Френч пресс для чая; как пользоваться и как выбрать

Отличия френч пресс для чая и кофе, как выбрать и как заваривать. Как пользоваться френч пресс для чая, где купить, конструкция, фото и видео

Френч пресс для чая — как пользоваться и как выбрать

Доброго времени суток, дорогие читатели нашего сайта. Френч пресс для чая, что может быть лучше для того, чтобы получить полноценный вкусный и ароматный напиток? Это простое устройство помогает сделать нашу жизнь еще лучше. Оно является незаменимым помощником для любителей крепкого насыщенного напитка. Чаще всего его используют в целях быстрого заваривания вкусного чая за счет его конструкции.

Френч пресс для чая, купить его можно как в специализированных посудных лавках, так и в обычном супермаркете. Существует огромное количество разнообразных френч-прессов, которые могут иметь различные размеры. Обычно любой френч-пресс имеет следующую конструкцию:

• Корпус. Выпускается чаще всего из металла, но может быть выполнен и из пластика хорошего качества. Здесь важно отметить, что металлическая конструкция будет стоить дороже пластиковой, что и так понятно. Металлический корпус эффектно вписывается в любой интерьер. Однако, если вы все же предпочитаете пластик, то и здесь вы сможете найти себе лучший вариант, который подойдет для вашего дома;
• Крышка также может быть пластиковой либо металлической, что зависит из чего изготовлен корпус;
• Колба. Она может выполняться также из металла или пластика, но чаще всего она бывает стеклянной. Она хорошо держит тепло, в связи с чем приготовить крепкий и насыщенный напиток получается очень легко и просто.
  Потребители чаще всего отдают предпочтение стеклянным колбам, так как в ней есть множество преимуществ, например, она не впитывает в себя запах напитка, что позволяет пользоваться ей для заваривания любого чая, также можно рассмотреть подробно как заваривается чай и разворачиваются листочки.
• Поршень. Помогает приготовить еще более насыщенный напиток чем в обычном заварочном чайнике, за счет спрессовывания заварки и отжимания ее, чтобы она отдала весь вкус и цвет. Другое преимущество поршня – это то, что чайные листья не поднимаются на поверхность и не попадают в чашку с готовым чаем.
  Изготавливают поршень часто из пластика либо прочной стали. Использование стальной конструкции лучше, так как она служит гораздо дольше первой, легко очищается и не вбирает в себя запахи. Однако, есть одно «но», френч-прессы такого типа намного дороже пластиковых.

Не сложная конструкция френч пресса для чая

Топ-10 лучших френч-прессов для чая по отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие металлические, пластиковые и силиконовые френч-прессы, их характеристика.

Рейтинг френч-прессов для чая

С одной стороны френч-пресс кажется простым незамысловатым устройством для приготовления горячих напитков. Но когда встает вопрос, что выбрать из огромного ассортимента от заявленных производителей, покупатель теряется. Прежде чем назвать номинантов рейтинга, эксперты ознакомились с оценками специалистов, отзывами пользователей, тестированиями. Также в учет брали следующие критерии:

• Объем – вместительность заварника;
• Материал корпуса – пластик, металл, керамика, стекло;
• Материал фильтра – нейлон, нержавейка;
• Форма – круглая, цилиндрическая, колба;
• Функции – регулировка крепости, отжим, отстаивание, фильтрация;
• Уход – простота разборки, чистки, правила ухода.

Также лучшие френч прессы для чая и кофе отбирались по ценникам и их соотношению качеству. Для многих покупателей определяющим фактором является цена, срок службы. Экспертные оценки выставлялись на основе характеристик, плюсов и минусов, отзывов пользователей, гарантий производителей.

Этот простой кухонный прибор появился в распоряжении любителей кофе и чая не так давно, но за короткое время успел стать популярным.

Преимущества и недостатки

Как и у любого кухонного прибора, у френч-пресса есть свои плюсы и минусы. Правда, количество достоинств заметно превышает количество недостатков. Судите сами.

