Можно ли пить кофе после тренировки

Наибольшую пользу для организма и удовольствие от приёма, несомненно, принесёт свежемолотый кофе. Чем меньше времени прошло с момента перемалывания кофейных зёрен до употребления напитка, тем выше его вкусовые качества и полезные свойства.

Кофе после тренировки в спортзале может быть полезным, поскольку приводит к ряду положительных эффектов в организме:

• придаёт бодрости и сил, повышает работоспособность;
• нейтрализует молочную кислоту, выделяющуюся в мышцах при физической нагрузке (уменьшая болевые ощущения в последующие дни);
• восполняет минеральные вещества, потерянные с потом;
• увеличивает скорость обмена веществ;
• поднимает настроение.

Выпив после тренировки чашечку кофе, можно взбодриться и найти в себе силы совершать повседневные дела. Употребление тонизирующего напитка имеет и другие «бонусы»: уменьшает крепатуру и стимулирует обмен веществ в организме.

В кофе содержатся вещества органического и неорганического происхождения, которые и обуславливают его действие на организм. Основными компонентами бодрящего напитка являются:

• белки;
• углеводы (простые сахара и нерастворимые пищевые волокна);
• вода;
• зола;
• фенольные соединения;
• органические кислоты;
• алкалоиды (кофеин и тригонеллин);
• танины;
• витамины (В1, В2, В3, РР);
• минеральные вещества (кальций, магний, железо, натрий, фосфор).

Свой особенный вкус и аромат кофе имеет благодаря содержанию танинов, эфирных масел и органических кислот в составе зёрен, но тонизирующее действие оказывает кофеин. Этот алколоид является стимулятором центральной нервной системы и провоцирует выработку адреналина – гормона стресса. Под его действием активизируется физическая, психическая и умственная деятельность.

В больших дозах кофеин обладает противоположным эффектом – угнетает ЦНС, вызывая сонливость, спутанность сознания, заторможенность реакции на окружающую среду.

Существует категория людей, которым кофе вообще противопоказан, так как он поднимает уровень артериального давления, может приводить к отёчности и головным болям. Другой же группе людей этот напиток можно употреблять до пяти чашек в день. В среднем, если человек будет пить от одной до двух чашек день, это будет положительным фактором, который участвует в расщеплении жира, — пояснила Римма Мойсенко.

Учёные рассказали, как кофе помогает похудеть

Учёные Ноттингемского университета в Великобритании выяснили, что кофеин помогает похудеть. Он оказывает воздействие на бурую жировую ткань (бурый жир) в теле человека, что, в свою очередь, способствует процессу выработки тепла и позволяет сжигать килограммы, а также поддерживать оптимальный уровень сахара в крови. В организме людей с лишним весом, как правило, содержится значительно меньшее количество бурого жира по сравнению с белым. Результаты исследования демонстрируют потенциально терапевтические свойства кофе, которые могут помочь страдающим ожирением и диабетом людям. О том, как кофеин помогает сбрасывать лишние килограммы, News.ru поговорил с кандидатом медицинских наук, врачом-диетологом Риммой Мойсенко.

По словам эксперта, кофеин действительно ускоряет обменные процессы и оказывает воздействие на бурую жировую ткань, способствуя её быстрому расщеплению. Однако, как подчеркнул врач, содержащие его напитки не являются единственными продуктами, которые дают человеку возможность сбросить лишний вес. Более того, следует понимать, что речь в данном случае идёт о настоящем кофе, так как быстрорастворимый, напротив, тормозит обменные процессы, что приводит к набору веса.

При этом диетолог отметила, что если человек пьёт кофе с целью похудения, то в первую очередь он должен понять, хорошо ли его желудочно-кишечный тракт принимает этот напиток.

Существует категория людей, которым кофе вообще противопоказан, так как он поднимает уровень артериального давления, может приводить к отёчности и головным болям. Другой же группе людей этот напиток можно употреблять до пяти чашек в день. В среднем, если человек будет пить от одной до двух чашек день, это будет положительным фактором, который участвует в расщеплении жира, — пояснила Римма Мойсенко.

Она также рассказала, что кофеин способствует похудению не только в результате приёма содержащих его напитков. Его также уже на протяжении 20 лет включают в состав коктейлей, которые используют в мезотерапии.

Мезотерапия с использованием ампул, содержащих кофеин, представляет собой методику, которая используется для коррекции фигуры и разрушения локальных жировых отложений в тех местах, в которых это нужно в первую очередь. Исследования показали, что без кофеина процесс расщепления жира происходит не такими темпами. Доказано, что он воздействует не только на бурую жировую ткань, ускоряя расщепление жира, но и помогает улучшить капиллярное кровообращение в области жировой массы для того, чтобы ускорить обменные процессы и вывести по этой капиллярной цепи токсические элементы разрушающегося жира. Употребление же кофе внутрь даёт эффект менее выраженный по сравнению с введением кофеина непосредственно в жировую массу, — сказала Римма Мойсенко.

Мезококтейли, по её словам, как правило, вводят один раз в неделю в проблемные зоны. Для чтобы результат оправдал ваши ожидания, потребуется провести от трёх до пяти процедур.

«Несмотря на то, что черный кофе низкокалорийный, он может быстро стать высококалорийным, сахарным и жирным, если в него добавить разные виды молока и сахара», — говорит Шоу.

