при похудении

Сомнения в безопасности этого продукта в отношении фигуры порождает количество жиров и калорий, совсем не присущее диетической пище. Однако нутрициологи уверены, что пользы, особенно для женщин, у орешков столько, что выбрасывать их из рациона питания – неразумно. Жирные кислоты (особенно Омега-3), витамин Е, полифенолы – эти элементы жизненно необходимы организму. Можно ли есть орехи при похудении? С осторожностью – вот ответ врачей. Вы не станете медленнее худеть, если найдете свою дозу и поймете, с чем их лучше скомбинировать и когда съесть.

Самые полезные орехи

Если вы берете свежий продукт – не жареный с маслом, не соленый, не облитый глазурью – он будет работать лишь на благо здоровья. Однако врачи выделяют и самые полезные орехи для похудения, которых насчитывается всего 5 видов. Рейтинг, со слов специалистов, выглядит так:

Обзор 10 полезных орехов для похудения и правильном питании: общая характеристика, КБЖУ, польза и вред, куда можно добавить, стоимость, советы по потреблению.

Что важно знать об орехах?

Любой орех содержит большое количество жиров, калорий, потому потреблять продукт и вводить в рацион нужно с умом. Совсем от него отказываться нельзя, если нет запретов. Лучше выбрать и сочетать 3-4 любимых вида орехов.

Советы по употреблению:

1. Вид – лучше брать сырые орехи в скорлупе, это сохранит пользу дольше.
2. Вымачивание – не только уйдет грязь, но и горечь, неприятный привкус.
3. Дневная норма – не более 30 г за сутки (разнится для разных сортов).
4. Время приема – утром с завтраком, в первый перекус или обед, не позже.
5. Сочетания – усваивается орех лучше с зеленью, сухофруктами, овощами.
6. Тест на аллергию – проверка реакции на 1-3 штуки в течение суток.

Состав, пропорции компонентов, калорийность отличаются у разных видов, что влияет на полезные свойства. Чтобы правильно выбрать орехи, требуется знать, какая цель преследуется. Это может быть похудение или набор веса.

Самые полезные орехи:

• По микроэлементам: миндаль, фисташки, грецкие орехи, кешью, пекан.
• Для похудения: кешью, арахис, фисташки, пекан, грецкие орехи.
• Для мужчин: кедровые и грецкие орехи, фундук, миндаль.
• Для женщин: бразильский орех, миндаль, кешью, ядра кедра.
• Для беременных: фундук, кешью, кедровые и грецкие орехи.
• Для спортсменов: арахис, фундук, бразильские и грецкие орехи.
• Для кожи и волос: макадамия, пекан, миндаль, кедровые ядра.
• Для сердца и сосудов: миндаль, фундук, фисташки, пекан, арахис.

Хоть орехи и полезные, но превышать при похудении рекомендуемую дневную норму нежелательно. Всему виной высокая калорийность и повышенная доля в составе липидов. Однако как дополнение к завтраку, перекусу, салату или сыру это идеальное решение. Орехи добавят пикантности, аромата, оттенят вкус.

Одни говорят, что этот продукт приносит пользу, а другие поправляются на ореховых снеках.

Сколько орехов нужно есть, чтобы не навредить себе?

Разделять орехи на вредные и полезные нельзя. Все они могут сделать ваш организм здоровее, если есть плоды каждый день в разумном количестве. Ровно так же как и навредить — при неумеренном потреблении.

Светлана: Защитный эффект орехов происходит, если употреблять их по 20 граммов (примерно 18 орехов миндаля. — Прим. ред.) в день. Это не мешает вашей фигуре и не вызывает тяжести в желудке. А увеличение их количества в рационе не влечёт за собой ничего положительного. Это касается употребления всех видов орехов, а не какого-то в отдельности.

У людей с избыточной массой тела часто возникает вопрос, какие орехи можно есть при похудении.

Самые полезные орехи и можно ли их есть при похудении

Орехи невероятно полезны для организма благодаря содержанию в них большого количества полезных веществ. Но можно ли есть орехи при похудении, ведь они достаточно высококалорийные и в них присутствует много жира? Разобраться с этим поможет данная статья.

Разновидности орехов

Орехи достаточно ценны и питательны. Они выступают источником белков растительного происхождения, жирных кислот полиненасыщенных, пищевых волокон, углеводов. Также они богаты:

• витаминами (РР, группы В, A, С, Е, Н);
• микроэлементами, в частности йодом, положительно влияющим на обменные процессы, что способствует уходу лишних килограммов.

Несмотря на свои полезные свойства, орехи относятся к достаточно высококалорийным продуктам. Их калорийность превышает мясо, поэтому чрезмерное употребление может наоборот привести к набору веса.

