В статье мы расскажем, что разрешается или запрещается употреблять из продуктов в этот период, а также приведем пример меню бесшлаковой диеты на 3 дня.
Подготовка к колоноскопии (бесшлаковая диета и пример меню на 3 дня перед ФКС)
Чтобы подготовить кишечник к медикаментозному очищению, за 3 дня до колоноскопии (ФКС) пациенту необходимо принимать легкоусваиваемую пищу – соблюдать бесшлаковую диету.
В статье мы расскажем, что разрешается или запрещается употреблять из продуктов в этот период, а также приведем пример меню бесшлаковой диеты на 3 дня.
- Мучные изделия: белый хлеб из обогащенной очищенной муки высшего сорта, каши (рисовая, овсяная), баранки (бублики) – без мака, простые крекеры (без добавок), вермишель и лапша из муки высшего сорта;
- Мясо: супы на нежирном мясном бульоне, блюда из нежирной говядины, телятины; куры, мясо индейки в отварном виде и в виде котлет, фрикаделек, суфле, приготовленные на пару;
- Рыба: блюда из трески, судака, окуня, щуки (нежирные сорта рыбы);
- Молочные продукты: продукты богатые кальцием (нежирный творог, сыры), натуральный йогурт (без добавок!), кефир;
- Овощи: овощные отвары, картофель (без кожуры);
- Фрукты и напитки: мусс, чай, некрепкий кофе, компоты, кисели и соки желательно прозрачные (без мякоти, сухофруктов, ягод и зерен!);
- Сладкое: сахар, мед, желе, сироп.
- Мучные изделия и крупы: все зерносодержащие продукты (цельное зерно, продукты с содержанием размельченных зерен, орехов, мака, кокосовой стружки и т.д.), черный хлеб, крупы (не включенные в перечень разрешенных), бобовые, горох, чечевица и др.;
- Овощи и фрукты: все свежие и сушеные овощи и фрукты, капуста в любом виде (как свежая, так и прошедшая кулинарную обработку), изюм и ягоды, особенно с мелкими косточками, все разновидности зелени (петрушка, укроп, салат, кинза, базилик и т.п.);
- Супы: щи и борщи из капусты, молочные супы, супы-крем, окрошка;
- Мясо, рыба: жирные сорта рыбы и мяса, утка, гусь, копчености, колбасы, сосиски;
- Молочные продукты: йогурт, содержащий наполнители (фрукты, мюсли), пудинг, сливки, сметана, мороженое, жирный творог;
- Приправы и консервы: острые приправы (хрен, перец, горчица, лук, уксус, чеснок), а также все приправы (соусы) с зернами, травами, соленья, консервы, соленые и маринованные грибы, морские водоросли;
- Напитки: алкогольные напитки, квас, газированная вода, напитки из чернослива.
Как не срываться? Позволяйте себе иногда «отдыхать». Съешьте что-то «вредное» раз в неделю («чит мил»). Но не превращайте «отдых» в недельный пищевой запой. Возможно, что-то вредное лучше съесть в кафе или с друзьями, чтобы не было соблазна продолжить праздник. В нашем меню нет фруктов (они просто не поместились по калориям), но в правильном питании они нужны. Например, можно устроить себе «фруктовый чит мил».
Правильное питание для похудения: что можно и что нельзя?
Как заменять продукты в меню для похудения на неделю? Мы составили достаточно простое диетическое меню. Но если нужно, меняйте продукты на те, которые больше нравятся/есть под рукой. Всё просто – нежирный белок заменяйте нежирным белком: курица, рыба и морепродукты, яйца, творог. Сложные углеводы (которые можно менять друг на друга): гречка, бурый рис (нет бурого – берите какой есть), макароны из твёрдых сортов пшеницы (на крайний случай можно и обычные), фасоль и чечевицу. Сырые овощи без ограничений – в них очень мало калорий. Например, если вечером живот урчит и невозможно заснуть – возьмите огурец, помидор. Желудок наполните и это не больше 50-100 калорий.
Для «первого знакомства» с правильным питанием для похудения не обязательно кропотливо считать калории и БЖУ, весь день стучать по калькулятору и заканчивать курсы бухгалтеров. Начните хотя бы примерно питаться по нашему простому меню на день. Старайтесь покупать низкокалорийные продукты. Не срывайтесь на фастфуд, жареное, «майонезик» и т.д. Не обязательно питаться строго по часам, по 5 раз в день, не есть после 6 и т.д. Главное – укладываться по калориям, тогда точно будете худеть.
