Белковые салаты для похудения из простых продуктов

Салаты – это одно из основных блюд диетического меню. Для похудения особенно эффективны рецепты салатов с жиросжигательным эффектом. Подобное действие

Жиросжигательные салаты: лучшие рецепты для похудения

Салаты – это одно из основных блюд диетического меню. Для похудения особенно эффективны рецепты салатов с жиросжигательным эффектом. Подобное действие обуславливается сочетанием специальных продуктов и низкокалорийной заправки.

Легкое блюдо способствуют очищению организма в домашних условиях, помогает сбросить вес за счет расщепления подкожного жира. В данной статье мы рассмотрим лучшие ингредиенты, варианты заправок и вкусные рецепты салатов с небольшой калорийностью.

Белковые салаты для похудения рецепты с фото Белковые салаты Из всего перечня диет именно белковая заслуживает особого доверия. В течение десятилетий она

Белковые салаты для похудения и сушки тела: рецепты ПП

Как известно, при разумном, правильном питании, тарелка должна быть на половину наполнена овощами и фруктами, а вторую половину занимают продуктами с высоким содержанием белка.
Одним из самых интересных и вкусных для приготовления диетических блюд является тунец. Чудо что за рыба! Или все же не совсем рыба?

По содержанию белков она ничем не уступает мясу, а наличие витаминов и фосфора настолько велико, что в США тунец обязателен на столах учёных и студентов, особенно в периоды сессий.

Как приготовить

Консервы тунца для салатов не составит труда найти на прилавках торговых точек, а в сочетании с разнообразными овощами, салаты, приготовленные из него, будут не только вкусными, но питательными, полезными. Ниже приведем некоторые из них.

Измельчить ножом два сладких перца и четыре круто сваренных яйца, добавить тунца из одной банки, смешать и полить лёгким греческим йогуртом. Соли добавляют по желанию, можно обойтись без этого. Этот салат поможет не просто «заморить червячка”, он хорошо утоляет голод.

Луковку порезать как можно мельче и смешать с содержимым одной банки консервов (в собственном соку), добавить нашинкованный вилок «пекинки» и измельчённый огурец. Составляющие поместить в приготовленную посуду, и сдобрить нежирной сметаной, и все перемешать.

С огурцами и экзотическим авокадо:

Мягкую часть двух авокадо, без кожуры, измельчить ножом, переложить в салатницу, туда же отправить тунец, резанные на длинные узкие полоски два свежих огурца и измельчённый зубок чеснока, полить оливковым маслом и качественно смешать. Салат готов! Всего пять минут, а сколько удовольствия и никаких отрицательных последствий, кроме пользы.

Надо сказать, что рыба в масле более калорийна, чем консервы в собственном соку, а это надо учитывать при добавлении продукта в салаты.

С корнем сельдерея и яйцами:

Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется сто пятьдесят граммов корня сельдерея, четыре сваренных вкрутую яйца, свежий огурец и триста граммов консервированного с добавлением масла тунца.

Коренья необходимо натереть на тёрке, измельчить яйца и тонкой соломкой нарезать огурчик, добавить рыбу, и добавить лёгкий (диетический) майонезный соус и перемешать.

С картошкой, яблоком и ананасами:

Потребуется пять картофелин, пять круто сваренных куриных яиц, банка рыбы в собственном соку, полбанки ананасов, одно яблоко и зубчик чеснока.

Рыбу размять с помощью вилки, растолочь чеснок, очищенное яблоко и картошку натереть на крупной тёрке, очень сильно измельчить яйца и ананасы, добавить сметанного соуса и все тщательно перемешать.

Эти салатики довольно легкие в приготовлении, но они очень полезны и не вредные для вашей фигуры. Вкусовые качества этой рыбы известны во всём мире и блюда из тунца, включая салаты, по достоинству оценены гурманами.

Статья носит ознакомительный характер.

Не забывайте ставить пальцы вверх, чтоб видеть больше статей о похудении в ленте Дзена.

Салат с курицей и яйцами — рецепт с сыром и огурцом. Белковый салат с грибами, курицей и яйцами. Салат с курицей, яйцом, сыром и кукурузой.

Лучшие рецепты салатов для похудения

Разнообразие простых рецептов салатов для похудения позволяет выбрать оптимальное сочетание продуктов.