Существуют следующие разновидности орехов:

1. Лесной. Особенно полезен при болезнях крови. Способствует очищению печени, желчевыводящих путей, выведению токсичных веществ из организма, укреплению иммунитета.
2. Водный (чилим). Применяется при болезнях пищеварительной системы, в целях профилактики атеросклероза.
3. Кешью. Применяется при кожных заболеваниях. Способствует нормализации обменных процессов, укреплению защитных сил организма.
4. Арахис. Используется в целях профилактики болезней сердца, возникновения рака. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способен избавить от бессонницы.
5. Миндаль. Эффективен для профилактики заболеваний пищеварительной системы, мочекаменной болезни, нарушений сна.
6. Грецкий. Богат йодом, в связи с чем его рекомендуется есть при заболеваниях щитовидной железы. Способен снижать артериальное давление, является противоглистным средством. Грецкий орех оказывает общеукрепляющее действие, поэтому используется для восстановления после травм, тяжёлых родов, различных операций.
7. Фундук. Эффективен при заболеваниях сердца и сосудов, обладает противораковым действием. Способствует очищению организма, препятствует возникновению гнилостных процессов.
8. Фисташки. Используются для поддержания бодрости.
9. Кедровые. Рекомендуется их применение для профилактики болезней сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Помогают справиться при быстрой утомляемости, стрессе.

Справка! Самая низкая калорийность на 100 грамм у арахиса и составляет 551 ккал, самая высокая у водного ореха – 861 ккал.

Какие подходят для похудения?

Прежде, чем включать в диету орехи следует ознакомиться с тем, какие из них можно есть при похудении и в каком количестве.

Употребление таких продуктов в разумных объёмах не только не помешает снижению веса, но и будет способствовать расщеплению отложений жира.

Они снижают чувства голода, так как имеют низкий гликемический индекс, и станут отличной альтернативой обычным, менее полезным перекусам.

Справка! Калорийность орехов в действительности будет ниже, так как они усваиваются не в полном объёме.

Самыми полезными орехами для похудения считаются:

• миндаль – снижает чувство голода;
• грецкие – способствуют очищению организма, снижению уровня холестерина. Рекомендовано их употреблять во время диетического питания каждый день в небольших количествах;
• кешью – дают длительное чувство насыщения, богаты фосфором и цинком, которые способствуют похудению;
• фисташки являются одними из самых низкокалорийных, 50 штук составит всего 160 ккал;
• арахис – ускоряет метаболизм;
• кедровые – подавляют чувства голода.

Любая диета является стрессом, который может негативно сказаться на сердце, сосудах, желудке и т.д. Арахис и миндаль снизят вероятность болезней сердца и сосудов, а также станут отличной профилактикой сахарного диабета второго типа.

Орехи станут полезным компонентом диеты. Они помогут контролировать аппетит за счёт снижения чувства голода. Однако для похудения из рациона рекомендуется исключить орехи в различной глазури, солёные и жареные.

Глазурь будет стимулировать аппетит, повысит гликемический индекс, а как следствие приведёт к отложению жира.

Соль задерживает воду и приводит к повышению артериального давления, а при похудении необходимо избавляться от излишка жидкости.

Какое количество нужно и можно употреблять?

При соблюдении диеты рекомендуется включать в рацион 20-30 грамм орехов. Такое количество не снизит эффективность диетического питания и не будет способствовать набору веса.

Примерное количество, которое можно съедать, по каждому виду орехов:

• миндаль – 25 штук;
• грецкий – 15;
• кешью – 18;
• кедровые – 3 большие ложки;
• фундук – 12;
• лесной -26.

Важно! Орехи необходимо включать в подсчёт суточных калорий.

Часто женщины задумываются над тем, можно ли есть орехи на ночь при похудении, в случае возникновения чувства голода. Специалистами рекомендуется их употреблять преимущественно в первой половине дня. После 5 часов вечера организм не нуждается в дополнительной энергии, поэтому лишние калории будут лишь откладываться в виде жировых отложений.

Примеры рецептов

Употреблять орехи для похудения следует в сыром или подсушенном виде. Допускается также добавлять их в салаты.

Так можно приготовить салат со свеклой. Для этого необходимо натереть на тёрке отварную свеклу, добавить размоченного чернослива, немного грецких орехов, выдавить чеснока. Всё заправить сметаной.

Для салата с помидорами потребуется нарезанные помидоры присыпать измельчёнными орешками, обжарить лук и уложить его сверху. Всё украсить зеленью.

На завтрак можно приготовить овсяные хлопья, добавить к ним орешков, яблоко.

Заключение

Орехи, несмотря на свою высокую калорийность, станут отличным дополнением ко многим диетам. В них содержится большое количество полезных веществ, которые будут способствовать оздоровлению организма, профилактике многих заболеваний. Они снижают аппетит, оказывают положительное влияние на метаболизм.

Прежде, чем включать такие продукты в питание, следует изучить, как правильно это сделать, в каком количестве допускается их употребление, можно ли есть орехи вечером. При правильном подходе такое питание будет способствовать снижению веса.