Свою суточную норму рассчитайте по формуле и отнимите 20-30%. Столько калорий нужно лично вам, чтобы худеть примерно на 1-2кг в месяц. Да, это очень немного. НО! Традиционные диеты для похудения, которые обещают минус 5-10кг за 2-4 недели – это пустая трата времени. Они слишком низкокалорийные (до 1000 ккал), мало кто выдерживает их целиком. И если вес ушёл быстро, то чаще всего он возвращается ещё быстрее. Поэтому не диеты, а сбалансированное правильное питание – лучший способ для похудения. Вы наверное слышали это уже сто раз, но верят почему-то только те, кто на личном опыте понял.
// Читать дальше:
Эффективные диеты для похудения
Исследования говорят о том, что лучшими являются диеты, ограничивающие количество углеводов в рационе¹. Подобные диеты не только обеспечивают стабильное снижение веса, но и помогают поддерживать достигнутый результат в будущем.
Причина заключается в том, что чрезмерное употребление быстрых углеводов (в частности, сахара и сладостей) нарушает нормальную выработку инсулина — влияя не только на чувство голода, но и активируя отложение лишних калорий в жировые депо.
Роль играет и то, что висцеральный жир, накапливаемый внутри брюшной полости и выдавливающий живот вперед, способен вырабатывать гормон лептин. Хотя этот гормон обеспечивает насыщение, хронически высокий уровень лептина провоцирует резистентность — то есть, организм перестает понимать, что пора прекратить кушать.
// Читать дальше:
1. Кетоновая (кето) диета
После полного отказа от углеводов примерно на 2-3 сутки уровень сахара в крови падает до минимальных значений, а организм переключается в режим кетоза, начиная использовать энергию жировых отложений для нужд текущего обмена веществ.
Изначально кето диета, вводящая организм в режим кетоза, использовалась для лечения хронических заболеваний, однако сейчас она является одной из наиболее популярных для похудения. Плюсом кето диеты является то, что она не требует подсчета калорий и не вызывает чувства голода — достаточно лишь полностью исключить углеводы.
К минусам относится однообразность рациона и сложность выбора блюд при питании вне дома — меню большинства столовых и ресторанов имеют крайне ограниченное количество безуглеводных опций (к примеру, даже котлеты могут содержать углеводы в виде панировки).
2. Безуглеводная диета
По сути, безуглеводная диета — это еще одно название кето диеты. Для похудения она также подразумевает полный отказ от углеводных продуктов питания. Безуглеводка допускает исключительно белковую и жировую пищу с минимальным количеством овощей.
Например, на завтрак рекомендуются жареные яйца с беконом, на обед — куриная грудка с минимальным количеством овощей, на ужин — мясо или рыба без гарнира. В качестве перекуса и легкого снэка — орехи или сыр.
3. Белковая диета
Белковая диета — также имя безуглеводной диеты. Основа ежедневного рациона — мясо и рыба во всех возможных вариациях. Минусом является отсутствие контроля за количеством насыщенных жиров — теоретически, это способно приводить к увеличению уровня холестерина в крови.
Кроме этого, отсутствие в рационе клетчатки (она содержится исключительно в растительных продуктах) может вызвать сложности с пищеварением.
4. Низкоуглеводная диета
Упрощенная вариация безуглеводной диеты. Суммарное количество углеводов в ежедневном рационе не должно превышать 50-60 граммов — яйца и один фрукт на завтрак, курица и небольшая порция гречки на обед, мясо и тушеные овощи на ужин.
На практике соблюдать низкоуглеводную диету намного проще, поскольку она не накладывает жестких ограничений на список продуктов — достаточно лишь следить за количеством углеводов.
5. Диета 16/8
Строго говоря, диета 16/8 не является диетой. По своей сути она представляет методику интервального голодания — сутки делятся на 16 часов, когда пища запрещена и 8 часов, когда есть можно. Обычно это пропуск завтрака, большой обед в полдень, полноценный второй ланч, затем ранний ужин (не позднее 8 вечера).
Ограничения на калорийность рациона или на содержание углеводов нет. Похудение и потеря веса достигается за счет голодания в оставшиеся 16 часов.
6. Безглютеновая диета
Глютен — это ключевой компонент белка пшеницы, способный вызывать пищевую аллергию у некоторых людей. Отказ от продуктов с глютеном и переход на безглютеновую диету означает полное исключение хлеба, выпечки, макарон и целого ряда подобных продуктов.