Салат щетка для похудения

Легендарный салат «Щетка» для похудения с калорийностью 67 Ккал/100 г

состоит из сырых овощей. Их грубая клетчатка «вычищает» из организма токсины, укрепляет иммунитет и ускоряет перистальтику кишечника. Блюдо представлено только в сыром виде, так как в готовке отсутствует термообработка. В состав можно добавлять тертое яблоко, любые варианты зелени и орешки. «Щетку» принято компоновать с гарнирами или полностью заменять любой прием пищи.

• 100 г свежей белокочанной капусты;
• 100 г сочной морковки;
• 100 г свеклы без прожилок;
• зеленое кислое яблоко;
• 5-6 веточек петрушки с укропом;
• 1 стеблевой сельдерей;
• 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока;
• 1 ч. л. масла из льняного семени.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно вымыть проточной водой.
2. С капусты снять верхние грубые листья, оставшийся вилок тонко нашинковать, выложить в миску и примять чистыми руками.
3. На корейской терке длинной стружкой натереть морковь со свеклой.
4. Также примять овощи руками, чтобы они выделили сок.
5. В салат высыпать нарезанный тонкими кусочками очищенный сельдерей, рубленую петрушку с укропом.
6. Яблоко очистить от тонкого слоя грубой шкурки, мякоть освободить от семечек и порезать тонкими брусочками.
7. Свежевыжатый сок лимона перемешать с льняным маслом и добавить заправку в салат.

Блюдо перемешать и сразу презентовать к столу. Пропорции продуктов в составе допускается менять по собственному вкусу. Можно приготовить сразу 2-3 порции блюда, так как салат может храниться в холоде 4-5 часов.

Низкокалорийный салат для похудения

Низкокалорийный салат для похудения из овощей подойдет для легкого и питательного перекуса. Оно состоит из бюджетных продуктов, на приготовления потребуется всего 10 минут. Энергетическая ценность 35 Ккал/100 г

• 500 г сочной морковки;
• 2 цветных стручка сладкого перца;
• 500 г зеленых хрустящих яблок;
• 500 г молодой капусты;
• 5-6 побегов луковой зелени;
• по вкусу свежедробленого перца и соли.

Способ приготовления:

1. Капустную головку настрогать тонкими перьями, морковь очистить от шкурки и поделить небольшими полосками.
2. Яблоки с кисло-сладкой хрустящей текстурой без шкурки и семян нарезать соломкой или потереть.
3. Цветные перцы очистить от семенной серединки и нарезать полосками.
4. Луковую зелень порубить, все компоненты собрать в салатнике.
5. Приправить угощение маслом и перемешать.

Презентовать капустно-морковный салат лучше свежеприготовленным, к нему подать отрубной хлебец или тост.

Овощной салат для похудения

Сочная мякоть кабачка способна принимать вкусы остальных компонентов блюда. Доступный набор компонентов позволит приготовить хрустящий ужин в считанные минуты. В порции 100 г всего 65 Ккал

• 2 ярких перца;
• 1 сочная морковка;
• 2-3 мясистых помидора;
• 2 молодых кабачка;
• 200-250 г молодой капусты;
• 2 ст. л. масла из оливок холодного отжима.

Способ приготовления:

1. Оригинальная заправка дарит угощению пикантный вкус, овощи обеспечивают витаминное насыщение организма.
2. Овощи хорошенько вымыть, промокнуть салфетками, очистить от шкурки и ботвы.
3. Перец с кабачками порезать мелкими брусочками, морковь с капустой настрогать соломкой.
4. Помидоры нарезать дольками, зелень помельче нарубить.
5. Все составляющие ингредиенты смешать в салатнике, посыпать зеленью, подсолить и отрегулировать приправами по вкусу. Важно не переборщить со специями, чтобы сохранить натуральные вкусы продуктов.
6. Заправить витаминный салат маслом, по усмотрению для пикантной кислинки можно влить выжатый лимонный сок.

Овощной салат для похудения подать к столу.

Салат из свеклы для похудения

Яркая свекла полностью сохраняет полезные компоненты после длительной термообработки. Однако сырой овощ отличается низким гликемическим индексом, поэтому свекла нормализует углеводный баланс, чистит кишечник и способствует снижению веса.

• 1 небольшая яркая сочная свекла;
• средняя морковка;
• кислое сочное яблоко;
• ½ лимона;
• 1 поспевший плод граната;
• 2 ст. л. ароматного масла;
• 50 г кедровых или подсолнечных семечек.

Способ приготовления:

1. Очистить свеклу с морковкой, промыть, протереть на терке с мелкими ячейками.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить семечки, мякоть крупно потереть и смешать с овощами.
3. Выжать сок из половинки лимона, смешать с маслом и заправить салатную нарезку.
4. Засыпать зерна из половины граната без прожилок и перепонок.
5. Отправить компоненты в салатник, сверху посыпать блюдо семечками.

