Интернет магазин зож продуктов риски бизнеса

Содержание

Предприниматель и многодетный отец Юрий Аронов рассказал ТАСС о том, зачем продавать натуральные продукты по честной цене и почему малый бизнес — это в первую очередь про семью

Основатель магазинов экопродуктов: я знаю, как совместить бизнес, детей и здоровое питание

Свой первый бизнес Юрий Аронов запустил еще в начале 2000-х годов, будучи студентом первого курса столичного института. Первокурсник открыл типовой ларек недалеко от центра Москвы со стандартным «джентльменским набором»: пивом, сигаретами, водой. Деньги на открытие первого предприятия были собраны еще в школьные времена, с помощью средств, полученных от родителей на карманные расходы.

«Несмотря на то что я родом из СССР, любовь к предпринимательству у меня была еще с детства. Мои родители поддерживали и культивировали все мои бизнес-идеи, даже если они не всегда оканчивались хорошо. Мой первый ларек закрылся, я прогорел, но зато понял, как устроен ретейл (прим. — реализация продукта конечному потребителю, или розничная торговля), и начал двигаться дальше», — вспоминает Аронов.

По словам предпринимателя, в семье его ласково называли мини-директором, поддерживая в любых начинаниях и одобряя интерес подростка к бизнесу. В дальнейшем такое отношение близких стало одним из мотиваторов (прим. — движение) к запуску основного дела бизнесмена — открытию магазинов здорового питания под торговой маркой «Зорька и Милка».

Какой магазин лучше открыть в 2021 году? Вариантов прибыльного дела много! Публикуем ТОП-идей по запуску интернет-магазина в 2021 году.

Из-за пандемии к середине лета 2020 число торговых точек сократилось больше чем на 60%. Снизился спрос на одежду, обувь и аксессуары, поэтому предприниматели, занимающиеся реализацией данных товаров потерпели большие убытки. Вместе с тем возросли продажи б/у автомобилей и компьютеров: боязнь общественного транспорта и дистанционка этому способствовали.

Помимо этого, возросла популярность ЗОЖ-продукции, куда входят не только продукты питания, но и различные тренажеры, а также различных способов организации домашнего досуга (например, настольных игр).

Если же рассматривать эффективность магазинов с точки зрения их размеров, то гипермаркеты отдали преимущества небольшим торговым точкам «у дома».

В целом открытие магазина — хорошая идея, если принять во внимание ключевые особенности новых реалий. Выбирая товары для продажи, нужно подумать о двух важных моментах:

Есть категории товаров, которые будут продаваться в любых условиях, как в минимаркетах, так и в крупных сетевиках.
Любой магазин выбирает свою стратегию заработка: либо завышение цен, либо увеличение объема продаж.

Многие хотят начать свой бизнес и быстро получить прибыль, не вкладывая деньги годами.

Почему работать с БАДами выгодно? | Собственный бизнес с нуля до 100%

Приветствую вас, друзья мои! Недавно прочитала на одном из форумов, где обсуждалось, какие товары продавать новой образовавшейся компании сетевого маркетинга:

“…Сегодня я прочитала тему, что компания ищет товары для здоровья.. я полазила по инету, погуглила… и поняла, что не хочу продвигать такие товары! С некоторых пор БАДы я принципиально не использую, а рекомендовать их ох, как сложно! Да и не хочу я брать на себя такую ответственность…”

В самой фразе содержится ответ на скрытый вопрос: почему же так сложно рекомендовать БАДы? Да просто потому что эта дама сама их не использует! Ведь рекомендовать можно только то, что используешь сам и причем являешься довольным клиентом своего товара!

Даже если вспомнить про бэби-бумеров (это то поколение людей, которое родилось после Второй мировой войны в период с 1946 по 1966 годы и составляет сейчас одну треть населения Земли), они диктуют на сегодняшний день спрос на продукцию на мировом рынке.

Этим людям сегодня от 43 до 63 лет. Что нужно им в этом возрасте? Чего хочет эта потребительская волна? Они не хотят болеть, не хотят стареть, не хотят умирать, а хотят выглядеть молодо, вести активный образ жизни, ведь уже все, чего они хотели в жизни, они добились: посадить дерево, построить дом, вырастить сына… 🙂

Кстати, дети бэби-бумеров являются следующей потребительской волной, которую их родители пока еще не пускают на свои рабочие места, поэтому молодежь сегодня активно включается в индустрию сетевого бизнеса (лирическое отступление). Так вот, БАДы являются первейшим продуктом, который относится к товарам индустрии WELLNESS, и распространяется от человека к человеку путем рекомендаций.