Недостатки кофе

Кофе также может быть вредным для здоровья и приводить к увеличению веса.

По словам Шоу, у кофе есть много преимуществ, которые способствуют снижению веса, но есть и потенциальные недостатки. Вот некоторые из недостатков кофе, о которых следует помнить при включении его в свой рацион:

Некоторые кофейные напитки содержат много калорий и сахара . Выпивая кофе для похудения, лучше избегать добавления калорий в напиток. По словам Шоу, может возникнуть соблазн добавить в кофе молоко или сахар, но они могут быстро добавить калорий в ваш напиток.

Многие популярные кофейные напитки уже содержат калории. По словам Шоу, потребление большего количества калорий, чем вы обычно потребляете, не дает вам достичь дефицита калорий для похудения и вместо этого приводит к увеличению веса.

Кофеин может уменьшить сон . Плохой сон часто связан с повышенным аппетитом и голодом, особенно в отношении высококалорийной пищи. Исследования связывают недостаток сна с повышением уровня грелина, гормона, регулирующего чувство голода, что может привести к большему потреблению калорий и увеличению веса.

«Кофеин, содержащийся в кофе, блокирует аденозиновые рецепторы, которые вызывают сонливость, заставляя вас чувствовать себя более бодрым. Я предлагаю прекратить употребление кофеина по крайней мере за шесть-семь часов перед сном для качественного сна и регуляции гормонов», — говорит Шоу.

Как пить кофе для похудения

Чтобы получить пользу от кофе для здоровья и похудеть, Шоу рекомендует выпивать не более четырех чашек кофе в день, что соответствует 400 мг кофеина.

«Четыре чашки кофе в день позволяют лучше чувствовать себя бодрствующим и улучшать метаболизм жиров, но при этом не слишком сильно влияют на сон и голод», — говорит Шоу. Было бы здорово выпивать чашку каждые пару часов. Она говорит, что можно чувствовать длительные эффекты в каждом интервале.

Однако, если вы любите крепкий кофе, пейте меньше чашек соответственно, чтобы получать не более 400 мг кофеина в день. «Кофе, который определяется как «крепкий», имеет более высокое содержание кофеина, потому что концентрация кофе выше на порцию воды», — говорит Шоу.

По словам Шоу, черный кофе лучше всего подходит для похудения, так как он не содержит добавленных сахаров или жиров, которые могут способствовать увеличению веса. Однако, если вам нравится сладкий кофе, вот несколько альтернативных низкокалорийных подсластителей:

• Подсластители на фруктовой основе, такие как эритрит или экстракт плодов монаха.
• Подсластители на растительной основе, такие как стевия и сироп якона.
• Сахарные спирты, такие как ксилит и мальтит.

Если вы впервые пьете черный кофе, может быть полезно уменьшить количество подсластителей, пока вы не привыкнете к горькому вкусу. «Если у вас чувствительный желудок, лучше всего есть вместе с кофе, так как этот кислый напиток может вызвать желудочные расстройства», — говорит Шоу. По ее словам, слишком большая нагрузка на пищеварительную систему может привести к увеличению веса.

Он имеет мочегонный эффект, и как результат – выводит много воды из организма, что сказывается и на весе. В общем, это отличный выбор для человека, решившего похудеть на один вечер – скажем, перед выпускным. Ведь диета закончится, и организм быстренько восполнит запасы воды… Зато своего вы добьетесь – на вечере вы будете блистать стройняшкой.

А как же специальный «похудительный» зеленый кофе?

Производители в один голос утверждают, что благодаря этому напитку можно непросто пить кофе с молоком и сливками, но даже заедать его тортиком – и все равно худеть. Мол, причина тому – не калорийность данного кофе, а его уникальный состав, делающий с нашим организмом чудеса. Многие женщины с радостью купились на это, и продажи зеленого кофе несколько лет были на высоте… Но то ли его таки надо употреблять без сахара и торта, то ли еще что, однако, на улицах как было много дам с размером ХХL, так и осталось.

Настоящих кофеманов этот продукт разочаровывает запахом и вкусом. Нет в нем той горчинки, нет умопомрачительного аромата – так, пахнет травкой, а на вкус – кисловатый, как недозрелая хурма. На таком кофе и диета не в радость…

Дальше: состав полезных веществ у него точно хороший, но ох и ах – на состав новое платье не наденешь… Если посчитать, сколько отзывов оставляют о зеленом кофе люди, которые уже его попробовали (только читать не на сайтах по продаже этого продукта, а в форумных ветках или сайтах о похудении), то можно заметить, что в отзывах доминирует слово «лохотрон».

Так что зеленый кофе поможет похудеть, если пить его после визита в спортзал, или если как Бриджит Джонс, выбросить всю колбасу из холодильника и запивать таким кофейком низкокалорийные галеты. Ну, или еще – если разгружать его, мешками. Ну а люди, наслушавшиеся рекламы и запивающие новым напитком торт на диване, так и останутся в своем старом весе…

В общем, подбивая вышесказанное: обычный черный кофе имеет низкую калорийность, так что кофе и диеты – вещь совместимая. Но если вы действительно хотите хороших результатов, поменьше ешьте и занимайтесь спортом. Лучшего способа пока не придумали.

Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!