Погружные электрические блинницы идеальны для приготовления тонких и вкусных блинов. Просты, надёжны, неприхотливы — выбирайте любую
Как пользоваться погружной электрической блинницей
Блины – исконно русское национальное блюдо, которое можно есть с мёдом, сметаной, вареньем или заворачивать в пластинки теста разнообразную начинку и есть с чаем или молоком. Муторное и долгое стояние у раскаленной сковородки снижало желание готовить это вкусное блюдо, но на выручку домохозяйкам пришли производители электроблинниц. Многие интересуются этим нововведением и задаются вопросом: что такое блинница? Электроблинница – это новое слово в выпекании блинчиков и американских панкейков. Не нужно стоять над плитой, ждать, пока блинчики приготовятся на раскалённой сковороде, и не бояться, что они прилипнут и пригорят.
С этой электротехникой можно напечь огромную стопку ровных и красивых блинов, которые равномерно обжарены с двух сторон. Эти изделия из теста будут одинаковой толщины и диаметра, так как блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечит равномерный нагрев, что гарантирует одинаковую прожарку блинчика. Больше не будет подгоревших, сухих краешков и непрожаренной серединки.
Блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечить равномерный нагрев, что обеспечит одинаковую прожарку блинчика.
Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства.
Что такое погружная блинница, характеристики, особенности, преимущества и недостатки устройства. Какая блинница лучше — погружная или классическая. Рейтинг лучших моделей 2021 года.
Рейтинг лучших блинниц
Delimano Pancake Master
Погружная блинница с мощностью 850 Вт. Длительный срок службы, профессиональная сборка – это далеко не полный список достоинств прибора. За раз в нем можно приготовить только один блин. Устройство укомплектовано лопаткой. К недостаткам стоит отнести лишь тонкое керамическое покрытие.
SUPRA WIS-500
Стационарный агрегат с тефлоновым покрытием. Мощность – 1000 Вт. За один раз можно приготовить один блин диаметром 30 см. В комплекте имеется распределитель теста. Главное достоинство устройства – это способность регулировать толщину и диаметр блинов.
Tefal PY 3036
Компактная стационарная блинница с четырьмя формами. Мощность – 720 Вт. Имеется индикатор thermo-spot. У прибора легкий вес.
Цена – от 4000 до 8000 рублей.
Tefal PY 6044 Crep’Party dual
Устройство, предназначенное для приготовления различных десертов. Укомплектовано двумя сменными пластинами с антипригарным покрытием, шестью лопаточками и мерным стаканчиком. Имеет индикатор нагрева. Мощность – 1100 Вт. Качественная сборка.
Kelli KI-1350
Погружная блинница с антипригарным покрытием мощностью 800 Вт. Она может нагреваться до 200 градусов. Укомплектована деревянной лопаткой и мерным стаканчиком. Устройство имеет несколько степеней защиты – от перегрева, поражения током и случайного включения.
Что представляет собой блинница, её возможности. Как правильно пользоваться блинницей при выпекании блинов и что можно ещё приготовить в ней.
Плюсы и минусы блинницы
Электрический прибор для выпекания блинов имеет ряд преимуществ по сравнению с обычной сковородой:
- Равномерность выпечки. Это достигается благодаря тому, что вся поверхность блинницы нагревается равномерно.
- Самостоятельная регулировка температуры.
- Простота в управлении.
- Отсутствие дыма и неприятного запаха, который может быть при жарке на обычной сковороде.
- Возможность выпекания нескольких блинов одновременно.
- Мобильность. На таком устройстве выпекают блины в любом месте, где можно подключиться к электричеству.
- Выпечка значительно ускоряется.
- Нет нужды использовать масло при жарке блинов. При этом готовое изделие легко отделяется от жарочной поверхности.