1. Французский пресс имеет невысокую стоимость. Такая покупка будет по карману даже человеку с весьма скромными финансовыми возможностями.
2. Прибор легко мыть. Это качество особенно оценят опытные хозяйки.
3. В капельной кофеварке, как правило, размещен бумажный фильтр. Во френч-прессе фильтр металлический, который не пропускает осадок и тяжелые масла.
4. Компактность прибора.
5. Крепость напитка можно регулировать, самостоятельно выбирая время заваривания. Главное — знать, сколько требуется положить кофе и сколько налить воды.
6. Приготовление напитка во френч-прессе позволяет полно и точно раскрыть аромат кофе, а его вкус становится «чистым», лишенным постороннего привкуса и примесей.
7. Если готовить кофе с помощью данного прибора, он получается менее густым, без горчинки и кислинки, характерной для напитка, сваренного в турке.

1. Стеклянная колба – вещь хрупкая и требует бережного к себе отношения.
2. Во френч-прессе отсутствует автоматика.
3. Прибор небезопасен для детей.
4. Под рукой нужно обязательно иметь устройство для нагрева воды.

У многих есть Френч пресс для чая и для некоторых он стал настоящей заменой чайнику. В нем можно заваривать не только чай, но и кофе.

Разновидности

Френч пресс для чая и кофе может быть изготовлен из различных материалов. Колбы в некоторых моделях делают из пластика, более прочные – из стекла и металла. Последний вариант может отразиться на качестве напитка, поэтому лучше приобретать стеклянные. Это нейтральный материал, который не отражается на вкусе, запахе.

При приобретении моделей из стекла, следите за тем, чтобы на колбе не было трещин, сколов. Их отсутствие или наличие говорит о качестве изделия.

Фильтры бывают синтетические и металлические. Первые подойдут для кофе мелкого помола, вторые – для крупнолистового чая. На цену изделия влияет материал ручек, поршня, объем колбы, дизайн френча.

Колба

Разделяют колбы по материалу изготовления и объему. Среди разнообразия, которое на данное время предоставляют магазины, заварник с прессом может подобрать себе каждый желающий. Например, можно найти прибор с маленькой колбой, рассчитанный для чаепития двоих человек, или, наоборот, с большой – для семьи.

Из пластика

Модели с пластиковой колбой имеют небольшой ассортимент. Их минус в том, что они быстро выходят из строя, а в приготовленном напитке могут присутствовать посторонние привкусы. Чтобы полностью насладиться чаем, следует обратить внимание на изделия из других материалов.

Из стекла

Желательно, чтобы стекло было закалённым. Данный огнеупорный материал выдерживает высокую температуру, обладает низкой теплопроводностью. Таким образом, напиток будет горячим длительное время. Хотя стеклянная колба довольно хрупкая, но, при аккуратном использовании, прослужит длительное время. Напиток, заваренный в таком прессе, будет иметь приятный вкус и аромат. Хранить приготовленные напитки в нем не стоит. Это может привести к окислению металлических деталей, в дальнейшем повлияет на вкус свежезаваренного напитка.

На практичность изделия будет влиять качество используемых материалов, дизайн, наличие дополнительных функций. Самые дешёвые производятся из низкокачественного стекла. Поэтому, лучше отдавать предпочтение френчам известных производителей.

Из металла

Колбы из нержавеющей стали, могут испортить вкус напитка. По этой причине лучше применять стеклянные. Из металла должен быть только поршень. Также минусом является то, что колба из нержавеющей стали не позволяет следить за метаморфозами, которые происходят с напитком. Плюсом можно отметить ее долговечность.

Фильтр

Фильтры бывают синтетические и металлические. Крепятся они к поршню, который изготавливают из пластика или нержавеющей стали. Второй вариант не впитывает запахи, отлично моется, имеет длительный срок службы.

Синтетическая сеточка

Синтетический фильтр способен удерживать мелкие частички. Поэтому подойдёт для любителей кофе среднего помола или мелколистового чая. Производят такой фильтр из нейлона. Минусом синтетической сеточки является недолговечность.

Металлическая сеточка

У металлической сеточки более длительный срок использования, чем у синтетической. Крупнолистовой чай во френч прессе с такой сеточкой лучше заваривается. Маленькие частички будут попадать в чашку. Мелкая сыпь зёрен будет пригодна только для заваривания в турке.

Объём

Вначале следует определиться, необходим для чего пресс. Если для кофе, то достаточно объема 0,5 л, а когда в нем будет завариваться чай — 0,75 л. В продаже максимальный объем можно встретить до 2 л. Для большой семьи или офиса лучше выбирать более объёмную модель. Для одного человека подойдет небольшой – на 0,5 л.

