Великий пост 2021: правила и запреты, когда можно икру, мифы о еде, водке и сексе

Великий пост длится 48 дней. Верующие добровольно накладывают на себя серьезные ограничения в еде, но отказ от скоромного — не единственное требование поста.

Великий пост 2021: правила и запреты, когда можно икру, мифы о еде, водке и сексе

Прощеное воскресенье, 14 марта, — последний день перед Великим постом. ФАН подробно рассказывал об истории и традициях этого периода, когда верующие добровольно отказываются от мясных и молочных продуктов более чем на полтора месяца — на 48 дней. Именно столько длится Великий пост; календарь питания по дням представлен в инфографике. Отметим, это мягкий вариант питания в пост, рекомендованный мирянам. Монастырский устав предусматривает более строгие ограничения.

Великий пост — время подготовки к главному празднику христиан — Светлой пасхе Христовой. С постом связано много мифов и заблуждений. Подробнее — в материале ФАН.

Что можно и что нельзя есть в Великий пост в 2021 году Список продуктов, напитки Правила Постные рецепты блюд Меню на каждый день Фото Видео

Великий пост 2021 года: начало и конец

Великий пост самый строгий и долговременный. Длится он 7 недель перед Пасхой. Дата начала и дата конца Великого поста меняется каждый год. Это зависит от переходящего праздника Пасхи. В этом году ее отмечают 2 мая. Следовательно, Великий пост в 2021 году начинается в понедельник 15 марта, и заканчивается в субботу 1 мая.

Началу Великого поста предшествуют Масленица и Прощеное воскресенье.

Масленица (сырная седмица) проходит с 8 по 14 марта. Сырная седмица постепенно подготавливает к Великому посту. В еде соблюдается умеренность, исключаются из рациона мясные блюда, но разрешается есть яйца, рыбу, молоко, сыр, выпечку. Допускается приготовление блинов и масленичные гуляния. В эти дни не венчаются и не играют свадеб.

Прощеное воскресенье (14 марта) — последнее воскресенье накануне Великого поста. Чтобы войти в пост с чистой душой и с миром, в этот день принято просить прощения не только у тех, кого мы невольно обидели, но и у тех, кто нас обидел.

Постное меню: как правильно питаться в пост — рацион питания Важно понимать, как правильно питаться во время Великого поста. Все запреты нужно соблюдать по возрасту, желанию и здоровью.

Какие продукты будут в основном рационе

Перечень блюд, которые разрешается применять, довольно широкий. Это длинный перечень овощей, куда обязательно входит все, что выращивается в огороде.

Их допускается готовить любым удобным способом – просто сварить, положить в мультиварку или гриль, потушить или запечь. Фрукты и ягоды тоже разрешено употреблять в любом виде и неограниченных количествах. Из них создают напитки и морсы, кладут в выпечку и каши. Обычно на столе появляется то, что выращивалось в домашнем регионе в теплицах. Раньше это были сушеные, моченые и мороженые сорта яблок, слив, груш и ягод.

Чем еще можно питаться в пост – грибами и фасолью. Из них получают растительный белок, которого так не хватает в ограниченном рационе. Их вкладывают в салат и закуски, в основные блюда. Стоит включить в меню продукты в любом доступном виде, кроме сырого.

Чаще всего готовится каша:

• овсяная;
• гречневая;
• пшеничная;
• просяная;
• кукурузная;
• ячменная;
• рисовая;
• из иных круп.

Чтобы сделать постное меню более разнообразным и вкусным, допускается в определенные дни добавлять зажарку из моркови и лука, грибов или фасоли. Чтобы добавить сладости в отсутствии сахара – можно положить в кашу в процессе варки изюм, курагу, инжир и другие сухофрукты.

Допустимо небольшое количество в рационе орехов и семечек. Они помогают утолить голод и восполнить потребность в полинасыщенных жирных кислотах и минералах. Также в составе есть витамины F, E, A и B. Это делает рацион питания на посту не только разнообразным, но и полезным.

Для тех, кому режим дается особенно тяжело, можно приобрести продукцию из сои. Найти легко в диетических отделах любого магазина, а верующим не возбраняется их употребление.

Привычные нам чай и кофе растительного происхождения, но к нему добавляется только кокосовое, соевое или миндальное молоко. В качестве дополнения пьют настои из трав и ягодные напитки.

Едят мюсли и хлопья, но разбавлять их придется водой или соком. Разнообразить этот прием пищи допускается медом, вареньем, фруктами и сухофруктами.

Великий пост 2021 питание по дням для мирян Что можно есть и что нельзя список продуктов Как подготовиться к посту Постное меню Рецепты Видео

Как подготовиться к Великому посту в 2021 году

Подготовка к посту позволит легче переносить предстоящие ограничения. Нельзя допускать, чтобы из-за воздержания ухудшилось здоровье или наступил упадок сил. Тем, у кого есть проблемы со здоровьем, лучше перед началом употребления постной пищи проконсультироваться с лечащим врачом. Даже если вы абсолютно здоровы, будьте готовы к тому, что первые дни поста все же придется испытывать ощущение слабости и усталости.