Салат из свеклы для похудения отличается приятным кисло-сладким привкусом, выглядит привлекательно и ярко. Семечки придают блюду необходимой организму калорийности, поэтому салат рекомендован людям, сидящим на диетах. По желанию обогатить вкус четвертями отварного яйца.

Белковый салат для похудения

Сбалансированный рацион питания обеспечивает планомерное соблюдение диеты без срывов и ощущения голода. Белок, ежедневно поступающий с пищей, поддерживает мышцы, обеспечивает их тонус и развитие.

• 50 г сладкого редиса;
• пара вареных яиц;
• 2 молодых огурца;
• чуть соли;
• 1 ст. л. маложирной сметаны (максимум 15%).

Способ приготовления:

1. Вымытый редис с огурцами очистить от ботвы и кончиков.
2. Овощи порубить тонкими слайсами, высыпать в миску.
3. Овощи посыпать небольшим количеством соли, перемешать со сметаной.
4. Яйца освободить от скорлупки, поделить дольками и выложить в салатник.

По усмотрению белковый салат для похудения при подаче можно посыпать свежеперемолотым черным перцем.

Салат из капусты для похудения

Антиоксиданты, содержащиеся в капустных листьях, способствуют омоложению кожи. В состав хрустящего овоща входят волокна клетчатки, белок, кальций, тиамин, магний, витамины В, А, С. Капуста не только помогает похудению, но и чистить желудочно-кишечный тракт от шлаков и токсинов. Салаты на основе капусты с добавкой свежих овощей и ароматной зелени быстро разгоняют процесс жиросжигания и деликатно очищают организм.

• 500 г хрустящей капусты;
• пара молодых огурцов;
• по 2 ветки кинзы, укропа или петрушки;
• 3-4 побега луковой зелени;
• по щепотке йодированной соли и перца;
• 1 ст. л. натурального греческого йогурта без добавок.

Способ приготовления:

1. Капусту очистить от сухих или поврежденных листьев.
2. Тонко нашинковать перьями очищенный вилок.
3. Вымытые огурцы порубить кубиками, зелень измельчить.
4. Компоненты отправить в миску, подсолить, поперчить и заправить йогуртом.

Презентовать салат из капусты для похудения сразу после нарезки с отрубным тостом.

Салат с тунцом для похудения

Мясо тунца известно как «морская говядина». Оно прекрасно утоляет голод без лишних калорий, сочетается с овощами, семечками, зеленью и приправами. Салат с тунцом для похудения вполне может заменить ужин.

• консервы тунца — 80 г;
• картофелина;
• 100 г зеленой фасоли в стручках;
• 100 г горошка зеленого;
• пучок зеленого салата;
• 2 ст. л. ароматного масла из оливок.

Способ приготовления:

1. С банки тунца отцедить жидкость, а кусочки рыбы размять вилкой.
2. Картофель отварить до готовности в кожуре.
3. Фасоль в стручках отварить, а листы салата промыть и высушить.
4. На плоском широком блюде разложить хрустящие листья салата, сверху высыпать измельченный картофель, ломтики тунца, фасоль и горох.

Побрызгать блюдо маслом, при подаче декорировать рубленой петрушкой или кинзой.

Фруктовый салат для похудения

Аппетитный фруктовый салат для похудения отличается приятным балансом свежести и сладости. Йогуртная заправка гармонично сочетает вкусы, дарит блюду нежности и легкости.

• 150-200 г свежих листьев зеленого салата;
• 2 средних кисло-сладких яблока;
• ½ салатной красной луковицы;
• 1 большой мандарин;
• 2 киви;
• 4-5 очищенных миндальных орехов;
• 100 мл греческого натурального йогурта;
• 1 ст. л. жидкого натурального меда.

Способ приготовления:

1. Измельчить как можно тоньше салатный лук.
2. Дольки мандарина освободить от прожилок и нарезать кубиками.
3. Мякоть спелых киви поделить мелкими кусочками.
4. Салатные листья порвать руками в миску, добавить и перемешать оставшиеся компоненты.
5. Йогурт перемешать с медом, вылить заправку в закуску и перемешать.

Декорировать блюдо веточкой мяты и долькой лимона.