Почему же еще выгодно работать с биологически активными добавками?

Это товар, который заканчивается каждый месяц, люди готовы взять кредит, чтобы купить такой необходимый продукт. Достаточно иметь 10-15 постоянных клиентов, чтобы обеспечить себе розничный доход. А минимального объема закупки как раз хватает для того, чтобы весь месяц ваша семья употребляла продукцию компании (честно говоря, на семью из 3-4 человек минимального объема недостаточно)

Спрос на БАДы будет только расти. Количество стрессов на сегодняшний день не уменьшается, а наоборот, только возрастает, гиподинамия, экология, трансгенные продукты, все ухудшающаяся наследственность, все это не способствует тому, чтобы люди здоровели.

А БАДы, устраняя причины заболеваний, восстанавливают здоровье насколько это возможно. Немного статистики: в 1970 г. спрос на БАДы во всем мире составил 12 млрд $, в 1990 году — 32 млрд $, а спустя еще 10 лет уже 72 млрд $.

У нас в компании говорят, что БАДы — это не роскошь, а средство выживания в агрессивной среде.

Неограниченность рынка. БАДы — это такой продукт, который нужен каждому человеку в любом возрасте. Поэтому не надо ломать голову над своей целевой аудиторией, просто предлагаешь всем подряд. Это не интернет-магазин, который можно предложить только тем, у кого есть компьютер + интернет.

Очень просто давать информацию о БАДах. Даже совсем не обязательно знать состав каждого флакончика. Просто говоришь, что принимаешь какие-то витамины, чувствуешь себя прекрасно (а часто и говорить об этом не надо, люди и сами это видят и замечают) и спрашиваешь, а ты хочешь?

Ненасыщенность рынка. И опять немного статистики: Затраты на душу населения в год составляют: в Японии 86$ на человека, в США — 72$, в России всего 14$. А средняя продолжительность жизни в этих странах 82 года, 77 лет и 65 лет соответственно.

Институт питания России сообщает, что в 2003 году доля населения, употребляющего БАД, составила во Франции 50%, в США — 80%, в Японии — 90%, в России — 3-4%.

Если говорить о рынке БАД в Германии, то здесь политика такова, что в аптеках продаются БАДы и витамины только отечественного производства, поэтому насыщенность рынка продукцией компании VISION соответствующая. О причинах такой политики кто не читал “Хемницкую программу”, может ознакомиться с ней здесь.

Легко работать на любой территории. Весь ассортимент БАД одной компании обычно умещается в одном большом портфеле, плюс к этому требуются рабочие инструменты такие как стартовый набор дистрибьютора, фотоальбом с результатами и парочка корпоративных изданий. Поэтому можно с этим набором поехать хоть в соседний город, хоть на другой конец света.

Низкая цена по отношению к результату. В Германии подсчитывали, сколько будет стоить в аптеке комплекс витаминов для детей, близкий по составу к Лайфпак Юниор. Оказалось, около 100 евро, в то время как флакон Юниора по клиентской цене стоит 23 евро 20 центов.

При всем при том, что витамины в аптеке — синтетические, а Лайфпак Юниор — натуральный витаминно-минеральный комплекс, рекомендованный ЮНЕСКО как лучший препарат в данной категории.

Но даже не в цене дело, а дело в том, какие он дает результаты! В Кельне на презентации выступала женщина, у которой 7-летний сын перестал расти. Они объездили все клиники, обошли всех лучших специалистов, врачи сказали: “Крепитесь, ваш мальчик больше не вырастет”.

От отчаяния мать купила флакон ЛЮ, чтобы хоть как-то поддержать здоровье ребенка. И мальчишка вырос! На 7см!

Самая актуальная тема для обсуждения. После традиционного вопроса Как дела? Все обычно интересуются Как здоровье? Выслушав жалобы на бессонницу, боли в спине и эпидемию гриппа, предложить решение проблемы обычно никто не может. Но не дистрибьютор, занимающийся БАДами.

Кроме того, что ему самому эпидемия не страшна, так он еще и близким и знакомым готов помочь.
Отсутствие конкуренции на рынке. При всем обилии предлагаемых на рынке здоровья БАДов другой альтернативы нет БАДам, производимым всемирно известным концерном “Аркофарма”.

Стандарты GMP используются обычно при производстве фармпрепаратов, нужно немало приложить усилий, чтобы выдержать эти стандарты для растений. А технология криогенного дробления при производстве БАД — это предлагает только “Аркофарма”.