Есть во время подготовки к посту нужно небольшими порциями. Часть готовых блюд следует заменить свежими овощами и фруктами. В подготовительный период надо пить много жидкости (воды, натуральные соков, травяных чаев).

В сырную седмицу (масленичную неделю) с 08 по 14 марта в еде необходимо соблюдать умеренность, переходить на более постную еду, исключить из рациона мясные блюда. В этот период пекут блины и угощают друзей и родных.

Ограничения перед постом должны быть не только в еде, но также необходимо отказаться от гнева, злых помыслов, зависти и осуждения других людей.

Накануне Великого поста в прощеное Воскресенье (14 марта) нужно просить прощения у тех, кого мы невольно обидели, чтобы войти в пост с чистой душой и миром.

Учитывая свое состояние здоровья и образ жизни, перед началом поста лучше посоветоваться с медиками и священнослужителями, и определить, как держать пост и как правильно питаться в эти дни.

Великий пост в 2020 году начинается 2 марта и завершается 18 апреля. Самыми строгими являются его первая и последняя недели.

Что можно есть

Помимо запрета на мясное, молочное и яйца, в Великий пост есть и другие пищевые ограничения. Не рекомендуется есть то, что, будучи формально постным, имитирует запрещенные продукты, поскольку это извращает смысл поста как добровольного и сознательного самоограничения.

В Великий пост под запретом также рыба, ее можно есть всего три раза за все 49 великопостных дней. Это праздник Благовещения, который всегда отмечается 7 апреля, а также Лазарева суббота (в этот день принято есть рыбную икру, но рыба и морепродукты также разрешены) и Вербное воскресенье (11 и 12 апреля). В эти три дня взрослым верующим разрешено выпить немного вина.

Важно помнить, особенно тем, кто постится в первый раз, что ограничения Великого поста — это не диета и не методика похудания. Пост — это маленький духовный подвиг христианина, поэтому без осознания сути ограничений, без молитвы и соответствующего настроя пост «не засчитывается».

Как сообщает kurer-sreda.ru, Великий пост не является строгой диетой, полным отказом от пищи. Это период, на время которого из рациона питания надо ис…

Что можно есть в пост сегодня список

Фото:pixabay.com

Как сообщает kurer-sreda.ru, Великий пост не является строгой диетой, полным отказом от пищи. Это период, на время которого из рациона питания надо исключить определенные продукты.

Пост – это время, когда каждый человек может духовно приблизится к Господу.

Для каждого православного человека, стремящегося правильно встретить и отметить самый большой религиозный праздник – Пасху, крайне важно держать многодневный пост, названный Великим. Его основная суть – физическая, духовная и эмоциональная подготовка к особенному событию – Воскрешению Иисуса Христа. Многие христиане постятся, однако не все знают, как правильно это делать.

Великий пост делится на 2 части: 1 часть длится 40 дней, поэтому данный период называется Четыредесятницей, а 2 часть – неделю, и она самая строгая и сложная. Поэтому уже сейчас надо ознакомиться со списком разрешенных и запрещенных продуктов, чтобы заранее составить постное меню.

Как правильно держать Великий пост

В преддверии Своего служения Иисус Христов держал пост 40 дней. Теперь, следуя его примеру, православные христиане также постятся перед праздником Пасхой.

Дата начала и завершения Великого поста ежегодно меняется, поскольку имеет привязку к Пасхе, у которой также нет фиксированной даты. Постятся ровно 7 недель. В 2021 году Светлое Воскресение Христово приходится на 2 мая, и пост начнется уже 15 марта. Завершится он накануне праздника – 1 мая.

Великий пост не является строгой диетой, полным отказом от пищи. Это период, на время которого из рациона питания надо исключить определенные продукты. Ни в коем случае нельзя голодать. Великий пост – время молитв, частого посещения церкви, очищения души, переосмысления жизни.

Чтобы правильно поститься, надо знать основные правила:

отказаться от колбасных и мясных изделий;
отказаться от молока, яиц, продуктов из числа кисломолочных;
не готовить на растительном масле;
не пить алкоголь;
не венчаться, не планировать свадьбы;
не прелюбодействовать;
исключить интимную близость, даже с мужем/женой;
не ссориться;
не злословить;
не выяснять отношения;
не спорить;
не осуждать;
не обсуждать;
не отказывать в помощи;
не устраивать шумные вечеринки;
не посещать развлекательные мероприятия;
не лениться;
не унывать, не грустить;
не скорбеть;
не обижаться;
не унижать.

Пост – это время, когда каждый человек может духовно приблизится к Господу.