Маленький

Большой

Как выбрать лучший френч-пресс для заваривания кофе. Конструктивные особенности, материалы изготовления и комплектация моделей. Рейтинг популярных заварников.

Лучшие металлические френч-прессы для чая

Наиболее часто встречаемые френч прессы для чая – устройства из металла, а если быть точнее, из нержавеющей стали. Судя по рекомендациям специалистов и отзывам пользователей, это еще и самые долговечные модели. Кроме того, материал хорошо сохраняет тепло, устойчив перед коррозией, другими механическими повреждениями. Лучшие модели из металла будут представлены ниже на основе процента положительных отзывов, анализа характеристик, популярности и спроса.

Walmer George

Мировой лидер по производству элитной посуды в своей линейке предложил заварник George в трех цветах – старинная медь, розовое золото, черный антрацит. Несмотря на металлическую основу корпуса, она легкая (всего 360 г) и не громоздкая (высота 16 см). Форма удлиненной колбы легко поддается очищению, разрешено мытье в посудомоечной машине. Плунжер для отжима оснащен специальным фильтром под самой крышкой, чтобы при наливании напитка не было брызг. Тщательное очищение от мелких частиц гарантирует основным фильтром с мелкой сеткой, уплотнительным кольцом вокруг нее. Стальной корпус имеет гальваническое покрытие, колба выполнена из термостойкого стекла, объема 600 мл хватит на стандартную семью. Термостойкий пластик ручки не становится горячим.

Достоинства

• Хорошая фильтрация;
• Плавное движение поршня;
• Привлекательный внешний вид;
• Устойчивая удобная колба;
• Легкий уход.

Судя по отзывам это востребованная модель, которая нравится пользователям качественными материалами, стильным дизайном, удобной формой колбы и ручки. Срок службы может превышать десятилетие. Отрицательные отклики касаются цены, а также того факта, что емкость нельзя достать из металлической основы.

Rondell Mocco&Latte RDS-491

Оригинальный внешний вид этого устройства выражается в тематических трафаретных вставках по металлическому корпусу. Очень удобно то, что производитель отметил литраж, чтобы пользователь мог соблюдать точные пропорции заваривания напитка. Ручка из нейлона с силиконовым напылением не нагревается, не скользит в руке. Завершающим украшением считается сберегающая тепло крышка из нержавеющего металла. В среднем из этого прибора можно получить 2 чашки чая (объем 1 л), во время использования он устойчив, не разбрызгивает жидкость. Пружина надежно держит фильтр, сетка хорошо отжимает осадок. Комплект дополнен мерной ложкой, запасной колбой из стекла.

Достоинства

• Жаропрочное стекло;
• Тактильно-приятная ручка;
• Запасная колба;
• Качественная сборка;
• Недорогой ценник;
• Вместительность.

Это востребованный товар от немецкой марки с производством в Китае за счет высокого качества сборки, хорошей подгонки элементов конструкции. Удобный, вместительный заварник с достойным показателем фильтрации. Минусом некоторые считают строгий лаконичный дизайн, который больше впишется в офисную атмосферу, нежели домашний уют.

BergHOFF Neo 3501695

Такой агрегат идеально подходит для заваривания кофе, так как мелкие отверстия в сеточке не пропускают жмых и зерна. Поршень с плавным ходом плотно прилегает к стенкам колбы. Прижимая заварку ко дну, можно контролировать степень заваривания. Основа корпуса – это долговечная нержавеющая сталь, не боящаяся перепадов температур. Объем – 800 мл. Оправа дополнена рельефным узором, остальная поверхность хорошо отполирована. Разборная конструкция позволяет с легкостью очищать все части конструкции.

Достоинства

• Хорошая вместительность;
• Футуристичный дизайн;
• Легкий вес;
• Разборная конструкция;
• Комфортная ручка;
• Мерная ложка в наборе.

Пользователи хвалят в этом товаре внешний вид, долгий срок службы, тщательную фильтрацию от жмыха. Но рекомендуют сразу же после использования мыть, иначе может надолго сохраняться запах напитка. Не совсем радует цена, так как она выше среднего уровня, если сравнивать с похожими предложениями на рынке.