Поэтому и настолько высока эффективность препаратов 98%.

Именно поэтому 80% компаний сетевого маркетинга работают с биологически активными добавками.

Купить франшизу магазина здорового образа жизни ЗОЖМАГАЗ: франчайзинг предложение, стоимость, размер инвестиций, условия открытия бизнеса. Отзывы о франшизе магазина ЗОЖМАГАЗ.

Описание франшизы магазина здорового образа жизни

Франшиза первого в России магазина здорового образа жизни ЗОЖМАГАЗ — это:

Эксклюзивный дизайн и название.
Лучшая система оптовых закупок товара Оптстронг.
Рабочий бэк-офис.
Постоянная поддержка франчайзи.
Валовая прибыль свыше 400 000 ₽ ежемесячно.
Собственные торговые марки с наценкой более 80%.

Тренды. Почему мы сделали именно ЗОЖМАГАЗ?

2013 год. Мы начинали с обычных магазинов спортивного питания со всеми характерными стереотипами про качков, химию и бодибилдинг.

2018 год. Нас не покидало желание нести пользу продукции в массы, а наша миссия «Сделать здоровый образ жизни близким, понятным и доступным каждому!» помогла нам придумать новый проект для B2C рынка РФ. Кстати, в этот же период на Западе стал заметен огромный спад в сфере бодибилдинга, а расцвет сферы ЗОЖ и Wellness шел бурными темпами.

2019 год. Так родился дружелюбный ЗОЖМАГАЗ, отвечающий запросам и профессиональных спортсменов, и мамочек с детьми, и людей в возрасте.

Розничный магазин, где будут представлены более 1 500 наименований продукции, с удобной навигацией для самостоятельного выбора, а также консультантом, который поможет найти необходимый продукт.

Франчайзинговое предложение

Открой свой ЗОЖМАГАЗ — магазин здорового образа жизни и зарабатывай от 400 000 ₽ ежемесячно: с полной поддержкой бэк-офиса, активными соцсетями и брендом, которому доверяют.

Преимущества франшизы

Уникальное название.
Название ЗОЖМАГАЗ говорит само за себя. ЗОЖМАГАЗ – для всех, кто хочет вести здоровый образ жизни.

Лучшая система оптовых закупок товара Оптстронг.
Закупка сразу по всем поставщикам, мониторинг наиболее выгодных цен и отправка одним заказом.

Постоянная поддержка бэк-офиса.
Мы не бросим вас на полпути. Постоянная поддержка по всем вопросам: закупки, технические и юридические нюансы, социальные сети, маркетинговые активности.

Собственные торговые марки (СТМ) в каждой категории товаров с наценкой более 80%.
На данный момент у нас 2 СТМ и совокупно 160 SKU (товарных позиций). Франчайзи получает эксклюзив на свой регион по этим СТМ (кроме вас, ни у кого не будет этих брендов).

Обучение и помощь в ведении и продвижении социальных сетей.
Кроме ЗОЖМАГАЗ, ни одна другая франшиза в сфере розничной продажи спортивного питания или БАДов не предлагает партнерам методику и помощь в активном ведении социальных сетей и привлечении людей в магазин.
Мы научим вас самостоятельно вести соцсети так, чтобы генерировать дополнительный поток покупателей, поможем создавать правильный контент и экономить таким образом деньги на рекламу.

Взгляд изнутри.

Тенденции развития ЗОЖ- и ЭКО-рынка в России

Предлагаем вам познакомиться ближе с одними из самых сильных и интересных игроков рынка и узнать их мнение о развитии ЗОЖ- и ЭКО-рынков в России!

MI&KO — это семейная компания по производству полностью натуральной экологически чистой косметики и бытовой НЕхимии, основанная на любви и заботе.

Synergetic – российский бренд экологичной, полностью биоразлагаемой бытовой химии. Цель бренда – поддержание чистоты в доме без вреда для здоровья, для всех членов семьи, включая детей и даже домашних животных.

Kypwell – это премиальные, персонализированные решения для общего оздоровления с острова Кипр, основанные на натуральных, высокоэффективных комплексных средствах для ухода за кожей, органических фито-чаях и услугах в области здорового образа жизни.

Будучи иностранной компанией, работающей на российском рынке, как вы оцениваете потребительское поведение по отношению к здоровому образу жизни и натуральной косметике, в частности?