Салат из свежей тыквы для похудения

Тыква – лидер по содержанию кератина, также в составе содержится фолиевая кислота, аскорбинка, витамины К, В, С. Регулярное употребление салата из свежей тыквы для похудения позволяет улучшить зрение, нейтрализовать тревожность и бессонницу. Полезные и вкусные закуски легко приготовить из запеченной, отварной и сырой тыквы. Блюдо отличается сытностью, приятной кислинкой томатов, пикантностью хрустящего лука и мягкостью сыра.

• 300 г сахарной спелой тыквы;
• 1 салатная сладкая луковица;
• 150 г российского сыра;
• 50 г рубленой зелени петрушки;
• немного соли с перцем;
• 2 ст. л. 15%-ой сметаны.

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить от шкурки и крупно протереть.
2. Сыр измельчить на терке, лук потоньше нарезать перьями.
3. Накрошить петрушку, оставив 2-3 веточки для декора.
4. Все компоненты соединить в салатнике, размешать с приправами, солью и сметаной.

Для подачи выложить закуску горкой, посыпать зернистым творогом и украсить петрушкой. Оригинальное решение: наполнить тыквенным салатом песочные или вафельные тарталетки.

Диетический салат с куриной грудкой для похудения

Диетическое куриное филе – лучшее мясо для худеющих. В отварной грудке содержится 130 Ккал и 20 г чистого белка. Закуска надолго подавляет чувство голода, но так как мясо довольно пресное, его можно миксовать с овощами, натуральными специями, зеленью и разнообразными интересными заправками. В закуске из курицы с огурцом содержится всего 120 Ккал/100 г

• 500 г филе;
• пара молодых огурцов;
• 4 листа салата;
• чесночная долька;
• 1 ч. л. острой горчицы;
• 1 ст. л. нежирной сметаны.

Способ приготовления:

1. В воде с лавровым листом и перцем отварить зачищенную грудку до готовности.
2. В конце варки подсолить бульон, вытащить филе и поделить по волокнам после охлаждения.
3. Огурцы измельчить полукружочками, если нужно, удалить жесткую шкурку.
4. Вымытые и подсушенные листы салата порвать в миску руками.
5. К листьям пересыпать нарезку из огурца и кусочки отварного куриного филе.
6. Отдельно приготовить пикантную заправку: соединить горчицу со сметаной, пюре из чеснока и солью.
7. Приготовленную заправку вылить в миску к салату, перемешать блюдо и подать к столу.

Диетический салат с куриной грудкой для похудения готов. Приятного аппетита!

Салат с сельдереем для похудения

Сельдерей – единственный овощ с отрицательной калорийностью, поэтому закуски на его основе получаются свежими и легкими. Яркая зелень идеально сочетается с мясистыми томатами, хрустящим огурцом и легкой заправкой.

• 1 побег зеленого сельдерея;
• пара помидоров с мясистыми стенками;
• 1 ст. л. масла из оливок первого, холодного отжима;
• 4-5 хрустящего салата;
• 1 молоденький огурец без горечи;
• по щепотке дробленого перца с солью.

Способ приготовления:

1. Поменьше нарубить вымытые овощи, а салатные листы порвать руками.
2. В миске смешать компоненты, посыпать продукты солью и поперчить.
3. Полить салат с сельдереем для похудения маслом из оливок.

Салат с авокадо для похудения

Праздник вкуса и красок на столе. Креветки дарят блюду средиземноморский характер, легкость и приятный морской аромат. Угощение принято подавать к праздничному столу или оригинальному ужину.

• пучок салата ромен;
• 3 чесночных зубца;
• 2 ст. л. бальзамического уксуса;
• 800-900 г мелких креветок;
• 5 ст. л. масла из оливок или льна;
• 3 ст. л. соевого соуса;
• 4 полных ст. л. рубленой петрушки;
• 12-15 черри-томатов;
• пара цветных перцев;
• 3 мягких авокадо;
• банка консервированной кукурузы;
• немного соли;
• ломтик масла 75 г.

Способ приготовления:

1. В сковороде подогреть оба вида масла, высыпать размороженные креветки, измельченный чеснок и перец с солью.
2. Поджарить креветки 3-4 минуты, в конце влить соевый соус и засыпать рубленую петрушку.
3. Сразу прикрыть блюдо крышкой.
4. Авокадо очистить от косточки и шкурки, мякоть порубить мелкими кубиками.
5. Салат порвать небольшими клочками, засыпать в миску.
6. Сладкие перцы измельчить соломкой, черри разделить на половинки.
7. Составляющие ингредиенты перемешать в салатнике с кукурузой.

Подавать салат с авокадо для похудения с заправкой из бальзамического уксуса.