В конечном итоге, разрешены только мясо, овощи, фрукты, а также некоторые крупы. Подобная диета может помочь похудению за счет снижения калорийности и более ответственного подхода к еде.
7. Палео диета
Диета, подразумевающая полный отказ от “современных” продуктов питания и переход к еде, известной человеку в период палеолита. Палео диета запрещает хлеб и пшеницу в любых видах, бобовые (включая чечевицу и сою), сахар, молочные продукты и обработанные растительные масла.
Также под запрет попадают сладости и полуфабрикаты. Похудение достигается за счет того, что разрешенный список продуктов является почти безуглеводным.
Наши врачи участвуют в международных конференциях. В частности, за последние два года Оксана Рябинская трижды выступала на флебологических форумах: в 2018 году в Мельбурне, в 2019 году в Яремче и Кракове.
Диетическая преграда на пути болезней сосудов
Вопрос о том, что есть при варикозе, также важен, как и выбор метода лечения. Только комплексная борьба с заболеванием даёт лучшие результаты.
Правильно питаться нужно и после выздоровления. В будущем может случиться рецидив и проблемы с сосудами возникнут снова. Диета при варикозном расширении вен поможет предотвратить эту проблему.
Вот список продуктов, которые благотворно воздействуют на венозную систему.
Рыба и мясо
Чтобы не навредить организму, выбирайте только не жирные сорта. В них содержатся все необходимые полезные вещества.
Употребляйте запеченное мясо, варите его или готовьте на пару. Не используйте даже растительные масла для приготовления блюд — это только увеличит уровень холестерина в организме.
Рыбные блюда должны стать обязательной частью рациона. Ещё лучше, если вы дополняете их морепродуктами. Например, очень полезна морская капуста и кальмары. В них содержится медь. Она способствует выработке эластина — это вещество укрепляет венозные стенки, и они легче противостоят нагрузкам.
Овощи
Какие овощи входят в диету при варикозе ног?
Есть весомые причины, почему овощи полезны именно при варикозном расширении.
В них содержится клетчатка, витамины и микроэлементы, которые укрепляют больные сосуды. Есть овощи можно каждый день.
Единственное исключение — картофель. Он содержит много крахмала, что способствует увеличению веса, а значит и давлению на венозные стенки.
Фрукты и ягоды
Ещё один незаменимый элемент диеты при варикозном расширении нижних конечностей.
Особенно полезна вишня и черешня. В них содержится витамин K, укрепляющий венозные стенки. Употребляйте их как можно чаще и увидите, как симптомы варикоза уменьшаются.
Среди фруктов отдавайте предпочтение кислым плодам — яблокам, киви, цитрусовым. Всего лишь одно яблоко принесёт больше пользы, чем самый сладкий арбуз.
Сухофрукты также полезны для сосудов. Курага, изюм и финики — важный источник калия. Они улучшают работу сердца, что усиливает кровообращение и уменьшает нагрузку на стенки вен.
К сожалению, мы говорим не о тех соках, которые продаются в магазинах. С точки зрения пользы они не сравнятся со свежевыжатыми соками. Пусть натуральные и не так вкусны.
Один стакан свежего сока поможет сосудам больше, чем двухлитровый пакет с напитком из магазина.
Если натуральный сок для вас слишком кислый — разведите его водой на одну треть. Полезные вещества никуда не исчезнут, а напиток станет более приятным на вкус.
Оливковое масло
При лечении варикоза полезно употреблять пищу с витамином E. Его очень много в оливковом масле, хотя и калорий в таком масле тоже немало.
Используйте оливковое масло для заправки салатов. Чайной ложки масла на салат вполне достаточно для доставки витамина E к сосудам.
Сколько людей, столько диет 🙂
Средиземноморская диета: полный путеводитель
Мне сложно судить об испанцах с полной достоверностью, сложно, наверное, будет сравнить и со скандинавами, общеизвестными высоким уровнем депрессий и самоубийств. Однако, то, что среди итальянцев самая распространенная болезнь — это ипохондрия, я знаю точно.
Ну, если вдуматься — ипохондрия не есть самая опасная из всех болезней, так что…
Судя по тексту, учёные изучали «подведомественную территорию» с местными жителями(Канары). http://www.panoramio.com/photo/6020204 Какая в этих местах может быть депрессия?! Да и вообще испанцы питающиеся по «средиземноморской диете» вообще не должны особо быть депрессивными. Я как-то не могу себе представить испнаца, на побережье Средиземного моря, уплетающего рыбу, фрукты и запивающего это вином (надеюсь оно входит в диету 🙂 ) в депрессивном виде. Вы можете? Я нет!