Инна Орлова, Kypwell: Нам кажется, что Россия является очень интересным и перспективным рынком по нескольким причинам: во-первых, потребитель очень образован. Можно привести такой пример – мы работаем на английском рынке, и там даже некоторые эксперты не понимают, что эфирные масла являются натуральным консервантом, а у российского потребителя это не вызывает вопросов.

Российские экоблогеры, например, отлично разбираются в составах и сертификации, с ними шутки плохи, и это заслуживает уважения. Во-вторых, еще недавно российские/советские женщины пользовались домашними масками на основе фруктов и овощей – огурцов, клубники; лекарственные травы были важном элементом лечения, поэтому потребитель не просто образован, но привык к натуральным решениям, понимает их и любит. В-третьих, Российские потребители с уважением относятся к продуктам Средиземноморья, что особенно ценно для нас. В целом, можно констатировать, что люди в России все больше увлекаются здоровым образом жизни и возвращаются к пониманию того, что химические продукты питания и токсичная косметика, мягко говоря, не способствуют активному долголетию.

Какие критерии, на ваш взгляд, влияют на совершение покупки?

Екатерина Матанцева, MI&KO: Мне иногда кажется, что мы что-то делаем, а со стороны этого не видно. Рассказав об этом одному своему знакомому, он меня спросил о том, видят ли это мои клиенты. На что я ответила, что мои клиенты это видят, а это и является главным.

Поэтому людям, которым важно устойчивое развитие, которым важно покупать продукт без лишней упаковки и полностью натуральный, они уже со мной. И плюс, когда другие об этом узнают и им это близко, они тоже приходят в мою аудиторию.

А людям, которым нужен простой выбор, например, просто натуральное или просто экологичное, чтобы их не грузили ничем лишним, то они не будут вникать в эти принципы.

Но мы это делаем именно для себя, в первую очередь, потому что нам хочется менять что-то в России. Не оставаться на прежнем уровне законодательства или стереотипов, а развивать, в том числе и конкурентов. Чтобы они не просто писали, а что-то тоже делали для этого. Потому что, когда есть кто-то, кто это делает, то другому тоже может показаться, что не стыдно это не делать.

Как думаете, какой путь российским компаниям предстоит пройти и в чем основное отличие от мировых компаний?

Алексей Коновалов, Synergetic: Основной путь, который всех затрагивает — это то, что в России должны появиться уважаемые, ответственные сертифицирующие программы и системы, к которым было бы доверие у потребителя. Этого сейчас в массах нет.

Есть какие-то попытки, вариации на тему, но какого-то серьезного сертифицирующего органа, которому доверял бы российский потребитель, и который действительно проводил бы испытания и подтверждения о соответствии заявленных свойств продукции — его нет. Но я думаю, сейчас он появится, и мы уже примерно понимаем на базе чего и как он будет выглядеть. Путь тех, кто заходит на рынок, в этом и заключается, что они должны создать тот продукт, который будет отвечать тем стандартам, которые действуют в России и в мире.

И, наверное, единственное и основное отличие — это то, что большинство компаний, которые берут на себя ответственность по выходу на международные рынки, это компании с историей. То есть, все бренды, которые к нам приходят, чаще всего, это компании, которые давно существуют. И, конечно, их основной плюс, что бренд уже наполнен некой информационной составляющей: исследованиями, наработками, успехами и т.д.

Как вы оцениваете динамику трансформации российского ЗОЖ-рынка и в чем особенности развития именно в России?

Екатерина Матанцева, MI&KO: Наверное, когда 9 лет назад встал вопрос, чтобы открыть производство натуральной косметики, либо бытовой химии, то тогда мало кто об этом говорил. Не было производителей, не было товаров и аудитории, которой это было бы интересно.

Сегодня мы видим, что рынок существенно вырос, с точки зрения осознанности людей при выборе, но тем немее, в торговых сетях мы видим, что это не пользуется особой популярностью, потому что большинство людей выбирают то, что доступно по цене. И это еще, наверное, особенности российской жизни, так как у нас невысокие зарплаты, поэтому на первое место выходит цена, и только потом экологичность и безопасность.

Мне кажется, что сегодня не только больше потребителей, но и больше производителей, которые тоже развивают эту тему. И работать, с одной стороны, стало сложнее, и не только производителям, но и самим магазинам, потому что аудитория маленькая, а производителей и магазинов становится много и получается, что мы работаем для одних и тех же людей. И никогда не будет такого, что все люди будут покупать только натуральное и органическое. И в Европе мы видим падение продаж на этом рынке, это связано в том числе с конкуренцией, так как прирост населения не идет в эту сферу, а производителей становится больше. Поэтому сейчас работать может быть и интереснее, поскольку если ты будешь тормозить так же, как раньше, ждать возможности что-то сделать, то ты отстанешь. Я считаю, что ошибаться и так нельзя, но сегодня нужно еще и скорость прибавлять плюсом.