К минусам блинницы можно отнести то, что при ее работе тратится электроэнергия, но при выпекании блинов на обычной электроплите расход электричества будет больший. Блинница профессиональная имеет мощность до 2,5 кВт/ч, и производительность у нее высокая. Кроме этого, определенное неудобство доставляет зависимость прибора от наличия электроэнергии. Некоторые модели имеют слишком короткий шнур, что не совсем удобно в пользовании.
Как пользоваться блинницей, как выбрать идеальную, виды блинниц: электрические, погружные, беспроводные, со сменными панелями, с крышкой. Материал изготовления блинниц: чугунная, алюминиевая, медная. Виды покрытий: антипригарное, керамическое.
Преимущества погружной блинницы
- Цена в 2-4 раза ниже, чем у моделей классического типа.
- Прибор мощностью 600-800 Вт (в разных моделях) быстро нагревается до 200 градусов.
- Погружная блинница – настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого мало времени на приготовление еды.
- Теперь выпекание блинов – очень простая и быстрая работа, которую легко выполнит любой неопытный в кулинарии человек (и даже пятилетний ребенок – с помощью мамы!).
- Готовые изделия все одинакового размера и толщины, круглой формой и с ровными краями, тоненькие, кружевные.
- Поговорка «Первый блин – комом» теперь неверна!
- Использование минимального количества масла – им лишь смазывают рабочую поверхность перед первым использованием. Теперь нет запаха горелого масла!
- Тесто прилипает к блиннице очень тонким слоем, из-за этого оно быстро (менее 1 минуты на каждой стороне) и равномерно пропекается.
- На жарочную поверхность нанесено антипригарное покрытие, поэтому блины легко снимаются при помощи лопатки.
- Нагрев рабочей поверхности регулируется термостатом (при превышении оптимальной температуры он отключается, при остывании – вновь включается), из-за этого блинчики не пригорают.
- Прибор легок и удобен в работе. Его просто чистить.
- Устройство компактное, занимает мало места — может храниться в подвешенном состоянии (обычно для этого на ручке есть отверстие).
- Погружная блинница может использоваться на даче.
Что такое погружная блинница — отзывы покупателей и подробный обзор товара с фото, видео и рейтингом.
Преимущества погружной электроблинницы
Блинница электрическая погружная, как и все Кухонные приспособления имеет свои плюсы и минусы. Основные достоинства:
- Выпечь блины может даже ребёнок;
- Абсолютно безопасная конструкция;
- Не нужен доступ газа к прибору;
- Равномерная прожарка теста по всему диаметру;
- Устройство намного функциональнее, чем обычные сковородки;
- Качественное антипригарное покрытие легко моется, обеспечивает возможность готовить без использования масла.
Качественное антипригарное покрытие легко моется, обеспечивает возможность готовить без использования масла.
Рейтинг лучших электрических блинниц 2021 года по мнению покупателей. Лучшие модели по соотношению цена-качество. Сравнение функций и характеристик.
Советы по эксплуатации электрической погружной блинницы
Как и любое электрическое устройство, блинницу нельзя погружать в воду или ополаскивать под сильным напором. Единственный способ очистить от загрязнений – это протереть влажной тканью или полотенцем.
Кроме того, нельзя царапать устройство острыми предметами или твердыми губками: есть риск испортить антипригарное покрытие. Стоит также запомнить, что чистить технику лучше сразу после завершения готовки, – так избавиться от загрязнений будет гораздо сложнее. Технику желательно отключать от электросети в моменты простоя. Таким образом можно уберечь ее от преждевременной порчи.
Источники
- https://its-city.ru/kuhonnaya/elektroblinnica-pogruzhnaya.html
- https://investgazeta.ru/dlya-kuhni/kak-polzovatsya-elektroblinnicej.html
- https://spy-land.ru/kuhonnaya/kak-polzovatsya-elektroblinnicej-2.html
- https://ktexnika.ru/na-kuhne/kak-polzovatsya-blinnicej.html
- https://ktexnika.ru/na-kuhne/blinnica-elektricheskaya-pogruzhnaya.html
- https://its-city.ru/kuhonnaya/blinnica-elektricheskaya-otzyvy.html