Что такое Обратная диета? Как работает Обратная диета? Потенциальные выгоды от Обратной диеты. Как начать Обратную диету? Здоровые альтернативы
Что такое Обратная диета и для чего она нужна?
Обратная диета это стратегическое увеличение количества потребляемых калорий для ускорения метаболизма и помощи в долгосрочном поддержании веса, наращивании мышечной массы или возможной потере веса
Если вы постоянно теряете жир, но теперь обнаруживаете, что ваши результаты замедляются, вы можете попробовать «естественный ускоритель метаболизма », называемый обратной диетой. Этот диетический инструмент считается «заимствованным из мира бодибилдинга», потому что он может предложить такие преимущества, как набор мышечной массы и помощь в выполнении упражнений и восстановлении.
Почему сторонники этого подхода считают, что нужно менять диету? Чаще всего это делается после того, как кто-то придерживается диеты с ограниченным количеством калорий. Главная цель состоит в том, чтобы предотвратить снижение скорости метаболизма и, следовательно, замедления способности вашего организма сжигать калории для получения энергии. Это кажется нелогичным, но, остановив «метаболическую адаптацию», можно надеяться, что вы предотвратите плато в потере веса или даже в наборе веса, съев больше, а не меньше.
Ноль реакции: кому и когда нужна гипоаллергенная диета Разбираемся вместе с экспертом, в чем суть гипоаллергенной диеты, для чего она нужна, что можно и чего нельзя есть. Материал
Что такое гипоаллергенная диета
Гипоаллергенная диета — режим питания, при котором необходимо планировать приемы пищи, избегая при этом потенциально опасных продуктов. Его назначают при невозможности быстро определить аллерген, а также, например, женщинам во время кормления грудью, когда неясно, как отреагирует организм младенца на новые продукты. Причина аллергических проявлений — гистамин, вещество, связанное с рецепторами клеток [1].
Есть разница между пищевой аллергией и непереносимостью продуктов. Первую считают разновидностью второй. Но если непереносимость выражается в легких симптомах вроде вздутия живота, то в случае с подтвержденной аллергией организм часто реагирует непредсказуемо. Последствия различают по степени тяжести: от легкого покалывания во рту, сыпи и крапивницы до тяжелых синдромов, таких как отек Квинке и атопический дерматит [2].
В 1920-е годы советский ученый М. И. Певзнер разработал систему диет, состоящую из индивидуальных рекомендаций в соответствии с диагнозами пациентов. Гипоаллергенной диеты в списке нет, но некоторые врачи ориентируются на эти рационы при подборе программы питания пациентам с острыми иммунными реакциями. Многие терапевты и диетологи выбирают «Диету Адо», разработанную советским иммунологом, профессором А. Д. Адо. Цель составленного рациона питания — исключить потенциально опасные продукты, на которые чаще всего возникают аллергические реакции [3].
Быстрый способ привыкнуть к правильному и сбалансированному питанию. Питание, которое поможет нормализовать функции ЖКТ.
Личный опыт
Во время подготовки статьи я питалась по этому принципу чуть меньше недели (а именно, с понедельника по пятницу). На завтрак я ела привычные бутерброды с кофе. А вот обеды и ужины организовывала по принципу “тарелки”. В промежутках иногда были перекусы в виде кисломолочки и фруктов.
5 дней такого питания — и вот на весах уже минус 1 кг.
Я не ставила особых целей на этот эксперимент, но 1 кг за неделю — это хороший, а главное, здоровый результат.
А что же с самочувствием?
Да всё отлично! Вы замечали, что иногда вечером накатывает такое чувство, что немедленно хочется съесть что-то конкретное, или вообще “хочется чего-то, но не знаю, чего”? Так вот в питании по принципу “тарелки” такого чувства не возникает. Чувства голода в течение дня тоже нет. Можно сделать вывод, что организм получил все нужные нутриенты и микроэлементы.
Соблюдая эту «диету» ещё неделю, я заметила, что исчезает и тяга к сладкому.
По той же причине — организм получает всё необходимое из нашей тарелки, полностью отпадает потребность в быстрых углеводах (то есть в сахаре).