И если вы делаете акцент только на экопотребителей, то вы не вырастите с этого рынка, а если вы делаете для всех людей, которым хочется просто покупать натуральный, безопасный и, в первую очередь, эффективный продукт, то аудитория будет расти.

Алексей Коновалов, Synergetic: На самом деле, это интересный и больной для людей, касающихся этой темы, вопрос, потому что для того, чтобы в национальном менталитете сформировалась какая-то идея, укрепилась и стала массовой даже 5-10 лет недостаточно.

Мы сейчас замечаем, что когда мы стали этим заниматься, были первые ласточки вместе с нами, и они только только сейчас начинают созревать. И среди наших потребителей большую долю занимают пока еще неосознанные, можно сказать, потребители, которые не до конца понимают, что они берут экологичные продукты — это основная проблема.

С нашими коллегами, партнерами в этом мы видим нашу, возможно, совместную работу. Чтобы из общей массы населения, доля тех, кто понимает и начинает принципы ЗОЖа и экологичного образа жизни применять в своей жизни, росла. И так как все процессы развиваются по экспоненте, от формирования идеи до периода серьезного роста, мы думаем, что сейчас как раз такой период наступает для всей экокультуры. Сейчас понятие «экологичный образ жизни», «забота об экологии» и подобное, они все начинают обретать форму и наполнение.

Почему вы приняли решение стать ключевым партнером Премии Live Organic Awards 2018?

Екатерина Матанцева, MI&KO: Мы уже который год становимся спонсорами премии LIVE ORGANIC AWARDS и в 2018 г. нам тоже очень приятно, что мы стали ключевым спонсором.

Эта премия развивает наш рынок, делает огромный вклад в то, что делают бренды, которые производят натуральные и безопасные товары, кафе, которые делают качественную, натуральную и, например, без мяса еду. Блогеры, которые пишут об этом, понимают, что они тоже значимы, что их видят, их ценят и оценивают. Мы же видим, что это не так много людей, поэтому это такая поддержка, со стороны такого взрослого плеча и премия — это как раз тот старший брат, который объединяет всех нас, который позволяет смотреть в эту сторону хоть раз в год, смотреть лучшие практики, учиться и дотягиваться до этого.

И я думаю, что за этой премией большое будущие, потому что уже в этом году она стала более масштабной, у нее появилось много номинаций, и думаю, следующий год будет еще более классным мероприятием. И что люди, даже обычные потребители, которые до этого, может быть, не задумывались, они где-то увидят активность и тоже захотят принять участие или отдать свой голос.

Алексей Коновалов, Synergetic: У нас есть компании, сотрудничеством с которыми мы гордимся и компания 4fresh однозначно в их числе. И та проблема, которую я озвучивал, что экокультура, экообщество в России оно только в зародышевом состоянии, и все кто тратит свои усилия на то, чтобы осознанность людей в этой сфере повышалась — большие молодцы.

А те, кто делает это красиво, массово, на высоко профессиональном уровне, они большие молодцы. Поэтому эта премия для нас гордость. Это то, что мы рассказываем всем и до премии, и еще долго будем рассказывать после премии. И будем стараться, чтобы аудитория, в том числе за счет наших усилий, кратно увеличивалась.

Потому что кроме экологии, здорового образа жизни, есть еще понятие социальности и социальной ориентированности, и что мы делаем для того, чтобы нашему обществу, а в конечном итоге, нашим детям, жилось лучше, чтобы они жили в гораздо более красивом, приятном и дружелюбном мире — это все здорово, это нужно поощрять и делать.

Инна Орлова, Kypwell: Мы выбираем лучшие проекты и премии, в которых участвовать и главный критерий выбора – это совпадение ценностей. Поэтому вопрос участия и поддержки премии Live Organic Awards для нас даже не стоял — это первая премия в списке, который мы составили для участия в России, и важнейший проект, который следует поддерживать для развития экодвижения в России.

