Низкокалорийный обед для похудения

Если вы решили похудеть за счет снижения калорийности питания, то следовать этому нужно неукоснительно. Поэтому все приемы пищи, в том числе и обед, должны содержать минимум калорий. Зачастую питаться здоровой едой мы можем только за завтраком или ужином, а обедать обычно приходиться на работе. Поэтому он не всегда оказывается низкокалорийным.

Низкокалорийный обед для похудения

Если вы решили похудеть за счет снижения калорийности питания, то следовать этому нужно неукоснительно. Поэтому все приемы пищи, в том числе и обед, должны содержать минимум калорий. Зачастую питаться здоровой едой мы можем только за завтраком или ужином, а обедать обычно приходиться на работе. Поэтому он не всегда оказывается низкокалорийным.

Низкокалорийный обед не только полезен для похудения, он также способствует укреплению здоровья. Ингода во время обеденного перерыва сложно удержаться от употребления фастфуда. Но нужно жестко придерживаться поставленных рамок. Тем более, сейчас, когда появились рестораны, доставляющие еду на дом или в офис, это стало еще проще.

Если к вам не доставляют низкокалорийные обеды на работу, то проще всего брать с собой еду, приготовленную дома. На выбор можно предложить несколько вариантов обеда с низким содержанием калорий (около 300 калорий):

1) 1 запеченная картофелина, сыр 20 г, фасоль 50 г.
2) отварной рис с овощами и куриным филе или морепродуктами (например, креветками).
3) маленькая порция макарон с сыром и томатной пастой.
4) отварное куриное филе, овощной салат, заправленный лимонным соком, ломтик хлеба.
5) овощной суп, ломтик хлеба.
6) цельнозерновые хлопья с кусочками фруктов, залитые молоком.
7) суши с овощами.
8) бутерброд с красной рыбой (для этого нужно заранее замариновать в бальзамическом уксусе филе лосося).
9) фруктовое ассорти с сыром (даже лучше с несколькими видами сыра).
10) фруктовый салат с йогуртом (полстакана ягод смешать со стаканом маложирного йогурта).

Варианты низкокалорийных салатов на обед.
Салат Цезарь. Нарезать кусочками отварную курицу, помидоры, листья салата, добавить гренки. Этот салат можно разнообразить любыми другими овощами.
Салат Кобб. Соединить нарезанные помидоры, ветчину, яйцо, сыр, авокадо и шпинат.

Грамотное распределение калорий на приемы пищи основа низкокалорийного питания. Обед основной источник сил и энергии, поэтому никогда не нужно им пренебрегать.

Ужин: куриная грудка (150–200 г) на гриле и салат из огурцов.

Правильное питание для похудения: меню

Калорийные продукты для набора веса мужчине

Если кто-то еще думает, что съесть, чтобы похудеть, то представленное ниже меню для похудения, поможет эффективно решить эту задачу:

Завтрак: 150–200 г овсянки (можно запарить в чашке) с изюмом и грецкими орехами (пропорция 3:1:1), чашка кофе или зеленого чая.

Обед: 200 г овощного супа и 100 г салата из овощей и куриной печени.

Перекус: 200 мл домашнего йогурта.

Ужин: салат из сезонных овощей и 100 г несладкого творога.

Завтрак: 150–200 г овсянки с ложкой рубленых сухофруктов, зеленый чай с медом.

Обед: суп-пюре из шпината и 100 г печеной телятины.

Перекус: 10 зернышек миндаля.

Ужин: овощи, приготовленные на пару, и 100 г рыбы, приготовленной на гриле.

Контрастный душ: польза и противопоказания

Завтрак: 200 г несладкого творога, 1 вареное яйцо, чай.

Обед: овощное рагу с куриной грудкой — 300 г.

Перекус: 200 мл питьевого йогурта или кефира.

Ужин: салат из овощей и кусочек твердого сыра (20–25 г).

Завтрак: 2 ржаных хлебца с дольками авокадо, чай с медом.

Перекус: сухофрукты — 100 г.

Обед: отварная рыба (200 г) и тушеные кабачки в неограниченном количестве.

Перекус: смесь орехов — 30 г.

Ужин: куриная грудка (150–200 г) на гриле и салат из огурцов.

Завтрак: 150 г гречневой каши (пареной), вареное яйцо, чай с медом.

Обед: соте из кабачков, моркови, брокколи, баклажанов, лука, приготовленных на пару, и 150 г вареной куриной грудки.