TAC TK 0344

Этот френч-пресс на 600 мл выполнен в восточном стиле. Речь идет о металлическом резном корпусе медного благородного цвета. Визуально заварник выглядит как ретро-модель. Хорошее качество фильтра и поршня справляются с отжимом напитка от жмыха. Дополнительно под крышкой располагается еще один фильтр, он усиливает степень очистки, препятствует разбрызгиванию чая при наливании. Чаша выполнена из устойчивого перед скачками температуры стекла. Заварник устойчиво стоит на столе, и даже без применения украшает интерьер кухни.

Достоинства

• Элегантное оформление;
• Вместительность;
• Прочные материалы;
• Долгий срок службы;
• Дополнительный фильтр;
• Недорогой ценник.

Это одновременно надежный, долговечный прибор с хорошими эксплуатационными свойствами, но простой, тяжелый вариант в сравнении с другими схожими товарами. Одни радуются невысокой цене, восточному стилю исполнения. Другие сетуют на металлическую ручку, которая нагревается в ходе настаивания напитка.

Mallony Olimpia 003569

Достойным предложением для привередливого покупателя станет френч-пресс Mallony Olimpia с вместительностью 600 мл. Лаконичный дизайн является первым, что привлекает внимание. Металлическая основа выполнена узорчатым способом в виде переплетающихся колец, что смотрится просто, но со вкусом. Колба выполнена из прочного стекла, переносящего резкие перепады температуры. Хорошая степень фильтрации позволяет заваривать и чай, и кофе даже самого мелкого помола.

Достоинства

• Лаконичный дизайн;
• Достаточный объем;
• Долгий срок службы;
• Доступность;
• Недорогая цена.

Как и большинство стандартных бюджетных френч-прессов этот товар имеет как плюсы, так и минусы. Наряду со всеми самыми востребованными функциями, Mallony Olimpia из-за металлической основы тяжеловата, а ручка имеет свойство нагреваться через какое-то время после заливания кипятка.

Сегодня наша редакция предлагает вашему вниманию рейтинг ТОП 7 лучших френч-прессов для чая. Отзывы, характеристики, цена, плюсы и минусы собраны в нашем материале.

Какой чай можно заваривать во френч-прессе

Ограничений в выборе сортов и марок для заваривания во френч-прессе нет. Подходят следующие разновидности:

• черный;
• зеленый;
• белый;
• красный;
• улун;
• желтый;
• фиточай (травяной).

Пригодны для заваривания в колбах с прессом имбирный напиток, а также приготовленный из ягод, фруктов, цветочных лепестков (например, каркаде). Вкусны напитки с яблоками и корицей, черный чай, заваренный с дольками цитрусовых, пунши с лимоном, гвоздикой и корицей, ягодные фреши.

Продолжительность приготовления зависит от размера чайных листьев: крупные настаивают дольше, мелкие — быстрее. В среднем время составляет от 3 до 5 минут. Выдерживать больше четверти часа не стоит, напиток приобретет горечь и потеряет вкус.

В идеале для чая нужна вода из родника. В условиях городских квартир это не так просто, поэтому используют чистую отфильтрованную — без примесей и добавок. Перед приготовлением напитка воду кипятят, затем слегка остужают до 80-90 градусов и только потом заливают в колбу. Кипяток не применяют, он разрушает ароматические компоненты и эфирные масла листьев, лишает напиток вкуса и пользы.

Приготовление чая — искусство. Можно лишь дать основные рекомендации, а в нюансах каждый разбирается сам, подбирая индивидуально время, виды заварки, рецепты.

Рейтинг 10 лучших френч-прессов для чая. Советы по выбору, характеристики и отзывы представленных моделей.

Как заварить кофе в устройстве?

Небольшие секреты использования приспособления помогут всегда получать отличный результат. Рекомендованная последовательность действий при эксплуатации кухонного механизма:

1. Кипятком ополоснуть колбу заварника.
2. Насыпать молотый порошок из расчета 7-8 г на 100 мл воды. Для френч-пресса помол кофе должен быть крупным и однородным.
3. Залить порошок горячей водой с температурой 90-95 °C так, чтобы он весь был закрыт. Кипятком заваривать недопустимо.
4. Оставить на 1 минуту.
5. Долить оставшуюся воду, закрыть крышкой.

Некоторые кофеманы рекомендуют опускать поршень до уровня воды, чтобы частички кофе были полностью покрыты жидкостью. Профессионалы же советуют оставить расстояние 1 см для пенки и пара.