Важность здорового и правильного питания ✅ Правильное питание для похудения ☛ Меню и рекомендуемый рацион ⚡ Полезные продукты ✋ План питания на неделю ✅ Подробности в статье 🤞 SPORT.UA
Правильное питание для похудения
Знаете ли вы, что средиземноморскую диету включили в список нематериальных ценностей ЮНЕСКО. Вкусное, яркое, питательное, разнообразное меню служит примером идеального пп. Сегодня разберем основные принципы правильного питания для похудения и здоровья.
Пережевывание пищи
За
Пережевывая кусочек пищи в течение 20 с, насыщение порцией размером с ладошку наступит в два раза быстрее
Против
Привычка есть быстро, глотая пищу — причина №3 после генетики и режима дня из-за которой быстро набирается лишний вес
ПП и здоровье
Решение
Правильное питание в течение месяца нормализует биохимические показатели крови и содержание холестерина
Альтернатива
Месячный курс скваленов (лекарств- расщепляющих холестерин) имеет такой же эффект, как ПП. Но лекарства оказывают токсическое воздействие на печень и почки, а пп — нет
Правильное питание для похудения: основные советы по здоровому питанию
- Не ходить голодным
- Питаться разнообразно («нет» моно диетам)
- Употреблять жирные сорта рыбы и жирный творог
- Рассматривать пп как приключение, а не пищевое наказание
Как облегчить переход на правильное питание, как составлять ПП-меню на каждый день, что стоит есть чаще, а от каких продуктов лучше отказаться? Мы ответим на вопросы в статье.
Принципы ПП
Правильное питание требует определенной привычки и усилий на начальном этапе. Базируется ПП на трех принципах, которые обусловлены рациональностью этого типа питания:
- Разнообразный рацион.
- Контроль калорийности и соблюдение баланса БЖУ.
- Соблюдение выбранного режима питания каждый день.
В начале перехода на ПП вам нужно вести дневник питания и пользоваться калькулятором калорийности. Со временем необходимость в этом отпадет; вы будете хорошо ориентироваться в продуктах, которые употребляете каждый день.
Мы рекомендуем вести дневник питания все время, чтобы научиться составлять рацион для достижения определенных целей, а также отслеживать реакцию организма. Вы сможете открыть список продуктов за любой день и разобраться, что заставляет вас отекать, что приводит к перееданию или способствует похудению.
Чтобы поддерживать стабильный вес и сохранять здоровье, нужно придерживаться правильного питания. Это не очередная кратковременная диета, а полезный, разнообразный и вкусный рацион, который может стать вашим образом жизни.
Как готовить правильное питание?
ПП-рацион должен быть полноценным – натуральным, разнообразным и сытным. Обязательно включайте в него следующие ПП-продукты:
- свежие овощи, фрукты, зелень, ягоды;
- мясо – курицу, индейку, кролика, говядину, нежирную свинину;
- рыбу и морепродукты;
- яйца;
- молоко и молочные изделия;
- кисломолочные изделия – творог, кефир;
- злаки и цельнозерновые крупы;
- бобовые;
- нежирные сыры;
- мед;
- растительные масла;
- орехи.
Меню желательно придумывать сразу на неделю. Важно также иметь несколько запасных вариантов трапез на случай, если в холодильнике не окажется требуемых ингредиентов, или вам просто не захочется есть блюдо по плану.
Варианты правильных завтраков:
- Овсяная каша, творожный сыр.
- Гречневая каша, кефир.
- Медовые сырники.
- Запеканка из творога.
- Тосты с куриной грудкой и листовым салатом.
- Омлет из яиц, свежие овощи.
Варианты правильных обедов:
- Тушеная рыба с овощами.
- Паровая курица, тушеная капуста.
- Рыбные или куриные котлеты, печеный картофель.
- Куриное филе в соевом соусе, рис.
- Тыквенный суп-пюре.
- Суп-пюре из курицы.
- Куриный суп с овощами.
Варианты правильных ужинов:
- Омлет с томатами.
- Запеченная рыба, греческий салат.
- Грудка, запеченная с овощами.
- Салат из морепродуктов, бурый рис.
- Диетический овощной суп.
- Натуральный йогурт, хлебцы.
- Орехи (несколько штук).
- Фрукт, овощ в свежем виде.
- Творог с сухофруктами.
- Чай с медом.
Правильное питание – это не диета, а образ жизни. Поэтому постарайтесь разработать для себя максимально вкусный, разнообразный и полезный ПП-рацион на каждый день.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Что такое здоровое и правильное питание школьника? Рекомендации и правила, как сформировать режим и программу сбалансированного питания, примеры меню для детей школьного возраста. Карта питания ребенка в школе. Расскажем, как составить дневной рацион.