Список разрешенных продуктов

В преддверии Великого поста необходимо составить меню. В нем должно быть больше разрешенных продуктов, а именно:

овощей (маринованных, квашеных, соленых);
сезонных фруктов и ягод;
каш (приготовленных на воде без масла);
домашних макаронных изделий из муки грубого помола;
соевых продуктов;
ржаного хлеба из муки грубого помола;
орехов, сухофруктов, семян;
меда, домашней халвы, козинаков;
чая, компотов из сухофруктов, натурального кваса, самодельных киселей.

Послабления предусматриваются для:

женщин в деликатном положении;
людей преклонных лет;
маленьких детей;
женщин, которые кормят ребенка грудью;
у кого имеются хронические заболевания;
военнослужащих;
тех, у кого работа связана с тяжелым физическим трудом.

Календарь питания по дням

По информации ria.ru, Великопостный устав предполагает деление не только по неделям, но и по дням. В зависимости от этого определяется постное меню.

— 15 марта – первый день поста, воздержание от пищи.
— 16, 18, 22, 25, 30 марта и 1, 6, 8, 13, 20 апреля, а также 1 мая – горячая пища без масла.
— По понедельникам, средам и пятницам с 17 марта по 23 апреля – сухоядение.
— На Страстной неделе с 26 по 29 апреля — сухоядение
Исключение – 7 апреля, праздник Благовещения, который в этом году выпадает на среду. По уставу можно рыбу, а также немного вина.
— 20, 21, 27, 28 марта и 3, 4, 10, 11, 17, 18 апреля – горячая пища с маслом
— 24 апреля – Лазарева суббота, можно пищу с маслом и икру
— 25 апреля – Вербное воскресенье, можно рыбу и вино
— 30 апреля – Страстная пятница, полное воздержание от пищи

Как питаться после

Со 2 мая, праздника Пасхи, начинается сплошная неделя. Ограничений в еде нет. Однако врачи советуют выходить из поста постепенно и не объедаться мясными и молочными продуктами.

Что можно и чего нельзя делать

Великим постом верующие больше времени посвящают молитве. Прежде всего в храме, где проходят особые службы. Поэтому священники рекомендуют чаще посещать богослужения в постное время.
Кроме того, они призывают уделять больше времени чтению Библии и духовных книг, а также домашней молитве.

И конечно, верующему необходимо быть внимательнее к своим близким. Не рекомендуется ссориться и обижать. Даже если угощают запрещенной пищей, христианин не вправе скандалить из-за этого. Духовенство рекомендует вежливо отказаться, если это невозможно, то ничего плохого в «нарушении поста ради любви к ближнему» нет.

Тем не менее верующим рекомендуется воздержаться от праздников и веселья. Нельзя предаваться вредным привычкам и страстям, поэтому рекомендуется не курить в пост.

При этом день рождения отмечать можно, но довольно скромно — ради общения, но не ради застолья.

Не рекомендуется играть свадьбу в Великий пост. Поэтому, согласно уставу, в церкви не совершается венчание.

Зато, вопреки стереотипам, в Святую Четыредесятницу в храмах совершается крещение. Причем практически во все дни, кроме разве что Страстного четверга и пятницы.

Традиции Великого поста

В пост принято чаще посещать богослужения. Они особые. Например, на первой недели с понедельника по четверг читается Покаянный канон Андрея Критского. Целиком он прочитывается и на четвертой неделе поста.

Кроме того, Великим постом принято совершать дела милосердия. Поэтому Церковь призывает уделять больше внимания нуждающимся.

Приметы и поговорки

В народной традиции с постом связано множество примет. Например, раньше считалось, что в первый постный день нужно обязательно выкинуть все старые вещи из дома. Обряд отразился в названии дня: Чистый понедельник.

В крестьянских семьях во время Четыредесятницы возбранялось пить чай с сахаром. Считалось, что можно навлечь Божий гнев за попытку подсластить жизнь в столь суровый период.

Порицали за неправильное отношение к посту и в поговорках:

Постись духом, а не брюхом.
С поста не мрут, а с обжорства мрут.
Во время поста и пища проста.

Католический Великий пост в 2021 году

Католики тоже соблюдают Великий пост. Он у них начинается раньше — в этом году 17 февраля. А заканчивается он на Пасху, которая выпадает на 4 апреля.

В отличие от православных, у католиков Великий пост мягче. Строгие ограничения предписаны в «Пепельную среду» — первый день.

При этом католическое вероучение делит говение на «пост» и «воздержание». В постные дни нельзя употреблять мясные, рыбные, молочные продукты и яйца. В дни воздержания запрещается только мясо.

Современная система Великого поста в Римско-католической церкви довольно мягкая:
· Пепельная среда — пост и воздержание (то есть особо строгие телесные ограничения);
· Каждая пятница — воздержание;
· Великая Пятница и Великая Суббота — пост и воздержание;
· В остальные дни – обычное питание.