Что можно купить в магазине на ужин

Содержание

Рассказываем 20 рецептов, что приготовить на ужин быстро и вкусно — из простых продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!

Гости вот-вот придут и нужно накрыть на стол, не разоряя при этом бюджет? Хочется удивить знакомых и приготовить несколько хороших блюд, не тратя на это уйму времени? Мы расскажем, чем накормить гостей – а эти 20 вкусных, быстрых и недорогих рецептов помогут произвести впечатление!

1. Паста с томатами

Это простое блюдо с приятным послевкусием, не требующее специфических ингредиентов.

Тебе понадобится: 400 г пасты, 4 обычных помидора или 10 черри, 2 сладких перца, 100 г сметаны, чеснок и зелень по вкусу.

Приготовление: Отвари макароны до полуготовности. Затем измельчи овощи и отправь их жариться, накрыв крышкой. Пока они размягчаются, смешай в миске натертый чеснок, зелень, сметану, любые специи, не забыв посолить, и добавь смесь на сковороду. Когда томаты и перец хорошо протушатся, выложи сверху пасту, хорошенько перемешай и оставь блюдо на небольшом огне еще на 10 минут.

Что можно приготовить дома и не покупать в магазине? Уцененная полка. Главный источник продуктов для основных блюд — товары с истекающим сроком годности из «Вкусвилла». Если продукту остается

Отказаться от полуфабрикатов

Мы очень редко покупаем продукты с сомнительной на наш взгляд пищевой ценностью: майонез, соусы, готовые приправы, чипсы, батончики, сладкие соки, газировку. Я убежден, что от них никакой пользы, только лишний вес.

Приправы и соусы мы делаем сами — так дешевле, вкуснее и полезнее. Считаю, что незачем тратить 100 Р на салатную заправку, если можно сделать ее самостоятельно из того, что есть дома.

Мы едим мало сладостей: в месяц на печенье и выпечку уходит около 500 рублей. Жена и так не любит сладости, а вот я ужасный сладкоежка — так что мне пришлось от них отвыкать. Чтобы есть меньше сладкого, я заменил печенье и конфеты на бутерброды с рыбой или куриной грудкой.

В нашей продуктовой корзине нет полуфабрикатов: сосисок, колбасы, магазинных пельменей или блинов. Дешевые обычно отвратительные на вкус и сделаны непонятно из чего, а вкусные выгоднее сделать самим. В прошлом году мы покупали сосиски всего два раза, чтобы пожарить их с друзьями за городом.

Полуфабрикаты вообще кажутся нам неразумной тратой денег: они стоят как мясо или птица, но явно проигрывают в качестве и пищевой ценности. Математика тут простая: две сосиски к макаронам — 50 рублей. Столько же стоят 125 г говядины или 250 г куриной грудки.

Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого? Рецепты от 15 до 20 минут Каждый из нас периодически задается вопросом, что можно приготовить на ужин просто но так, чтобы получилось

Мясные рулетики в духовке за 17 минут

Пикантные рулетики из мексиканских лепешек с начинкой из мясного фарша. Еще одно вкусное блюдо к ужину, которое можно приготовить быстро.
Необходимо:

Мексиканские лепешки — по количеству порций
Фарш мясной — 500 гр
Чеснок — 1 зубчик
Перец болгарский — 1 шт
Петрушка — веточка
Томатная паста, соус или кетчуп — 5 ст.л
Сыр — 80-100 гр
Красный репчатый лук маленький — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л
Сливочное масло — 50 гр
Перец и соль — по 0,5 ч.л

Приготовление:

Большую сковороду с невысокими стенками поставить на сильный огонь, выложить сливочное масло, налить растительное (2 ст.л).
На раскаленную сковороду выложить мясной фарш, убрать огонь до среднего и обжарить
Лук, чеснок измельчить, перец нарезать кубиком крупно.
Спустя 7 минут выложить к фаршу лук и чеснок, добавить соль и перец, все смешать, продолжать обжаривать.
Духовку разогреть.
Через 3 минуты туда же добавить и перец. Выключить, накрыть крышкой.
Форму для запекания (не противень) смазать 1 ст.л масла.
На каждую лепешку накладываем начинку, заворачиваем, опускаем в форму.
Равномерно покрываем томатной пастой, посыпаем тертым сыром и запекаем около 5 минут.
Подаем с болгарским перцем и измельченной петрушкой.

Замечали, что в продуктовом магазине обычно можно купить мешки для мусора или шампунь? Это не еда, но они есть в продуктовом, потому что вам удобно их купить. От таких товаров все выигрывают: покупателю не надо никуда ходить, а магазин больше заработает. Чтобы дать клиентам больше возможностей оставить у вас деньги, попробуйте разложить ассортимент на роли.

Сезонные товары заработают владельцу на отпуск

Что делают: временно увеличивают трафик и оборот
Доля в ассортименте: до 20% в сезон
Пример: гирлянды под Новый год, цветы на 8 Марта, куличи на Пасху

Сезонные товары — это те, которые специально вводятся под праздники или особый сезон. Например, к Пасхе добавляем куличи, к Первому сентября — тетради, дневники, канцелярию. В сезон таких товаров может быть очень много, до 20% ассортимента. Сезонные товары напоминают о том, что пора украсить ёлку, собрать ребёнка в школу или прикупить символический подарок коллеге, причём проще всего — у вас в магазине.

Сезонные товары работают как магнит для трафика, но на них тоже можно зарабатывать. Если в соседних магазинах нет тетрадок на Первое сентября, их можно ввести в ассортимент и поставить ценник выше рынка. Покупатели, которые захотят купить пару тетрадок, не поедут ради них в другой район или в канцелярский магазин, а просто купят у вас.

Новогодний набор в «Мираторге»: конфеты и шампанское. Это сезонные товары

Разберемся, как ходить в магазин правильно. Выберем шоппер, составим список покупок и научимся избегать очередей.

Продукты местных производителей стоят дешевле за счёт экономии на транспортировке. Они свежие, часто имеют короткий срок годности и в них не используются консерванты.
Выбирайте сезонные фрукты и овощи. Они не только стоят дешевле, но и более полезны. Зимой и весной, когда сезонных продуктов мало, лучше покупать замороженные фрукты и овощи. Шоковая заморозка сохраняет больше витаминов, чем длительное хранение и транспортировка свежих продуктов.

Перед кассой внимательно проверьте содержимое корзины. Сверьтесь со списком и убедитесь, что все продукты свежие.

Уберите из корзины лишнее, если вы импульсивно взяли с полки незапланированные товары.

Источники