Белки: продукты для похудения

Ужин: творог (150 г) с салатом из сезонных овощей.

Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлебца с 70 г куриной грудки и огурцами, чай с имбирем.

Обед: макароны из твердых сортов пшеницы (200 г) с салатом.

Ужин: фрукты и йогурт (150 мл).

Завтрак: паровой омлет из двух яиц и 100 мл молока, ржаной тост, чай или кофе.

Перекус: ягоды с медом — 100 г.

Обед: лазанья с нежирными сортами мяса и овощами.

Ужин: вареная красная рыба и салат из капусты и огурцов.

Варьировать меню можно по собственному усмотрению, подбирая то, что оптимально подходит по вкусовым предпочтениям и легко готовится. Приучите к сбалансированному питанию всю семью. Это сохранит родным здоровье, а женщине — время на приготовление еды.

Как правильно пить воду для похудения

Кушайте с аппетитом, худейте и будьте здоровы!

Поделитесь в комментариях о своих кулинарных предпочтениях и меню для правильного питания. О каких продуктах и блюдах вы хотели бы узнать больше?

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Смузи и сваренное вкрутую яйцо

Советуют диетологи: что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть

Мы уже неоднократно писали о том, что правильный завтрак — обязательная составляющая успешного похудения. Очень важно начинать свой день со сбалансированного, питательного и полезного блюда, которое не только поможет вам проснуться, зарядит энергией, но и запустит ваш метаболизм. Делимся составленной на основе советов диетологов формулой вкусного и сытного завтрака, способного облегчить вам процесс похудения.

Составляющие формулы:

Диапазон калорийности идеального завтрака — 300-400 калорий. Если вы пытаетесь сбросить вес, то ваше утреннее блюдо должно включать 300-350 ккал, а в том случае, когда вы просто поддерживаете нужный уровень веса и сочетаете диету с тренировками, следует придерживаться диапазона — 350-400 ккал.

45-55 процентов вашего завтрака должны составлять углеводы, то есть около 40-55 г. Однако, как вы уже, наверное, догадались, речь идет только об их сложных видах. Сладкие, мучные, чрезмерно обработанные продукты следует оставить в магазине, а свою тарелку лучше наполнить некрахмалистыми овощами, фруктами и цельными зернами.

Белки должны занимать в утреннем рационе 15-20 процентов, то есть 13-20 г. С их помощью вы сможете чувствовать себя сытыми и удовлетворенными на протяжении всего утра. Кроме того, результаты некоторых исследований показали, что регулярное получение, по крайней мере, 20 г белка на завтрак поможет вам в борьбе с лишним весом. Отличными источниками этого элемента являются яйца, молочные продукты, соевое молоко, белковый коктейль, орехи, семена и цельные зерна.

От общей калорийности завтрака 30-35 процентов должны составлять жиры (10-15 г). Вместо насыщенных, которые содержатся, например, в беконе или сыре, потребляйте мононенасыщенные — оливковое масло, орехи, семена и масло из них, а также авокадо.

Клетчатка должна присутствовать в вашем ежедневном рационе в количестве 25 г. Можно и больше, но лишь в случае нормальной работы пищеварительной системы. Ягоды, персики, яблоки, зеленые и другие некрахмалистые овощи, орехи, семена и цельные зерна помогут вам достичь цели в похудении.

Если вы будете питаться правильно, делать свой завтрак сбалансированным и насыщенным, о нужном количестве сахара вам не придется беспокоиться. У вас просто не останется для сладостей свободного места. Однако, если вы все же не можете совсем отказаться от сахара, помните, что его ежедневная норма — не более 36 г. Когда вы захотите что-то подсластить, например, чай, старайтесь не превышать 6 г, то есть 1,5 ч.л. Это касается белого и коричневого сахара, кленового сиропа, меда и сиропа агавы.

Идеальное время для вашего завтрака — через 30-60 минут после пробуждения. Если его плотный вариант сродни для вас нелегкому испытанию, разделите утренний прием пищи на две части: сначала съешьте что-то легкое, а через 1,5 часа насладитесь блюдом посытнее. Эта схема также отлично подходит для тех, кто любит утренние тренировки. Только в этом случае нужно учитывать, что перед занятиями лучше съесть больше углеводов, а после — белков.

