Арбуз на завтрак; вредно или полезно

При употреблении сладкого плода на завтрак, помните о нескольких простых правилах:

Арбуз на завтрак — вредно или полезно

Полосатую «ягоду» как только не используют в кулинарии, но самым оригинальным способом её эксплуатации заслуженно считается употребление с целью похудения. Арбуз на завтрак: вредно или полезно – вот вопрос, которым стоит задаться прежде, чем вы приступите к началу диеты или устроите себе разгрузочные дни на спелом сладком плоде. Несмотря на всю пользу любимого многими продукта, его потребление должно быть ограниченным, да и далеко не каждый может позволить себе свободно лакомиться полосатой «ягодой».

Несбалансированный состав. Арбуз с точки зрения диетологии продукт коварный, так как состоит лишь из сахаров. То есть это практически чистейшие углеводы под толстой кожурой.

Врачи объяснили, почему арбуз — не лучший продукт для похудения

Расхожий миф о том, что арбуз якобы способствует похудению, разбил врач-диетолог, главврач клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Зайнудин Зайнудинов. Он заявил, что арбузная диета являет собой крайне несбалансированное питание.

«Если в течение нескольких дней или недель питаться только арбузом, это будет крайне несбалансированное питание», — сказал он, цитата Life.

Врач уточнил, что арбуз содержит в составе витамины и минералы, но их содержание слишком мало, чтобы называть его «витаминизированным». Еще в арбузе присутствуют пищевые волокна, хотя их и немного. А вот чего в арбузе хоть отбавляй — так это сахаров: фруктозы, сахарозы.

Зайнутдинов предостерег людей от «сидения на арбузах» из-за вредности такого рациона. Врач допускает однократные разгрузочные дни, в течение которых можно съедать не более 1,5 кг мякоти арбуза за день. В случае, если вы не соблюдаете диету для снижения веса, а просто хотите съесть арбуз, то в рекомендуемая диетологом масса съедаемого арбуза — не более 200 граммов в день.

Почему арбуз не способствует похудению?

Несбалансированный состав. Арбуз с точки зрения диетологии продукт коварный, так как состоит лишь из сахаров. То есть это практически чистейшие углеводы под толстой кожурой.

Высокий гликемический индекс. Еще один фактор, который вбивает решающий гвоздь в крышку гроба арбузной диеты. Гликемический индекс — это показатель, определяющий скорость повышения сахара в крови и его падения, вызывающего аппетит. Измеряется он по шкале от 1 до 100. Так вот, ГИ арбуза — 75. Например, ГИ куриного мяса практически нулевой — от 0 до 30, притом отметки 30 достигает только жареная курица с кожицей и соусом.

Так что арбуз вызывает скачок инсулина и резкое его падение, вызывая чувство голода. Кроме того, он практически не задерживается в желудке из-за низкого содержания пищевых волокон, так что чувство сытости а-ля «живот как барабан» достигается за счет жидкости.

Все вышесказанное справедливо и по отношении к дыне. Ее гликемический индекс не намного ниже — 65.

Вывод: грех отказать себе в удовольствии полакомиться арбузом или дыней летом, но это еда — не для похудения.

Известно, что стакан теплого молока на ночь, а лучше вместе с печеньем, гарантирует крепкий сон в течение всей ночи. На самом деле, такое сочетание считается вредным успокоительным, ведь оно оказывает мощный релаксирующий эффект. Связано это с тем, что в процессе их переработки, в кровь выбрасываются вещества, подобные наркотическим — казоморфин и глюкоморфин. Они действительно влияют на организм успокаивающе, однако быстро вызывают пищевую зависимость.

Что и почему нельзя есть перед сном?

Существуют и продукты, которые негативно сказываются на качестве сна.

• Кофеин , которым богат кофе, шоколад, чай и энергетические напитки, препятствует здоровому сну. Поэтому употреблять такие продукты перед сном не нужно. Более того, суточную норму кофеина желательно сократить до 200-300 мг.
• Жирная пища усваивается долго и пока это происходит, организм работает, а не отдыхает. Поэтому мороженое, чипсы и другие источники жира не рекомендуется есть на ночь
• Продукты, содержащие простые сахара : выпечка, конфеты, варенье, соусы промышленного производства, молочная продукция с добавками, очень сладкие фрукты. Их употребление после 17:00 стимулирует выработку таких гормонов, как адреналин и норадреналин, что приводит к агрессивности и раздражительности.
• Красное мясо . Даже, если перед сном разыгрался зверский аппетит, не стоит его употреблять в пищу. Оно содержит много жиров и белков, а это значит, что организму просто не хватит времени для его переваривания, а это негативно скажется на ночном отдыхе.
• Острая пища не должна присутствовать в списке перекусов перед сном, ведь это прямой путь к бессоннице. Дело в том, что острое может вызывать дискомфорт в желудке, изжогу, вздутие живота, что уж точно не будет способствовать крепкому сну.
• Сладкие каши из злаков вечером лучше не есть по той причине, что организм не успеет сжечь все калории. Такой вид пищи – отличный вариант завтрака, который дает организму много энергии.
• Алкоголь в малых количествах способен вызывать сонливость, но, если регулярно употреблять большие дозы подобных напитков, это может вызвать проблемы со сном.
• Продукты-диуретики , попросту мочегонные. К ним относятся арбузы, грейпфруты, клюква, облепиха и тд. Их действие на организм очевидно — все эти продукты стимулируют диурез. Во второй половине дня лучше от них отказаться, иначе частые посещения туалета среди ночи будут обеспечены.