В Эту эпоху есть Интернет. Люди однажды просто начинают — ЗАДУМЫВАТЬСЯ, лезут в Интернет , ищут, читают и делают для себя выводу. Ибо сделать выбор можно лишь когда видишь / чувствуешь разницу. Помимо этого, время к этому подошло. Смысл человека в Эволюции. И так же как есть циклы пор года, и самих недель, дней , часов , и целого года. Так же есть и более ГЛОБАЛЬНЫЕ промежутки времени, — Итоговые. Вся планета в целом поднимает свои вибрации и готовится к переходу в новую фазу жизни. Любая жизнь излучает разные частоты. Эти частоты и определяют форму и разумность живой структуры. Опуская все эти подробности, о которых можно знать, а можно и не знать. Главным в жизни человека это понять что тебе нравится делать и то, ради чего ты готов преодолевать разные "жизненные задачки" на пути к цели. Люди делают. Это интересно. Забавно. Потому что Гармонично и Натурально ). Каждый выполняет возложенную на него роль. Мне нравится наблюдать за Природой. Каждый выполняет свою роль. Даже если растение "умрёт", оно продолжает расти и стараться это делать. — Таким образом поддерживается ЭКО сфера нашей жизни. Поэтому я Рад что появился проект 4Fresh, и так об этом заявил в округе. Конечно для моего уровня всё это "Детский сад" — но я очень рад, что и такой Детский сад есть, в котором детей обучают, и показывают как можно быть иначе. Самое интересное. Это то. Что читая составы натуральных продуктов однажды возникает мысль — " О. Это можно сделать самому ! " )). Однажды возникает мысль и тяга к Природе. И человек едет жить в единении с природой. Всё же полноценную ЭКо жизнь можно жить лишь в своём Доме со своим САДОМ ). Всё начинается с мыслей. Таков закон. МЫСЛЬ правит материей. Я могу не со всеми соглашаться. А на некоторых глядеть "как в зоопарке". Но я признаю всех и каждого. Понимая целостность картины и важность каждого элемента в этом пазле. Каждый пазл. Выполняет свою роль. Даже если этот пазл одного цвета и в нём нет ничего примечательного — и всё же. Лишь собрав ВСЕ пазлы во едино. Мы можем видеть ИТОГ. Я верю что мы " успеем" ) ибо время поджимает. Поэтому верю в чистоту и созидательность наших мыслей. Которые помогут увеличить % здравомыслия у людей ). Человек жив. Пока думает. А думает тогда — когда задумывается. 🙂 Земля целостная структура. Как и тело человека. Мы едины. И Все связаны. Поэтому любое действие имеет последствие. Так же как и если щипнуть себя за попу ) — всё тело содрогнётся и почувствует . )))

Какие тенденции наблюдаются на сфере «правильного» питания, и какие продукты набирают популярность?

Ожидания рынка

В ближайшие годы ЗОЖ будет все глубже проникать на российский рынок. Это дает местным производителям товаров здорового питания и ретейлерам, сумевшим увеличить ассортимент таких товаров, стимул для роста. Понятно, что фуд-игроки, желающие попасть в струю потребительских трендов, должны не только иметь их вовремя распознавать и быстро подстраиваться, но и стараться их предугадывать.

Рынок ЗОЖ-продукции в России растет. Однако, есть на нем еще незанятые ниши. В США, которые, безусловно, можно назвать трендсетером FMCG-рынка, уже несколько лет набирает полярность комбуча. В России он известен больше как напиток на основе чайного гриба. У нас же только сейчас начинают появляться такие напитки, в основном популярностью пользуются импортные, но я уверена, что данный сегмент рынка вскоре займут и российские игроки. Тоже самое можно сказать о полезных снеках для детей.

Еще одно перспективное направление для нашего рынка — «полезное» мороженое, которое стало безумно популярным за рубежом. Это настоящий кладезь витаминов, поскольку готовится из овощей: моркови, тыквы, свеклы, шпината и не только. К тому же продукт готовится без сахара, но остается очень вкусным.

В России полезное мороженое представлено не настолько широко, как за рубежом. Пока на эту нишу могли бы обратить внимание единичные производители, но у них могут появиться конкуренты.

Ожидается рост спроса на продукты с пробиотиками — полезными микробными культурами, которые помогают нашей пищеварительной системе работать правильно. Например, в мире растет потребление гранолы, ореховой пасты, супов, батончиков, овсяных продуктов с пробиотиками.

Наконец, развитие на отечественном рынке со временем получит еще один продукт — растительное мясо. Пока эксперименты с «выращиванием» такой продукции активно ставятся за рубежом, но спрос на импортные мясозаменители со стороны российских веганов заставит в скором времени обратить внимание на этот сегмент отечественных разработчиков и производителей.

Источники