Ошибочные формулы:

Пропуск завтрака

Когда вы спите, все процессы вашего организма замедляются. Поэтому если вы, проснувшись, не дадите пищеварительной системе работу, ваш метаболизм будет функционировать очень медленно в течение всего дня. Кроме того, вы лишите мозг необходимой для его активной деятельности глюкозы и будете чувствовать себя вялыми и подавленными. Чтобы не допустить этого — обязательно завтракайте. Помните, что утренний прием пищи — возможность насытить организм множеством полезных элементов, таких как кальций, железо и витамин C.

Маленькие порции

Пропускать завтрак нельзя, но и уменьшать его порции не следует. Несбалансированный, слишком легкий его вариант приведет лишь к быстрому возобновлению чувства голода, вследствие чего вам захочется съесть больше пищи, а значит и потребить больше калорий. Если вы будете придерживаться приведенной выше формулы, ощущение сытости покинет вас нескоро, а энергии, необходимой вам для продуктивных тренировок, только прибавится.

Несбалансированное питание

Чувство длительного и «правильного» насыщения не получится достигнуть и в том случае, если завтрак будет состоять, например, только из углеводов или только из белков. Добиться результата в деле похудения и укрепить здоровье можно с помощью сбалансированных приемов пищи.

Примеры здорового завтрака:

Овсяная каша с фруктами и орехами

Калории: 328
Жиры: 9,7 г
Углеводы: 51,1 г
Клетчатка: 7,2 г
Сахар: 16,6 г
Белки: 11,8 г

Смешайте полчашки (мера измерения в американских рецептах, 1 чашка — 200 мл — прим. ред.) воды с половиной чашки несладкого соевого молока. Залейте получившейся смесью такое же количество (0,5 ч.) овсяных хлопьев и варите на слабом огне до выпаривания воды и загустения каши. После этого добавьте горсть ягод, 1 ст.л. измельченных грецких орехов и 1 ч.л. кленового сиропа.

Яичные рулетики

Калории: 345
Жиры: 15,7 г
Углеводы: 36,8 г
Клетчатка: 9,7 г
Сахар: 3,2 г
Белки: 17,4 г

Пожарьте одно яйцо и один яичный белок с 2 ст.л. черных бобов, ¼ ч. порезанного помидора, 2 ст.л. порубленного лука. Когда яйца приготовятся, добавьте шпинат. Теперь выложите получившуюся яичную массу на мексиканскую лепешку, сверху положите нарезанные кубиками авокадо и 1 ст.л. сальсы. Посолите, поперчите, добавьте тмин и немного перчика чили.

Смузи и сваренное вкрутую яйцо

Калории: 368
Жиры: 12.6 г
Углеводы: 49.5 г
Клетчатка: 9.4 г
Сахар: 25.5 г
Белок: 25.4 г

Положите в блендер две очищенные и порезанные на небольшие дольки моркови, половину замороженного банана, 2 чашки шпината, одну чашку несладкого соевого или миндального молока, 3 ст.л. белковой смеси, 1/8 чашки изюма, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Половину приготовленного смузи вы можете съесть перед тренировкой, а после — остальную половину и сваренное вкрутую яйцо.

Цветная капуста и брокколи сжигают жир не хуже ананаса.

Жиросжигающий ОБЕД для похудения

Для борьбы с лишними килограммами подключаем правильное питание (ПП).

Один из способов похудения является употребление в пищу

продуктов — сжигателей жира.

Цветная капуста и брокколи сжигают жир не хуже ананаса.

А употребление брокколи, как свидетельствуют научные данные, помогает сжигать висцеральный жир, и именно этот тип жира накапливается в области живота.

Сельдерей обладает «отрицательной калорийностью», ускоряет метаболизм и выводит лишнюю жидкость.

Молочные йогурты увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира.

Сегодня мы приготовим с вами жиросжигающий салат с сельдереем и суп с цветной капустой и брокколи.

Приготовить такой обед просто, а главное еще и полезно.

Включите эти два блюда в свой рацион Полезного питания (ПП).

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП:

Ингредиенты для супа (на 8 порций):

• Броколи (можно замороженную) 300 гр.
• Цветная капуста (можно замороженную) 300 гр.
• Морковь свежая 3 шт.
• Луковица большая 1 шт.
• Картофель средний 2 шт.
• Кунжут 2 ст.л.
• Вода 2 л.
• Петрушка
• Оливковое масло, соль, перец – по вкусу

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ САЛАТ:

Ингредиенты для салата (на 2 порции):

Для заправки:

В наш витаминный салат можно добавить дробленые грецкие орехи и любимую зелень.