Каким должно быть питание школьника
Есть основные рекомендации по здоровому питанию от Всемирной организации здравоохранения, Роспотребнадзора, Минздрава и других научных сообществ.
Соблюдать БЖУ
Правильное питание школьника — это в первую очередь баланс белков, жиров и углеводов. Недостаток этих веществ плохо сказывается на здоровье. Так, белки — строительный материал организма, который отвечает за генерацию тканей и обмен веществ. Больше всего его содержится в бобовых.
Насыщенные жиры обеспечивают транспортировку питательных веществ в организме и выработку нужных гормонов. Их больше всего в рыбе и орехах.
Углеводы — источник энергии. Они бывают простые и сложные: если первые чаще содержатся в хлебобулочных изделиях и сладостях, то вторые можно найти в цельнозерновых продуктах, бобовых и крупах.
Пить воду ежедневно
Часто встречается утверждение о двух литрах в день, но это условно. Проще всего ориентироваться на чувство жажды и пить тогда, когда хочется. Но у некоторых людей естественное чувство жажды притуплено — чтобы сделать воду привычкой, нужно механически выпивать несколько стаканов в течение дня. Можно скачать ребёнку приложение для соблюдения водного баланса — на телефон будут приходить напоминалки.
Включить в рацион овощи, фрукты, орехи и бобовые
По предписаниям ВОЗ овощи и фрукты — основной компонент правильного питания. Рекомендуется есть не менее 400 граммов в день — это норма, которую часто недобирают. Потом идут бобовые — по 50 граммов 1–2 раза в неделю, орехи — до 40 граммов в день, цельные злаки — около 50 граммов в сутки.
ВОЗ не выделяет мясо как обязательный продукт — более полезной альтернативой являются бобовые, так как содержат больше белка и клетчатки. По рекомендациям Роспотребнадзора с 2021 года в программе питания школьников 30% белка будет растительного происхождения, а не животного.
Ограничить соль и сахар
По рекомендациям ВОЗ важно следить за размером порций и ограничить потребление соли до примерно половины чайной ложки в день. То же самое призывают сделать и с сахаром — лучше употреблять фрукты.
Учитывайте, что 50–75% потребляемой соли уже содержится в продуктах. Избыток соли и сахара приводит к задерживанию жидкости в организме и повышению веса. А ещё ребёнок привыкает к усилителям вкуса и не получает удовольствия от еды без добавок.
Ограничить молочные продукты
Принято считать, что молочные продукты — источник кальция. На самом деле кальция гораздо больше в других продуктах — овощах, зелени и орехах. Лучше почаще есть шпинат, чем пить больше одного стакана молока в день — так считает и Минздрав.
Сбалансировать режим питания школьника
В суете между кружками, уроками и секциями у ребёнка не остаётся времени поесть — а для поддержания энергии нужно есть не менее трёх раз в день.
Частая проблема, особенно среди старших классов, — отсутствие завтрака. Если младшеклассника мама усадит и накормит кашей, то подросток пулей вылетит из дома, в лучшем случае выпив чаю. Но горячий полноценный завтрак — одна из рекомендаций Роспотребнадзора по питанию школьника.
За ним должны следовать обед и ужин — желательно каждый день в одно и то же время.
Режим питания зависит от того, в какую смену учится ребёнок. Если в первую, то:
- завтрак в 07:00–08:00,
- перекус в школе в 10:00–11:00,
- обед в 13:00–14:00,
- ужин в 18:00–19:00.
- завтрак в 08:00–09:00,
- обед перед школой в 12:00–13:00,
- перекус в школе в 15:00–16:00,
- ужин в 18:00–19:00.
Если ребёнок учится в традиционной школе, он всё равно будет есть пиццы в школьной столовой и запивать сладкой газировкой — на это сложно повлиять. Попробуйте компенсировать это дома: кормите полноценной домашней едой и добавляйте полезные продукты. Лайфхак: приносите фрукты и овощи нарезанными в комнату ребёнку, пока тот сидит за домашкой или компьютером. Школьник сам не заметит, как съест их.
Источники
- https://sport.ua/zdorovyj-obraz-zhizni/485715-proper-nutrition
- https://growfood.pro/blog/pravilnoe-pitanie/7-rabotayushchih-sovetov-po-pravilnomu-pitaniyu-na-kazhdyj-den/
- https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/pitanie/kak-i-chto-prigotovit-na-pravilnom-pitanii/
- https://externat.foxford.ru/polezno-znat/pravilnoe-pitanie-shkolnika