В пользу того, чтобы есть арбуз в том числе вечером, говорит немало фактов. Наиболее серьезными из них можно назвать такие.

Можно ли есть арбуз при похудении вечером, калорийность арбуза

Популярность диеты, основанной на употреблении арбуза, достаточно велика. Действительно, из-за своей очень скромной калорийности эта ягода не способна повредить фигуре, но зато на некоторое время утоляет чувство голода. Остается только выяснить, можно ли есть арбуз при похудении вечером. Таким вопросом задаются многие, ведь все не так просто, как сначала кажется. Если есть слишком много арбуза на ночь, возможно, до желаемого похудения добраться не удастся.

В пользу того, чтобы есть арбуз в том числе вечером, говорит немало фактов. Наиболее серьезными из них можно назвать такие.

У арбуза очень низкая калорийность. Даже съев пару килограммов арбуза, повредить серьезно фигуре не удастся. Хотя на ночь такой объем все-таки лучше не съедать, поскольку потом спокойно спать вряд ли получится. Но диетологи говорят, что ничего страшного в подобном ужине нет.
Арбузе, съеденный вечером, позволяет намного лучше прочистить кишечник. Специалисты говорят, что именно ночью происходит устранение токсинов, а это невозможно без достаточного количества жидкости. То есть польза появится не только для похудения, но и для здоровья.

И все же, какую арбуз калорийность при похудении демонстрирует? Зная ее, удастся правильнее составлять диету.

У арбуза низкая калорийность
Арбуз: калорийность и другие важные особенности при похудении

В среднем у этого интересного «фрукта-ягоды» калорийность составляет не больше 30 ккал на 100 граммов. Правда, не только само это число влияет на похудение. Необходимо учитывать, из каких составляющих элементов складывается такой показатель. Более 90% объема арбуза приходится на воду, что уже является плюсом для похудения. Примерно 8% в составе арбуза – это фруктоза. Натуральный сахар, которым является фруктоза, не так вреден для фигуры, как сахароза.

Еще в арбузе содержится порядка 0,5% пищевых волокон, способных ускорять транспортирование переваривающихся продуктов по ЖКТ. Выходит, что арбуз на ночь для похудения не только не вреден, но и во многом полезен. Оставшийся объем приходится на витамины, минералы и другие элементы, важные для организма. Например, в арбузе даже найдено небольшое количество антиоксидантов.

Получается, что можно есть арбуз даже вечером и при похудении? Да, можно. Но придется сказать и о некоторых потенциальных проблемах, без учета которых не избежать негативных последствий. Если есть арбуз, не принимая их во внимание, результаты похудения могут оказаться не лучшими.

Есть арбуз вечером при похудении можно
Арбуз на ночь для похудения: возможные осложнения

Можно назвать немало проблем, которые обнаруживаются при более тщательном рассмотрении действия арбуза на организм. При похудении есть арбуз вечером не так полезно, как сначала кажется, по следующим причинам.

• Поэтому на ночь есть арбуз совместно с другой пищей нельзя.
• Монодиета на арбузе выхолащивает питательные вещества из организма.
• В итоге можно нажить заметные проблемы со здоровьем, если ей следовать.
• Вечером и на ночь не рекомендуется есть арбуз тем, у кого обнаружен сахарный диабет или хотя бы подозрение на него, даже при низкой калорийности.
• Если наблюдается склонность к возникновению отеков, от того, чтобы есть вечером арбуз, лучше отказаться.
• Иначе появляется опасность застоя жидкостей в организме, что сводит на нет все видимые изменения при похудении.
• Хотя это еще не значит, что вес будет увеличиваться.

Выходит, что арбуз есть на ночь можно. Кроме того, он способен оказать на похудение положительное воздействие. Но должны быть учтены те опасности, что перечислены выше. Тогда употребление ягоды вечером окажется наиболее приятным и полезным.