Так, что это из серии «Британские учёные доказали».
Думается мне, это только кажется. В смысле, разумеется, уровень депрессии, когда вокруг теплое море и ярко светит солнце, объективно ниже, но даже в такой обстановке обычные человеческие проблемы никуда не деваются. К тому же ученые сравнивали не жизнерадостных испанцев с бледными жителями средней полосы России, а с теми же самыми испанцами, но питающимися иначе.
PS: Вино — входит, хотя это и не Средиземное море, а Атлантика. 😉
Обычная подмена. Путают причину и следствие. Возможно просто что люди без депрессии могут себе позволить хорошо питаться.
Kimosabe, вы правда думаете, что есть овощи вместо мяса — это дико накладно? 😉
Ну, если «мясо» заменить на «фастфуд» то все сходится 🙂
Овощи вместо фастфуда есть накладно? Да бросьте вы, они там продаются по совершенно бросовым ценам, не надо сравнивать их с нашими дико дорогими восковыми фигурами из супермаркета.
Не говоря уж о том, что Средиземноморье фастфуду пока еще сопротивляется.
Сколько людей, столько диет 🙂
Сам вегатарианец уже 6 лет. Пробовал до этого и раздельное питание, и сыроедение, и голодать раз в неделю. И не могу сказать, что от этого зависит мое настроение или депрессия.
А может, дело не только в питании (хотя «средиземноморское» питание, без сомнения, играет свою положительную роль), но и в наличии теплого моря и солнца. В красивом городе Сиетле, например, где много рыбы и прочего, наибольшее число суицидальных случаев. И известно почему — там полгода дождь и пасмурно, что вызывает депрессию и проч. Это уже доказано.
Спасибо за информацию! Люблю продукты, входящие в средиземноморскую диету, а значит, двойная польза от такого образа жизни!
Для того, чтобы избежать депрессии, необходимо поддерживать душевное равновесие. В противном случае никакая диета не поможет. А душевное равновесие поддерживает ВЕРА. Верующему человеку чужда мысль о суециде и депрессии.
Почитала комментарии. Ну вы и зануды, товарищи! А мне вот понравилась статья и здоровые принципы этой сбалансированной диеты. Спасибо большое, Алексей!
На здоровье! Я в интернете давно, я ко всему привык. 🙂
Не знаю, что там насчет депрессии, но на личном опыте убедилась — если у меня на завтрак салат из свежих помидоров с базиликом и оливковым маслом, кусочек хлеба с сыром и чашка кофе, то полдня после этого я просто «летаю» )))
Пы.Сы. К Средиземноморской диете только подбираюсь. Почитала, посмотрела — там всё настолько «моё», что перейти будет несложно. Собственно, и на этот сайт так попала, а тут столько рецептов, простых и вкусных… Алексей, спасибо огромнейшее, ваш сайт — самая удачная находка за последнее время))
Мне кажется, именно это и есть борьба с депрессией. Она же не с потолка падает, и если будете летать — никогда к вам не прицепится.
На здоровье, добро пожаловать! )
Спасибо за инфо, очень содержательно. Из комментов видно, что людей зацепила депрессия. Влияет — не влияет, разве в этом польза такого образа питания? В итальянских газетах печатают некрологи и возраст почивших начинается от цифры 90. Вот он, результат правильного и сбалансированного питания. К тому же, сыр пармезан, употребляемый итальянцами ежедневно, содержит усвояемый кальций и проблемы с остеопорозом их тоже обходят стороной. Короче говоря, есть надо меньше, да лучше, а вот двигаться надо как можно больше и будем жить дольше и качественнее. Спасибо большое за нужную и полезную информацию и рецепты.
Источники
- https://www.medprosvet.spb.ru/service/podgotovka-k-kolonoskopii-dieta-pered-kolonoskopiei
- https://fitbreak.ru/diet/220-pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-menu-na-nedelu-na-den
- https://fitseven.ru/pohudenie/effectivnie-diety
- https://institutven.com.ua/flebologiya/dieta-pri-varikoznom-rasshirenii-ven/
- https://arborio.ru/sredizemnomorskaya-dieta-spasaet-ot-depressii/